Для кухні
Зміст для розділу :
Яєчня: Відео про приготування яєчні на плитці з рожевої гімалайської солі - на кухні
Розігріваємо соляну плитку на конфорці на середньому газі. Змащуємо поверхню оливковою або олією. Після розігріву викладаємо розрізані навпіл томати черрі - обсмажуємо їх близько однієї хвилини, потім розкладаємо ці томати у вигляді кола і розбиваємо в центр яйце. Яєчня готується дуже швидко! Готово! Подавайте зі шматочком м'якого хліба з олією!
Приємного апетиту від СалтЛенд.ру!
Сіль вбиває бактерії - тому соляна плитка має антисептичну властивість і її можна використовувати стільки разів скільки це можливо
Беремо соляну плитку та розігріваємо її на газі або електричній плитці. Оптимальна температура приготування становить 190-220 гр. Пам'ятайте, що вимикати газ можна заздалегідь ще до приготування їжі.
Після розігріву соляної плитки плитку необхідно змастити соняшниковою або оливковою олією, після чого можна викладати томати чері.
Томати обсмажуються швидко. Викладаємо томати чері у вигляді кола та в центр розбиваємо яйце.
Яєчня з помідорами черрі, насичена цінними мінералами, ГОТОВА! Смачного.
Креветки: Відео про приготування креветок на соляній плитці в домашніх умовах - на кухні
Ви будете приємно здивовані, наскільки добре і смачно обсмажаться креветки на соляній плитці з додаванням лише тріски кмину і перцю. Не забудьте сказати – Приємного апетиту!
Після того як Ви приготували на соляній плитці креветки або будь-які інші продукти - плитку необхідно протерти мокрою губкою і видалитинадлишки вологи сухим рушником.
Розігріваємо соляну плитку в духовці або газу до необхідної температури. Температуру можна дізнатися крапнувши краплю води на плитку. Після досягнення потрібної температури, змащуємо поверхню соняшниковою або оливковою олією.
Беремо свіжі креветки та відокремлюємо голову від м'яса, креветки необхідно змастити соняшниковою чи оливковою олією.
Перед приготуванням необхідно додати спеції на Ваш смак і перемішати креветки.
Викладаємо креветки на соляну плитку та стежимо за їх приготуванням, обсмажуємо з двох боків. Креветки готуються швидко!
Яловичина: Приготування в домашніх умовах яловичини на сольовій плиті – на кухні
Розігріваємо соляну плитку на газовій конфорці, так само можливе розігрів на електричній плитці або на інфрачервоній плиті. Важливо: При розігріві плитки додайте газ поступово - плитка нагрівається досить швидко і включати повний газ відразу не слід - можуть з'явитися тріщини. В даному випадку розігрівати плитку необхідно на середньому газу – цього достатньо для обсмажування яловичини та томатів.
Нам знадобиться – свіжа охолоджена яловичина та помідори. Можливо використовувати томати чері. Шматки яловичини повинні бути не надто товстими, у цьому випадку яловичина приготується дуже швидко і буде соковитою.
Перед тим як викласти м'ясо на соляну плитку – яловичину необхідно змастити оливковою олією та додати спеції на свій смак.
Після розігріву соляної плити – викладаємо на неї шматочки яловичини. Яловичина просмажується досить швидко. Смажимо яловичину 2-4 хвилини з одного боку. Час залежить від товщини шматочків та розігріву плитки.
Перевертаємояловичину на інший бік і обсмажуємо до готовності з іншого боку. Примітка: залежно від того, наскільки розігріта плита із солі, наскільки тонкі або товсті шматки м'яса Ви вибрали і якій яловичині Ви надаєте перевагу (з кров'ю або добре просмажену) час обсмажування м'яса з одного боку може змінюватись від 1,5 хвилин до 4 хвилини.
Яловичина на соляній плитці може бути приготовлена без додавання спецій. Гімалайська рожева сіль за рахунок великої кількості мінералів та цінних сполук надає будь-якій страві, приготовленій на такій плиті, унікальний смак.
М'ясо виходить рівномірно і в міру просоленим з обох боків і значно відрізняється за смаком м'яса приготовленого на сковороді.
Помідори слід обсмажувати на сольовій плитці досить довго. Бажано нарізати їх часточками і обсмажувати швидко з обох боків. В ідеалі підходять томати черрі, що розрізають навпіл.
Продукція: Вироби із гімалайської солі для кухні
Гімалайська рожева сіль та вироби для кухні, такі як соляні плитки, плити.