Як вирощувати огірки посадка, догляд, збирання вражаючи - My Life
Як вирощувати огірки на ділянці
- Способи вирощування огірків
- Умови посадки насіння
- Час посадки
Багато хто з дачників замислюється про вирощування ранньої розсади та отримання хорошого врожаю. Улюбленими видами овочевих культур є помідори та огірки. Огірок – дуже теплолюбна рослина, вона здатна давати високі врожаї на відкритих ділянках, захищених від холодів та протягів. Грунт для них повинен бути родючим і добре зволоженим. Але останнім часом стали спостерігатися випадки захворювань рослин, від яких гинуть як дорослі рослини, а й розсада.

Тому садівники перейшли на вирощування огірків у ґрунті закритого типу.
Способи вирощування огірків

Приблизна схема укладання рослинних та органічних залишків при створенні теплої грядки для огірків.
- У теплиці. Усередині теплиці прикривають ґрунт плівкою, це необхідно для того, щоб земля краще прогрілася. Додатково роблять закладку гною (перевага краще віддавати коров'ячому, можна разом із кінським). Для цього знімають родючий шар ґрунту – 20-30 см, укладають гній та прикривають вийнятим ґрунтом. Свіжий гній служить як обігрів, процес розкладання відбувається протягом місяця. Усередині теплиці формують грядки завширшки 0,6-0,7 м і за висотою до 50 см. Через 7-10 днів висаджують розсаду або виробляють посів насіння. При появі раннього сходу плівку слід трохи піднімати і в сонячний час провітрювати, оскільки температура під плівкою може досягати неймовірно високих показників, і молоді пагони можуть згоріти.
- У парнику.Для створення парника використовують свіжий гній або всі складові для компостної купи: старе листя, свіжі відходи та обрізки овочів, тирсу, стружки та інший органічний матеріал. За більшої концентрації свіжих рослин компост почне швидше розкладатися. Щоб прискорити цей процес, можна додати до компосту трохи гною або спеціальних хімічних препаратів, які прискорюють процес дозрівання компосту. Нагору компосту укладають свіжий ґрунт – і грядка готова. У неї можна садити вже готову розсаду в склянках або торф'яних таблетках, або просто в грунт. Але слід враховувати, що температура на компостній грядці значно нижча, ніж на гнойовий, тому такий пристрій підійде для більш теплих регіонів країни.
Оскільки огірки виростають із поверхневою кореневою системою, шар родючого ґрунту має бути зверху, а високі та середньої висоти грядки забезпечують дренаж для рослин.
При виборі місця під вирощування огірків слід пам'ятати про його сумісність з культурами, що раніше виросли на цьому місці, посадка насіння і розсади повинна проводитися з урахуванням цих факторів. Негативно позначається знаходження на даній ділянці культур із сімейства гарбузових, тому що вони можуть накопичувати різні захворювання, які й перешкоджатимуть зростанню нових рослин. А будь-які представники раніше посаджених бобових і пасльонових дуже благотворно позначаться на зростанні та врожаї огірків.
Повернутись до змісту
Умови посадки насіння

Для посіву вибирайте найбільш велике насіння, щоб забезпечити 100% схожість.
Повернутись до змісту
Час посадки
Час посадки рослин визначається погодними умовами, температурним режимом у регіоні, повітрям усередині теплиці. Але загальними правиламивисадки є:

Агротехнічні прийоми при вирощуванні огірка: 1- посів насіння на вологу паперову серветку; 2 - Пересадка паростків у горщики; 3 - Посадка на постійне місце; 4 - Прищипування верхівки; 5 -Прищипування бічних пагонів; 6 - Збір плодів.
Повернутись до змісту
Догляд за рослинами

Температурний режим для вирощування огірків у теплиці.
Головна умова для отримання хорошої врожайності є хороший догляд. Вирощують огірки в теплицях при температурі трохи більше 24 °С, у похмуру погоду її знижують на кілька градусів, а на ніч знижують до 18 °С.
Через кілька днів рослини підв'язують джгутом до дроту, закріпленого вгорі теплиці. Для підв'язки використовують шпагат діаметром не тонше 20-30 мм. Одним кінцем його вільною петлею накидають на рослину між 2 або 3 листочками, а іншим перекидають через дріт. Висота від рослини до даху теплиці не повинна бути меншою за 2 м. Довжину шпагату розраховують так, щоб вільний кінець був близько 60 см.
Під час зростання пагонів роблять поступову підв'язку: навколо рослини обвивають шпагат між двома листами, тільки за годинниковою стрілкою. Для підвищення рівня освітленості рослини підв'язують у шаховому порядку, з цією метою вгорі теплиці натягують два паралельні дроти з проміжком не більше 50-60 см один від одного.

Ручне запилення квіток: 1 – Жіноча квітка огірка; 2 – Чоловіча квітка; 3 – Чоловіча квітка з обірваними пелюстками; Внизу – ручне запилення.
Розпушувати землю біля стебла необхідно при потребі, після виробленого поливу, по мірі ущільнення ґрунту, але роблять це до розгалуження кореневої системи. Після того як прикоренева система розрослася, з періодичністю один раз на двіТижня протикають землю або вилами, або металевим прутом. При появі на поверхні коріння роблять підсипку торф'яною сумішшю, перегноєм або звичайним ґрунтом.
Віддавати перевагу слід нижній формі поливу, коли вода надходить безпосередньо під корінь рослини. Іноді збирають крапельну систему або споруджують борозенки чи лунки для спрямування води.
Під час зростання рослини потребують формування здорових і плодоносних кущів. Вище натягнутої шпалери на 10-15 см рослину прищипують, бічні пагони на відстані 3-4 листя також видаляють, далі бічні пагони вкорочують при появі на них 2 або 3 листя.
При вирощуванні сортів гібридів та потужних кущів виробляють більш ретельне формування:
- у міру зростання куща роблять ощипування пагонів та квітів на висоті до 25 см від нижньої освіти листка, формується зона засліплення;
- у міру зростання на висоті до 50-75 см над зоною засліплення з'являються 4-5 бічних відростка, їх укорочують до одного аркуша та одного зав'язі. При формуванні наступних 50-75 см на бічних пагонах формують по два аркуші і два зав'язі, на верхній частині - три аркуші і три зав'язі;
- основне стебло перекидають через шпалеру і прищипують на 3 або 4 втечі. А пагони, які з'являтимуться пізніше, залишають рости далі.
Повернутись до змісту
Правильне збирання врожаю
Своєчасність збирання плодів позначається як на їх якості, а й у кількості врожаю. Збирати вирощені плоди необхідно, коли вони молоді і крихкі, мають специфічний колір, їх насіння м'яке і водянисте. Перший урожай знімають через день, знімати бажано вранці, тоді вони зберігають свою свіжість. При рясному плодоношенні прибирати їх рекомендується щодня.Зривати дозрілий огірок необхідно акуратно натискаючи на плодоніжку, не травмувати і не порушувати основний батіг.
Багато садівників і любителів-початківців знають, що іноді на рослинах починають розвиватися гіркі плоди. Усунути вплив негативних факторів можна своєчасним поливом, підтриманням постійної температури або усуненням пошкоджених гілок, через які до плодів, що розвиваються, не надходять поживні речовини.
При вирощуванні будь-яких культур, не лише огірків, слід пам'ятати, що за наявності гарного догляду та уважного підходу до вирощування садових рослин добрий урожай забезпечений.