Морозивний торф
Для покращення агрофізичних характеристик чорного торфу використовується заморожування їх у полі. Якщо висушити на повітрі шматок чорного торфу, ви отримаєте міцну важку цеглу, яку досить важко намочити. Такий же шматок торфу, висушений після заморожування, має вигляд легкої пористої губки.
Технологія залежить від погодних умов. Виробничий цикл складається з чотирьох операційних етапів: екскавація торфу, заморожування, сушіння та збирання. Восени вологий (вологість до 90%) торф витягують екскаватором із покладу і укладають шаром 20 – 30 см поверхнею поля. Протягом зими торф замерзає. Вода, що міститься в торфі, перетворюється на кригу, при розширенні якого торф спушується. У суцільного покладу це відбувається, оскільки торф немає можливості розширяться при заморожуванні. Вийняті на поверхню шматки торфу мають можливість розширюватися, тому пори в торфі відкриваються, покращуються його повітряні та водні властивості. Навесні та влітку проморожений торф сохне. Наприкінці літа, на початку осіннього періоду, торф збирають і далі переробляють.
Усі методи виробництва торфу сильно залежать від кліматичних умов. Це справедливо щодо процесу виробництва морозива торфу. Якщо літо вологе, висихання торфу буває недостатнім. Під час зими без тривалого періоду негативних температур, заморожування може бути надто короткочасним, щоб отримати торф високої якості.
Отже, морожений торф (f rozen peat, проморожений торф, заморожений торф, чорний торф) це сильно розкладений верховий торф, здобутий екскаваторним методом з подальшим заморожуванням в зимовий період і природним сушінням влітку.