Дягіль – лікувальні властивості рослини, як виготовляти лікарські засоби

Практично по всій території Європейської частини СНД біля водойм та боліт зустрічається висока парасолькова рослина дягіль або – друга назва – дудник.

До роду дудників належить 115 видів зонтичних.

Лікувальні властивості цієї рослини були помічені ще в Середні віки. Існує легенда, що коли в Європі лютувала чума, до ченців одного з монастирів спустився з небес сам Архангел Михайло і порадив усім жувати корінь дягеля, щоб не захворіти. Це допомогло їм пережити лихоліття.

Пояснення лікувальних властивостей кореня дягеля – у складі містяться кумарини, фурокумарини, смоли, дубильні речовини, фітонциди.

Саме тому він має антисептичні, бактерицидні та імуномодулюючі властивості, підвищує згортання крові та стабілізує роботу травної системи.

Застосування дягиля лікарського

Найчастіше виготовлення лікарських препаратів використовується корінь рослини, рідше листя і насіння.

Хвороб, у терапевтичну схему яких вводять відвари та настої з рослинної сировини, досить багато:

мастопатія;
атеросклероз;
аритмія;
метеоризм;
гіпертонія;
артрит;
ревматизм.

Його застосування виправдане при болючих менструаціях, під час органічних нервових розладів у лікуванні невралгій, при захворюваннях органів дихання та варикозному розширенні вен. Ефективним є відвар лікарської рослини під час хвороб, що викликають підвищення температури для стабілізації стану, при розладах травлення. Рідше використовують дягіль для лікування нирок і як протиглистний засіб, але і ці області вважаються однією зі сфер, в яких він можедопомогти.

Дягіль у лікуванні жіночих хвороб

Препарати на основі дягиля допомагають жінкам відновити здоров'я, оскільки у складі рослини є фітогормони, схожі на дію з естрогеном і прогестероном. Їх використання позитивно впливає на менструальний цикл і репродуктивну функцію. Ефективність настільки виражена, що перевершує медичні препарати.

У фолікулярну фазу дудник стимулює вироблення природного естрогену, а лютеїнову – прогестерону, посилює діяльність яєчників, підвищує кровопостачання органів малого таза.

Якщо скасовують гормональні контрацептиви та планують вагітність, відвари з кореня рослини швидко допомагають організму відновити репродуктивну функцію і вагітність настає вже наступного місяця.

Лікарські засоби уповільнюють настання клімаксу, допомагають йому прийти непомітно. Жінкам рекомендовано заварювати рослинну сировину при порушенні маткового тонусу, клімаксі, при фіброзно-кістозній мастопатії та ПМС.

Протипоказання до лікування дудником

Не всі можуть використовувати засоби з дягиля і на собі перевірити лікувальні властивості. До використання та протипоказання є, втім, як і у кожного ліки.

Його не можна вводити до терапевтичної схеми під час наступних станів:

при маткових кровотечах та вагітності – оскільки він прискорює кровопостачання органів малого тазу, тонус матки збільшується;
при лактації;
при тромбозі та після інфарктів;
якщо в анамнезі є тахікардія;
під час діареї.

Дуже важливо дотримуватись дозування при приготуванні ліків із дудника. У складі рослини міститься велика кількість смол та ефірних олій, тому перевищення дози можеспровокувати отруєння.

Супроводжується інтоксикація організму:

нудотою;
блювотою;
запамороченням;
підвищенням температури;
появою загальної слабкості.

Великі дози можуть призвести до часткової паралізації нервових закінчень, спричинити парез кінцівок та порушення чутливості шкіри.

Одна з властивостей рослини – фотосенсибілізація. При лікуванні відварами на основі дягиля не слід довго перебувати на сонці, інакше виявляться шкірні реакції – почервоніння та висипання. Якщо під час збирання рослинної сировини на шкіру потрапляє сік, а потім падає навіть на короткий час сонячне світло, можна отримати опіки.

Рецепти мікстур з дягиля

Відвар дягиля для лікування панкреатиту: Заварюють чайну ложку лікарської сировини склянкою окропу та ставлять на повільний вогонь на 8 хвилин. Потім дають настоятися у прохолодному місці – можна на полиці холодильника – і проціджують. П'ють після їди по 50 г 3 десь у день.

