Фруктоза шкода та користь різна доза
Школа ресурсів: курси, консультації, дослідження.
Фруктоза шкода та користь: різна доза
Так, це правда, що чиста фруктоза не викликає різкого стрибка рівня «цукору в крові», але вона має інші якості, які роблять її небезпечнішою для організму, ніж цукор. Однак актуальні медичні дослідження демонструють низку інших побічних ефектів для того ж метаболізму. Тому, (цитую) "в даний час споживання фруктози як замінник цукру для хворих на цукровий діабет не рекомендується".
Шкода та користь фруктози залежать від її кількості.Отже, в чому ж небезпека надлишку фруктози.




Зайва фруктоза викликає глікування (glycation) клітин нашого організму, «зацукрування» білкових молекул. І це викликає безліч проблем, включаючи всім знайомукатаракту.
Крім того, фруктозу американські гастроентерологи вважають винуватцем більш ніж третини випадків синдрому подразненого кишечника.
Підсиндромом подразненого кишечника (СРК)зазвичай розуміють клінічний симптомокомплекс кишкових дисфункцій (запори, проноси, метеоризм, біль у животі) без очевидних органічних змін шлунково-кишкового тракту. СРК - одна з найбільш поширених гастроентерологічних патологій у розвинених країнах.