Капустяна дієта найкращі варіанти
Капуста – один із найкорисніших та низькокалорійних продуктів. За місяць капустяної дієти можна втратити 10 кілограм, а в деяких випадках і більше. Читай на ХОЧУ найкращі варіанти капустяної дієти та основні правила її дотримання.
У капусті міститься вітамін С, залізо, бета-каротин, калій та глюкозинолат, що зменшує ризик виникнення раку. Дотримуючись такої дієти можна оздоровити організм в цілому, покращити обмін речовин і позбавитися шлаків і токсинів.
Основні правила капустяної дієти
- під час тривалої дієти необхідно приймати комплекс вітамінів та мінералів.
- щодня необхідно випивати 1,5 -2 літри чистої негазованої води.
- не можна голодувати, їжте капустяні листи, щоразу виникне почуття голоду.
- для кращих смакових якостей можна додавати різні натуральні спеції та свіжі трави.
Капустяна дієта №1: капуста в будь-якому вигляді
Суть дієти полягає в тому, що капусту можна їсти у будь-який час доби та в будь-якій кількості. Вибирайте тушковану капусту, суп, овочеві голубці, квашену капусту, салати та інші низькокалорійні страви з капустою.
Приблизне меню:
Сніданок: зелений чай або кава (без цукру).
Обід: капустяний салат із морквою, заправлений 1ч.л. оливкової олії, 200 г відвареної або приготованої на пару м'яса, курки або риби.
Вечеря: салат зі свіжої або квашеної капусти, 1 перепелине або половинка курячого вареного яйця та фрукти (крім винограду та бананів).
За дві години до відходу до сну випивайте 1 склянку знежиреного кефіру.
У перервах між їдою можна їсти свіжу або квашену капусту.
Тривалістьдієти – 7-10 днів.
Капустяна дієта №2: капустяний суп
Дієта для схуднення на основі капустяного супу більш щадна, в її меню крім самого супу входять фрукти, відварене м'ясо, а сам суп можна їсти в необмежених кількостях.
Рецепт капустяного супу:
Інгредієнти:
білокачанна капуста – 500 г, морква – 5 шт, цибуля ріпчаста – 5 шт, болгарський перець – 2 шт, помідор – 2 шт, стебла селери – 4 шт., неочищений рис – 100 г, сіль.
Приготування:
Наріжте капусту, морквину наріжте соломкою, цибулю кільцями, перець і селеру - невеликими шматочками. Помідори обшпарити окропом, очистити від шкірки і подрібнити. Залийте всі овочі водою, доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні 10 хвилин|мінути| з відкритою кришкою. Після закрийте кришку і варіть до тих пір, поки овочі не стануть м'якими.
В іншій каструлі зварити неочищений рис і додати його і подрібнену зелену цибулю в каструлю з овочами за 5 хвилин до того, як будуть готові овочі.
Приблизне меню:
1 день: суп, будь-який фрукт, крім бананів та винограду;
3 день: суп, овочевий салат чи овочі на пару (крім картоплі);
4 день: суп, 2 склянки 1% молока;
5 день: суп, 500 г відвареного або приготовленого на пару м'яса, курки чи риби, помідори;
6 день: суп, овочевий салат чи овочі на пару (крім картоплі), 200г м'яса, курки чи риби;
7 день: суп, овочі, натуральний сік фруктовий без цукру.
Капустяна дієта №3: триденна дієта
Ідеальна дієта, яку можна використовувати як розвантажувальну або у випадках, коли необхідно швидко схуднути.
Приблизне меню:
Сніданок: чашка кави або зеленого чаю без цукру.
Обід: салат зі свіжої капусти, половинки яблука та апельсина або суп для схуднення з капусти, коричневого рису, зеленої цибулі, селери, свіжої моркви, помідора, болгарського перцю та солі.
Вечеря: 200 г нежирної вареної риби та невелика порція тушкованої капусти з морквою.