Рецепт лікарського настою від коліту, гастриту, хвороб нирок, холециститу. Засіб не вариться – настоюється у холодній воді 8 годин – 10 г/400 мл. Проціджується, забирається в холодильник. П'ють по половині склянки 3 десь у добу перед їжею. Допомагає також від безсоння та підвищеної нервової збудливості.

Ревматизм, подагру, засмучені нерви можна вилікувати відваром дудника, приготованим наступним чином.

Рослинну сировину в кількості 1 столової ложки заливають окропом - склянкою і 5 хвилин кип'ятять. Потім проціджують. П'ють по 3 столові ложки 3 рази на день. Цей засіб стимулює роботу імунної системи.

Впоратися з анемією допоможе спиртова настоянка дудника. 50 г тертого кореня насипають у стандартну пляшку горілки та настоюють 3 тижні. Курслікування – 40 днів – на час менструації жінкам потрібно перерватись.

Перед їжею випивають чайну ложку спиртового настою, розведеного у їдальні ложці води. Також засіб вводять у терапевтичний курс при лікуванні хвороб дихальної системи, запорах, безплідності, невралгіях різного характеру. Можливість додавання нового лікарського препарату потрібно обговорити з лікарем.

Ванни з дудником допомагають при артрозах, ревматизмі та подагрі. Тертий корінь у кількості 100 г кип'ятять у літрі води 10-15 хвилин і додають у ванну. Бажано чергувати ванни з дягілем та процедури з хвощем або чебрецем.

Мед дягеля

Корисна не тільки сама рослина дудник – мед, зібраний з нього, має не просто антисептичні властивості, але й допомагає вилікувати деякі захворювання.

Звичайно ж, у чистому вигляді отримати мед дягиля неможливо – деяка частина солодких ліків матиме збірний склад. Але навіть якщо половина складається з нектару дудника, у збору якості будуть унікальні.

Відрізнити мед дягиля від інших сортів досить просто - він має специфічний зелений відтінок, який досить виражений, якщо продукту, отриманого безпосередньо з дудника більше, ніж на 1/2. Крім того, один раз понюхавши, його ні з чим не сплутаєш, оскільки аромат особливий, гіркувато-терпкий, що має нотку соку.

Кристалізується такий мед дуже повільно - на цей процес йде від 2 до 3 місяців.

У його складі містяться: фруктоза – 45%, глюкоза – 35%, безліч корисних речовин – мікроелементів та вітамінів.

Одна з головних лікувальних властивостей меду дягеля - він діє як спазмолітичний засіб.

Крім того, він має позитивну дію на багато систем та органів:

зміцнює судинита нервову систему;
підвищує імунний статус;
має виражену противірусну та антибактерицидну дію;
підвищує тонус та розумову активність.

При зовнішньому застосуванні знімає запалення та прискорює загоєння ран, сприяє усуненню дерматологічних захворювань.

Мед дягиля допомагає впоратися з нервовим виснаженням, його рекомендовано вживати при гастритах, колітах, атеросклерозі, після інфаркту міокарда, при епілепсії, виразці дванадцятипалої кишки для усунення ферментативної недостатності. Чайна ложка солодких ліків перед сном позбавить безсоння, обробка ротової порожнини медом допоможе позбавитися стоматиту і гінгівіту.

Жодних протипоказань до вживання меду дудника – крім цукрового діабету та гострого панкреатиту – немає.

Заготівля дягиля

Якщо не влаштовує рослинну сировину, що продається в аптеках, можна заготовити дудник самостійно.

Молоді рослини для приготування лікарських засобів не годяться, викопують тільки кореневища від дворічних кущів та старших. Заготівлю кореневищ проводять восени, промивають, розрізають на шматки по 7-9 см, просушують в сушарці при температурі 35ºС.

Коріння після висушування зверху стає червонувато-сірим, але всередині вони повинні залишатися білими. Після правильного сушіння солодкувато-пряний запах повинен зберігатися. Пагони та листя збирають для лікування після цвітіння, сушать на повітрі.

Лікувальні властивості висушеного листя і пагонів зберігаються трохи більше року. Кореневища можна зберігати до 3 років, дотримуючись температурного режиму - вони не повинні переперевати.