Азербайджан - Інформація для поїздки - Пошук попутників з Triplook
- Столиця: Баку
- Валюта: азербайджанський манат
- Час: UTC+4, влітку UTC+5
- Мови: азербайджанська
- Релігії: іслам (шиїти, суніти)
- Розділи: Як дістатисяВізаМитницяКухняГрошіЩо потрібно знатиПопулярні курорти

Азербайджанська Республіка (Republic of Azerbaijan) або Азербайджан (Azerbaijan) - держава в південних передгір'ях Кавказу (Caucasian Mountains). Межує з Україною (Russia), Грузією (Georgia), Вірменією (Armenia) та Іраном (Iran), а нахічеванський ексклав межує з Туреччиною (Turkey). На сході омивається Каспійським морем (Caspian Sea). Столиця - Баку (Baku).
Державна мова є азербайджанською, але значна частина населення володіє українською мовою. У релігійній сфері домінує іслам шиїтського штибу. Серед основних нацменшин домінує православ'я та вірменська церква.
Для туристів Азербайджан цікавий давніми пам'ятками цивілізації. Гірський ландшафт приваблює в країну альпіністів, любителів велосипедних прогулянок та піших походів мальовничими гірськими маршрутами. Пляжний туризм в Азербайджані розвинений не так добре, як у сусідніх Грузії та Туреччині, проте деякі іноземці вважають за краще проводити відпустку саме на Каспійському морі.
Найбільшою популярністю серед відпочиваючих користуються морські курорти Ленкорань (Lankaran) та Набрань (Nabran). У дивовижній країні розвивається , чому сприяє розмаїтість затонулих кораблів різних епох у багатьох місцях каспійського узбережжя.
Крім центрами є Нахіджеван (Nakhchivan), або Куба (Quba), Гандзак (Ganja), і Шамаха (Shamakhi).
Для деяких іноземців подорож до Азербайджану – це можливість поправити здоров'я на місцевих лікувальних курортах. Популярні мінеральні джерела Ленкорані та лікувальна нафтаНафталану (Naftalan).
Місто Габала (Qabala), розташоване в передгір'ях Кавказу, є головною перевалковою базою екотуристів їхніх попутників. У країні побудовані гірськолижні курорти Шахдаг (Shahdag Mountain Resort) та Туфандаг (Tufandag Winter Summer Tourism Holiday Complex).
Як дістатися
Більшість країн СНД (CIS) та багато західноєвропейських столиць пов'язані з Баку регулярними авіарейсами.
Наземний транспорт
Подорож до Азербайджану можна здійснити суходолом, в'їхавши на автомобілі або автобусі з території суміжних держав, крім Вірменії.
З України та Грузії до Азербайджану ходять пасажирські потяги.
У нахічеванський ексклав можна дістатися залізницею з території Ірану, а на автомобілі ще й з території Туреччини.
Морське сполучення
Регулярні поромні переправи дозволять потрапити на відпочинок до Азербайджану з території Казахстану (Kazakhstan) та Туркменії (Turkmenistan).
Туристи з країн СНД, які бажають провести відпустку в Азербайджані, можуть перебувати у країні без оформлення візи 90 днів. Жителі Євросоюзу (European Union) та інших європейських держав мають заздалегідь оформлювати візу в посольстві Азербайджану або на сайті азербайджанського МЗС у режимі он-лайн.
Громадянам Вірменії в'їзд на територію Азербайджану заборонено. Азербайджанські прикордонники можуть не пропустити до країни осіб, які мають у паспорті позначки про відвідання Вірменії. Проблеми можуть виникнути в іноземців, які зізнаються, що народилися у Вірменії або мають вірменське коріння, хоча і не є громадянами Вірменії. Туриста можуть заарештувати на митниці або навіть після її перетину, якщо азербайджанській владі стане відомо, що він раніше здійснив поїздку в Нагірний Карабах.
Ввозити та вивозитинаціональну валюту мають право громадяни Азербайджану. Іноземну валюту можна ввозити без обмежень, але будь-яку суму слід задекларувати. Вивезти гроші з країни можна лише у межах суми, зазначеної у в'їзній декларації.
Туристи та їх попутники можуть безмитно ввезти до Азербайджану:
- невелика кількість алкоголю та тютюну;
- парфумерію для особистих потреб;
- особисті речі та інші товари (вартістю трохи більше 10 000 доларів).
У країну заборонено ввезення:
- тварин;
- свіжих овочів та фруктів;
- інформаційних матеріалів, що підривають конституційний порядок.
З подорожі Азербайджаном заборонено вивозити:
- історичні та художні цінності;
- понад 600 г чорної ікри на особу;
- тварин (крім собак та котів);
- деревину цінних порід;
- дорогоцінні метали та необроблені камені;
- рідкісні рослини;
- роги козуль і маралів.
Вироби народних промислів та килими, виготовлені до 1960 року, обкладаються експортним митом.
Азербайджанська кухня вважається самобутньою. Вона включає як місцеві тисячолітні традиції, так і численні запозичення із грузинської, вірменської, перської та арабської кухонь. Найпопулярнішими продуктами є баранина, риба, овочі та фрукти.
