Дієта при кандидозі кишечника

Дріжджовий гриб Candida albicans – рід дріжджоподібних грибів, який за сприятливих для розмноження умов призводить до розвитку кандидозу кишечника.

Дієта при кандидозі кишківника є важливою ланкою в комплексній терапії, сприяє зміцненню імунної системи, допомагає боротися з активним розмноженням патогенних форм грибів.

Неправильний режим харчування призводить до прогресування захворювання, порушує нормальний баланс мікрофлори кишечника зі втратою корисної мікрофлори та збільшує чисельність популяції грибів роду Кандіда. Саме з цієї причини правильне харчування при кандидозі кишечника відіграє ключову роль у боротьбі з недугою.

Корисні сторони дієти

На цьому етапі важливо очистити організм від колоній грибів та токсичних продуктів їхньої життєдіяльності. Це може бути досягнуто за допомогою продуктів, що містять пребіотики, які:

відновлюють та підтримують баланс кишкової мікрофлори;
пригнічують розмноження хвороботворних бактерій;
покращують травлення;
зміцнюють імунну систему та підвищують її стійкість до молочниці

Корисні бактерії містяться у кисломолочних продуктах. Важливо правильно вибрати кефір, ряжанку чи йогурт. Молочнокислі продукти підвищують кислотність у кишечнику, чим пригнічують розмноження хвороботворних бактерій, у тому числі і грибів.

До корисних бактерій відносять лактобактерії, біфідобактерії та ацидофільні бактерії. У нормі є частиною нормальної мікрофлори здорової людини. Неможливо переоцінити значення корисних мікроорганізмів у боротьбі з молочницею.

Пробіотики, що містяться в кефірі, ряженці, йогурті, виробляють сполуки, що володіютьбактеріостатичним дією (здатністю вбивати шкідливі мікроорганізми), ці бактерії вважаються природними антибактеріальними препаратами.

Поліпшення харчування

При розвитку молочниці важливо знати, що їсти корисно, а від яких продуктів слід відмовитися. Дієтотерапія, спрямована на лікування кандидозу кишечника, повинна увійти до здорової звички, це буде найкращим захистом від повторення епізодів молочниці.

Гриби роду Candida люблять солодке та прості вуглеводи, і тому, якщо продовжувати неправильно харчуватися, вони будуть розмножуватися та процвітати в організмі. Надалі навіть перевірений природний антибіотик виявиться безпорадним проти їх вторгнення, а молочниця перейде в хронічну стадію.

Тривалість дієти при кандидозі кишок становить не менше 3-4 місяців. При зникненні симптомів молочниці, а також за відсутності в контрольному мазку грибів роду Кандида, раціон можна розширити, при цьому необхідно відзначити, що при поверненні до старих звичок харчування відновлення симптомів дисбактеріозу кишечника невідворотне.

Заборонені види продуктів

Для здоров'я та процвітання грибкових колоній необхідно всього три улюблені види Кандиду продукту: цвіль, цукор, дріжджі.

Всі продукти, в яких міститься сахароза, глюкоза, мальтоза, є союзниками дріжджових загарбників і сприяють появі молочниці. Не можна їсти торти, тістечка, морозиво, випічку. Це заборонені продукти!

Що рекомендується включити до раціону

Щоб позбутися патогенних мікроорганізмів, необхідно повністю переглянути меню та включити до нього продукти рослинного походження

Овочі: огірки, помідори, капуста, зелень, цибуля, часник – вірніпомічники у боротьбі з недугою. Капусту, через її властивостей, що чистять кишечник, рекомендують особливо. Брокколі, цвітна капуста, пекінська капуста щодня мають бути складовою вашої трапези. Часник вважається одним із найкращих природних антибіотиків. З зелені чемпіонами з боротьби з дріжджовими грибками є петрушка та кріп.

Щоб зберегти всі корисні вітаміни, овочі краще не піддавати агресивній тепловій обробці, а готувати в пароварці або запікати в духовці. При цьому потрібно пам'ятати, що саме в сирих овочах міститься найбільша кількість вітамінів та корисних мінеральних речовин.

Рекомендовано вживати круп'яні вироби: просо, рис, висівки, оскільки вони є рекордсменами за вмістом кількості клітковини.
Дозволяється їсти м'ясо: телятину, яловичину, баранину, козлятину, свинину, куряче м'ясо, м'ясо інших птахів.
До прийому рекомендований яблучний оцет, єдиний дозволений із усіх існуючих оцтів. У яблучному оцті містяться ферменти, які розчиняють кандидозні колонії, роблячи подальший розвиток міцелію молочниці неможливим.
Імбир допоможе перемогти запалення в кишечнику, викликане патогенними формами дріжджового гриба роду Кандида за рахунок того, що має протективну (підтримуючу) дію для печінки та допомагає боротися з токсикозом, спричиненим життєдіяльністю патогенної флори. Захисна дія ферментів, що містяться в імбирі, виражається в посиленні дезінтоксикаційної здатності гепатоцитів (структурних одиниць печінки).
Необхідно не забувати вживати олію. Оливкова, олія льону, соняшникова олія багаті на особливі речовини, які мають антиоксидантні властивості, перешкоджають розмноженню грибкових агентів.
Кориця, за рахуноквираженого протизапального ефекту, допоможе у боротьбі із запальними змінами у ШКТ, які є супутниками бродильного процесу. Корицю не рекомендують застосовувати під час вагітності. При виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки є протипоказання до вживання цієї спеції.

У народній медицині, при появі симптомів здуття живота, підвищеного газоутворення, діареї (розлади стільця) з давніх-давен потомствені травники рекомендували вживати всередину відвар гвоздики або масло гвоздики.

Жирна риба є цінним постачальником жирних кислот, які допомагають у боротьбі з кандидозом. Цілком допустимо і навіть корисно включати в харчування рибу та морепродукти.

Водно-питний режим

Чудово заспокоює шлунково-кишковий тракт чай з м'ятою та звіробою, відвари цих корисних трав знижують газоутворення в кишечнику, зменшують здуття живота та зупиняють процеси бродіння, характерні для молочниці.

Незважаючи на те, що процес лікування молочниці досить трудомісткий, при обмеженні харчування гриб роду Кандіда втрачає здатність до розмноження і гине, що дозволяє досягти успіхів у лікуванні кандидозу кишечника.