У перервах між прийомами їжі можна їсти свіжу капусту.
Капустяна дієта №4: квашена капуста
Квашену капусту для схуднення радять багато дієтологів. Протягом трьох днів можна з'їдати 1,5 кілограма віджатої квашеної капусти та кілька житніх сухариків. Розділіть все на 4-5 однакових частин і з'їдайте протягом дня.
Капустяна дієта №5: десятиденна дієта
Приблизне меню на всі 10 днів:
Сніданок: зелений чай або чорна кава без цукру.
Обід: дрібно нашаткована капуста з однією ложкою рослинної олії та 1 варене яйце.
Вечеря: 200 г вареного м'яса чи риби, склянка кефіру чи ряженки.
У перервах – свіжа чи квашена капуста.
Капустяна дієта №6: місячна капустяна дієта для схуднення
Приблизне меню:
1 день
Перший сніданок: 200 г салату зі свіжої моркви, квашеної капусти, зеленого горошку та ложки олії, 150 г вареної риби та чай без цукру.
Другий сніданок: 100 г нежирного сиру, 1 яблуко чи апельсин.
Обід: борщ, на овочевому бульйоні, порція тушкованої капусти з морквою, компот або свіжий сік.
Вечеря: неочищений рис, пара шматочків нежирної вареної риби та склянка несолодкого чаю.
2 день
Перший сніданок: 200 г салату зі свіжої капусти, натертого на дрібній терці яблука та з ложкою олії, склянку зеленого чаю.
Другий сніданок: склянка нежирного кефіруабо ряжанки.
Обід: 150 г відвареної або приготовленої на пару нежирної риби, компот із свіжих або сушених яблук.
Вечеря: неочищений рис, зварених у мундирі, 150 г вареної птиці без шкіри та 1 грейпфрут або апельсин.
3 день
Перший сніданок: 200 г салату з дрібно нашаткованої свіжої капусти та буряка або моркви по-корейськи, 1 варене яйце та склянку чаю чи кави без цукру.
Другий сніданок: 200 г гречаної каші та одне яблуко.
Обід: вегетаріанські борщ, груша та апельсин.
Вечеря: тушкована капуста з пісним м'ясом та компот.
4 день
Перший сніданок: 100 г запіканки з сиру та склянка чаю без цукру
Другий сніданок: 200 г салату з капусти, часнику та соєвого соусу.
Обід: 200 г салату з квашеної капусти з консервованим зеленим горошком і цибулею, заправленого чайною ложкою олії.
Вечеря: 200 г вареної нежирної риби та 100 г салату з натертої на дрібній тертці свіжої моркви та часнику, заправленого ложкою оливкової олії.
5 день
Перший сніданок: 100 г гречаної каші та чай без цукру.
Другий сніданок: 200 г салату з будь-яких фруктів (крім бананів та винограду) та нежирний йогурт.
Обід: тарілка капустяного супу та шматочок чорного хліба.
Вечеря: неочищений рис, 150 г вареної курки без шкіри та 1 грейпфрут або апельсин.
6 день
Перший сніданок: 200 г салату з квашеної капусти і 100 г відвареного пісного м'яса, кава або чай без цукру.
Другий сніданок: 150 г салату з фруктів та йогурту.
Обід: тушкована нежирна риба з овочами, салат із квашеної капусти, цибулі і консервованого зеленого горошку, заправлений олією.
Вечеря: 200 г сирників та компот.
7день
Перший сніданок: 200 г салату з квашеної капусти, 1 варене яйце та чай без цукру.
Другий сніданок: 100 г сирної маси або просто нежирного сиру та чай.
Обід: вегетаріанський борщ, салат із дрібно нашаткованої свіжої капусти та буряків або моркви по-корейськи, компот зі свіжих або сушених яблук.
Вечеря: 200 г салату з вареного буряка та чорносливу, 100 г вареної курки без шкіри.
Чергувати меню кожного дня протягом місяця.