Чай із гілок – якзаварити, користь, з яких дерев і кущів заварювати
Чай із гілок фруктових і не тільки дерев та чагарників стане справжньою знахідкою в осінньо-зимовий період!
Чай із гілок вимагає більше часу, ніж трав'яний або листовий, але повірте – воно того варте.
Ароматний чай із гілочок смородини
Пахне чудово! Цей чай можна заварити та пити відразу ж. Кип'ятити одну хвилину! Смородина – дивовижна рослина. Усі його частини корисні та лікувальні при правильному вживанні. Чай, заварений на пагонах смородини, корисний для судин, покращує обмін речовин, підвищує захисні сили організму. Має сечогінний ефект! Чай із гілок червоної смородини в Якутії призначають при ревматизмі.
Гілочки смородини можна заварювати по другому колу, кажуть такий чай навіть смачніше та ароматніше!
Чай з вишневих гілочок: гарний колір, мигдальний смак
Чай з гілочок вишні також можна пити відразу після кип'ятіння, але якщо ви наберетеся терпіння і дасте йому настоятися, то отримаєте божественний напій гарного кольору та мигдалевими нотками.
Такий чай буде справжнім еліксиром здоров'я для ваших нирок: м'яко виводить пісок, допоможе від болю при циститі.
Вишуканий смак чаю із сливових гілочок
Схожий на вишневий, відрізняється більш тонким ароматом та ніжним смаком. На літр чаю потрібно 5-7 гілочок сливи середньої довжини. Сливовий чай знімає стрес, заспокоює та розслаблює. Корисний для легень. Заварити дуже міцний чай не рекомендується!
Чай із гілокшипшини: майже компот!
Голчаста шипшина при заварці дає гарний рожевий колір, такий чай працює як сечогінний і закріплюючий засіб. Показаний при ревматизмі та радикуліті. Перед вживанням напій необхідно обов'язково процідити від мікроскопічних шпильок!
Чай із гілок малини: хіт сезону!
Якщо ви прогавили обрізку малинника восени, можна зробити це і взимку, заодно відібравши гілочки для приготування чаю. Не встигли одеревіти, гілочки малини замерзають прямо з листям. Ідеальний варіант для заварювання!
На півлітра знадобиться 7-8 гілочок (близько 15 см завдовжки), бажано подрібнити їх для кращої заварки. Кип'ятити двадцять міну. Якщо залишити наполягати на ніч, отримайте гарний малиновий колір.
Чай з малинових гілок – хіт сезону застуд та вірусних інфекцій. Підвищує імунітет, допомагає від печії. Народні знахарі рекомендую розм'якшеними шматочками заварених гілок малини лікувати герпесні висипання. Просто прикладіть до хворого місця розжований шматочок деревини.
Чай із гілок малини корисний для майбутніх мам: підвищує еластичність зв'язок родового каналу.
Допомагає від кашлю. Багато мам рекомендують такий чай як засіб для зниження температури. Як це відбувається? Малиновий чай посилює виділення поту, чим знижується температура тіла. Ефект той самий, що і при обтиранні водою.
Чай із гілок яблуні: смак залежить від сорту
Важливий момент: гілочки перед заварюванням потрібно добре промити під проточною водою. Китайка дасть напій з гіркуватістю, з антонівки вийде майже безбарвний, але дуже смачний чай.
Мало хто знає, але листя яблуні багате на вітамін С, тому навесні та влітку можна заварювати гілочки прямо з листям.
Яблуневий чай дужекорисний при авітамінозі, застуді, ангіні.
Чай із гілок обліпихи: не смачно, але як корисно!
Деякі фітотерапевти стверджують, що чай з гілок обліпихи не менш корисний, ніж її плоди. Чай обліпихи дуже корисний при будь-якому хронічному захворюванні, підвищує захисні сили організму. Давні греки навіть коней напували настоєм обліпихових гілок, щоб ті були витривалими. Обліпиха допоможе при серцево-судинних захворюваннях, гастритах, авітамінозі. Єдиний мінус чаю з гілок обліпихи – це його смак, що нагадує смак сирої картоплі. Але не біда!
Задобрити чайок допоможе м'ята чи друга ароматна трава.
Чай з гілок черемхи не любить довго наставлятися
Чай із черемхи радять пити при дерматозі, ревматизмі. Діє як сечогінний. Свіжий заварений чай з гілок черемхи має ніжний рожевий колір, при тривалому наполяганні темніє і набуває присмаку «дерев'яшки», тому пийте такий чай свіжим.
Загоюючий чай з гілок клена
Нам потрібен звичайний парковий татарський клен. Молоді гілки клена при заварюванні дають настій із кислинкою, гарного рожевого кольору. У корі татарського клена є особлива речовина – алантоїн, що сприяє загоєнню будь-яких ран та подразнень. З такого клена можна збирати сік, як із берези. Взимку соки концентруються якраз у молодих гілках, при заварці саме вони дарують чаю свій цікавий смак і користь.
Як заварювати чай з гілок
Прокип'яти гілочки 15 хвилин, залиште наполягати (оптимально – на ніч). Можна процідити, підігріти, але не доводити до кипіння!
Важливо! Для заварки беріть лише здорові гілки. Однорічні молоді гілочки заварюйте прямо з нирками. Зі старих гілок беріть тільки нирки.