Драники англійською мовою з перекладом

Рецепт однієї з найулюбленіших національних страв - драників англійською з перекладом.

Draniki є одним з найбільш популярних страв в Україні. Love them and constantly cooking багато Housewives.

Pancakes with cabbage in Russian

Одна з найкращих національних страв з Українських племінних панеток. Ця варка служить для фестивального table і usual family dinner. Cooking potato pancakes – a simple process that does not take much time.

Ingredients:

potatoes – 1 кг;
sauerkraut - 300 g;
eggs - 2 pieces;
onions - 1 head;
wheat flour - 100 grams;
milk – 200 грамів;
greens;
salt;
vegetable oil for frying.

Метод preparation

Драніки – одна з найпоширеніших страв в Україні. Їх люблять і постійно готують багато господинь.

Драники з капустою по-українськи

Одна з найулюбленіших національних страв українців – драніки. Ця страва подається і до святкового столу, і на звичайну сімейну вечерю. Приготування драників – нескладний процес, який не триватиме багато часу.

Інгредієнти:

картопля – 1 кілограм;
капуста квашена - 300 грам;
яйце куряче - 2 штуки;
цибуля – 1 головка;
пшеничне борошно - 100 грам;
молоко – 200 грам;
зелень;
сіль;
олія для смаження.

Спосіб приготування

Картоплю вимити, очистити та натерти на великій тертці в окремий посуд. Злегка віджати, щоб видалити зайвий сік. Квашену капусту обім'яти руками, щоб стала пом'якше. Додати до картоплі. Туди ж вбити курячі яйця. Цибулину дрібно нашаткувати, приєднати доіншим компонентам. Влити підготовлене молоко, всипати борошно. Посолити. Маса повинна вийти не надто рідка, але й не густа. Довести її до потрібної консистенції можна поступово додаючи молоко чи борошно. У сковороді розжарити олію. До нього можна додати трохи жиру чи вершкового масла. Картопля набирати столовою ложкою і викладати на сковороду. Кожен драник притиснути, щоб він став плоским. Обсмажувати по 3-4 хвилини з кожного боку, відстежуючи, щоби нічого не пригорало. Подаються драники із зеленню та сметаною. Приємного апетиту!