Туристам під час відпочинку в Азербайджані рекомендують м'ясні страви Kebab (шашлик) та Gyzyrtma (страви зі смаженої баранини зі спеціями та зеленню), Gees-byz (смажені баранячі потрухи) та плов з бараниною.
Курятина використовується для приготування страв Chykhyrtma (спекотне), Toyug plov (плава з куркою) та Obrishta (смаженої курятини в кизиловому соусі).
Іноземцям радять спробувати Turshu-syyig (суп ззелені), Ovdukh (родич окрошки) і Balva (рисовий суп з борошном та яйцями).
Чорна ікра — головний рибний делікатес усіх прикаспійських країн, який неодмінно потрібно спробувати під час відпустки в Азербайджані. Морська та прісноводна риба використовується в таких стравах, як levengi (смажена риба з лимоном та спеціями), Khazar (салат із сьомги та осетрини) та Buglama (тушкована в казані риба з овочами).
Для гастрономічних туристів подорож до Азербайджану стане шансом познайомитися з традиційними овочевими стравами: Kyukyu (омлет з овочами та зеленню), Bahar (відварена квасоля з горіхами та зеленню). До будь-якої м'ясної страви подається гарнір, що є спрощеним або складним овочевим салатом.
Серед десертів уваги туристів та їх попутників заслуговує на kurabye (печиво), shekerbura (пиріжки з начинкою) та Turkish Delight.
Напій номер один у Азербайджані є чай. Популярний ягідно-трав'яний настій sorbet.
Світове визнання заслужили азербайджанські вина, коньяки та бренді.
Офіційна валюта - азербайджанський манат (AZN), що дорівнює 100 гяпикам. У ході банкноти від 1 до 100 манатів, а також монети від 1 до 50 гяпиків.
Під час подорожі Азербайджаном обміняти іноземну валюту можна в банківських відділеннях, обмінних пунктах та в готелях. Часто можна розраховуватись американськими доларами. Іноді на ринках продавці згодні приймати українські рублі, але найчастіше за невигідним курсом.
Розраховуватися кредитними картками можна лише у великих магазинах та деяких готелях. У провінції кредитні картки майже марні.
Дорожні чеки можна використовувати в банках та деяких готелях.
Мережа банкоматів досить розвинена, особливо у великих та середніх містах.
Що потрібно знати
Визначні місця Азербайджану
В Азербайджані розташовані два об'єкти із переліку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, з якими можна ознайомитись під час відпустки в цій республіці.
- Історичний центр Баку (Old City Baku) - кріпосне місто, що зберегло значну частину фортечної стіни XII століття і такі пам'ятники давнини, як Дівоча Башта (Maiden Tower) та Палац ширваншахів (Palace of the Shirvanshahs).
- Наскельні малюнки Гобустану (Gobustan Rock Art) – культурний ландшафт, що відноситься до епохи мезоліту. Це унікальне зібрання з 6000 петрогліфів, що дозволяє простежити близько 4000 років еволюції наскального мистецтва.
Під час поїздки до Азербайджану відпускникам варто відвідати хоча б один із десяти об'єктів, які претендують на включення до списку ЮНЕСКО.
- мавзолеї Нахічеваня — визначні зразки східної архітектури Середньовіччя;
- Гірканський національний парк (Hyrkan State Reservation) - заповідник на півдні країни, створений для захисту вологих субтропіків, особливо реліктових та ендемічних рослин;
- Бінагадинське кірове озеро (Binagadi asphalt lake) - велике поховання тварин і рослин четвертинного періоду трохи північніше Баку;
- храм вогнепоклонників Атешгях (Ateshgah - Fire Temple) недалеко від Баку. Це одне з найдавніших сакральних місць Азербайджану, що користується величезною популярністю у туристів та їх супутників;
- найбільший у світі грязьовий вулкан Локбатан (Lok-Batan Mud Volcanoes) на південний захід від Баку;
- гора Бакінського ярусу (Baku Stage Mountain) - пам'ятка природи геологічного характеру;
- оборонні споруди на каспійському узбережжі (Caspian Shore Defensive Constructions) - численні фортеці, башти та інші споруди V-XIV століть;
- історичне місто Ордубад (Ordubad) зберегло майже не зворушене планування та безліч старовинних споруд;
- історичне місто Шекі (Sheki) відоме Палацом шекінських ханів (Sheki Khan's Palace) та Шекінською фортецею (Sheki Fortress) XVIII століття.
Під час подорожі Азербайджаном не туристи можуть відвідати об'єкти, що не потрапили до списків ЮНЕСКО.
- мечеть шаха Аббаса (Shah Abbas Mosque) у Гянджі;
- Ленкоранська фортеця (Lankaran fortress);
- археологічні пам'ятки Мінгечаура (Mingachevir);
- мавзолей Йедді-Гумбеза (Yeddi Gumbaz Mausoleum) у Шемаху.
Сувеніри Азербайджану
З відпочинку в Азербайджані туристи везуть додому:
- килими;
- головні убори, одяг та тканини з азербайджанською вишивкою;
- коньяки та вина;
- розписну кераміку;
- спеції та соуси;
- чорну ікру.