Які тюльпани краще, АДІ - Новини Хакасії
Масовий роздрібний покупець зазвичай поспішає по квіти в мережевий магазин - найпростіший варіант. Там зазвичай продаються короткі тюльпани із маленькими бутонами. Недорогі. Але й обсипаються вони вже за пару-трійку днів.
Ті, хто вирішив не розмінюватися на дрібниці їдуть на ринок, де більше вибір і квіти набагато представницькі.
І, нарешті, найпросунутіші звертаються безпосередньо до виробників. У теплиці — з перших рук — ціна завжди нижча, ніж у перекупників, а якість вища. Тут можна купити букети не тільки для своїх коханих жінок, але й для колег прекрасної статі, і навіть затаритись квітами для вчителів у школі чи вихователів у дитячому садку. Але як не помилитись у виборі?
КРАСА РУЧНОЇ РОБОТИ
Посадка тюльпана не вимагає багато зусиль і людських рук, зате збирання квітів — найважча частина. Зібрати мільйон тюльпанів уручну неможливо. Тому у великих господарствах використовуються машини.
Вони їдуть по грядках і викопують поспіль усі квіти, не розбираючись, чи дозрів бутон і якої висоти сама квітка. Тож у ящиках виявляється і шлюб. Його ніхто не відбирає – у справу йде все. Ось такі тюльпани і їдуть потім у великі мережеві магазини, де невибагливий клієнт візьме букетик, як то кажуть, на здачу.
А ось на невеликих виробництвах використовують ручну працю. «Професіонали знають: знімати тюльпан з грядки можна лише на ранній стадії, коли одна третина келиха ще зелена, пофарбована лише частина бутону зверху. Він поступово дозріває, а у воді набуває свого кращого вигляду, входить уідеальний стан. Такий тюльпан стоїть у вазі два тижні», — пояснює Олег Большаков, директор агрофірми, експерт ринку з вирощування тюльпанів.
ПОРАДА: якщо ви надумаєте приїхати за квітами прямо до теплиць, то купуйте тюльпани там, де їх вирощують не мільйонами, а тисячами, і де доглядають їх вручну.
СЕРЦЕ ТЮЛЬПАНА – У Цибулі!
Де ховається життєва сила тюльпану? У його цибулини! Це, мабуть, найважливіший секрет правильного збирання тюльпанів. Якщо квітка повністю позбавити цибулини, вона неминуче загине. При машинному складанні саме так і відбувається. Робот спочатку відсікає цибулину разом із поживними речовинами, а потім ще й підрівнює квітки за шаблоном, щоб зробити їх у пачці одного розміру – 35 см.
«Білу частину основи цибулини потрібно обов'язково залишати — тоді тюльпан довго житиме, харчуючись тими речовинами, які в ній містяться, — пояснює Олег Большаков. — При ручному складанні ми залишаємо якусь качан, як у капусти, — ту частину стебла, що знаходиться всередині цибулини. Такий тюльпан живе дуже довго і навіть продовжує рости!
ПОРАДА: якщо ви бачите тюльпани із зеленою ніжкою, без білої основи, - не беріть. Така квітка вже не мешканець. Обов'язково вибирайте квіти з білим корінцем-залишком. Він, до речі, твердіший за решту стебла на дотик — можна помацати і перевірити. У магазині, якщо ви бачите тюльпани з білою нижньою частиною стебла, попросіть її не зрізати.
ВИСКОЧКИ З ХОЛОДИЛЬНИКА
ПОРАДА: не купуйте квіти прямо з холодильної кімнати, вибирайте ті, що стоять у вазах та цеберках усередині теплого приміщення.
З ДРІБНИЧКОЮ ОДНІ ПРОБЛЕМИ
Руслан Бабаєв, власник кількох квіткових магазинів столиці:
«До 8 Березня у нас завжди ажіотажний попит натюльпани. Але ми ніколи не закуповуємо масовий варіант тюльпану – дрібні та м'яті квіти дуже недовго зберігаються. Беремо тільки добірний великий, хай і дорогий тюльпан. Він завжди розходиться на ура. З дешевим товаром багато проблем, краще брати дорогий та якісний».
ДУМКА ЕКСПЕРТУ
«Наші тюльпани кращі за імпортні»
Валентина Максимова, агроном, кандидат сільськогосподарських наук:
Купуючи квіти в тепличному господарстві, ви можете бути впевнені, що вони з грядки і нікуди не транспортувалися. Якісна квітка має бути висока, з міцним квітконосом, забарвлена, але не яскрава. Бутон повинен бути щільним, пелюстки - соковиті. Такими у професійних господарствах, де ретельно стежать за технологією виробництва, виходять тюльпани підмосковні, вирощені з голландських цибулин. Цим вони, до речі, відрізняються від голландських тюльпанів, які експортують до нас. Привізні «голландці» низькорослі, мають дрібний слабозабарвлений бутон. До того ж пам'ятаємо: тижнями, що зберігалася в холодильниках, і транспортована квітка довго не простоїть. Коли він потрапляє у воду, швидко розкривається, темніє, пелюстки стають як пергамент і обсипаються».