Особиста думка
Букет із свіжозрізаних квітів - це яскравий штрих в інтер'єрі, що кардинально змінює вигляд будь-якого приміщення. Він, як магніт, притягує погляди та наповнює кімнату затишком та свіжістю.
А ще букет — традиційно відмінний подарунок для милих дам з приводу і навіть без приводу.
Деякі недолюблюють букети. Я вважаю, що зрізання - друге життя квітів. Зрізання квітконосів не тільки не шкідливе для рослини, але навіть корисне. Тому я спеціально вирощую квіти саме для цього. У кутку мого саду є відведений для цього куточок, та й між деякими овочами також причаїлися майбутні мешканці букетів.
Чим такі квіти відрізняються від своїх садових побратимів?
Я відповім, що вони нічим не відрізняються, це такі ж квіти, тільки готові стояти зрізаними в приміщенні трохи довше за інших. Так, наприклад, я люблю півонії, але махрові півонії, що розпустилися, стоятимуть будуть не більше 2 днів, а потім море пелюсток, що обсипалися, і сумно зів'ялий вигляд. Через це я рідко використовую їх у букетах, вони ростуть у мене для прикраси ділянки.
Якщо ж таки дуже хочеться, треба зрізати півонії, коли вони тільки надумали розпускатися, тоді є ймовірність, що вони простоять довше.
Коли краще зрізати рослини?
Найкращий час для зрізання це ранній ранок, квіти насичені вологою та силою для нового дня. Зрізати варто квіти тільки початківці розпускатися або ще на стадії бутонів.
У деяких кольорів на зрізі можна побачити білястий сік, дайте йому стекти, а потім, як би запечатуючи, опустіть в гарячу воду.
Мало просто зібрати букет із квітів, потрібнопідібрати ці квіти таким чином, щоб період в'янення у них був приблизно однаковий, якщо композиції різні різновиди рослин.
Із задоволенням познайомлю вас із квітами, які здатні затриматися у вас вдома якийсь час. Я не використовую хімічних компонентів, які збільшують термін стояння у воді рослин після зрізування. Тільки вода та свіжі квіти з грядки.
Після довгих невдалих проб для себе я визначила рослини, неймовірно привабливі у своїй простій красі, але здатні довгий час тішити око у вазі.
Королева саду, кохана мільйонами садівників. Не менш бажана вона і у зрізанні. Букет троянд - ознака гарного тону та добробуту.
Але не всяка троянда годиться на зріз. Так, наприклад, кучеряві або кучеряві стоять гірше. Та й до посадки троянд на зрізання пред'являються особливі вимоги, так, посадка має бути ущільненою. При ширині гряди близько 60 см троянди садять у кілька рядів з відстанню 30 см між рядами.
Зрізати бутони бажано рано-вранці і в початковій стадії розпускання.
Якщо доводиться зрізати чагарникові троянди, які, до того ж, вже розпустилися, я враховую, що стояти такий букет буде не більше 3 днів, зберігаючи гарний зовнішній вигляд.
2. Гвоздика Шабо
Ця гвоздика - воістину королева всього різноманітного гвоздикового сімейства. Пишна, кудлата, вона підкорює з першого погляду. Простояти у вазі гвоздика Шабо може 7-10 днів.
Однак у моєму саду вона виявилася дуже примхлива у вирощуванні, мені так і не вдалося отримати бажаний результат, тому Шабо беру у знайомих, але щоб не засмучуватись, доповнюю букети турецькою гвоздикою, яка не тільки росте у мене як бур'ян, але й досить довгостоїть у вазі.
3. Лілії
Ці ароматні квіти можуть досить довго стояти у вазі. Якось букет із трубчастих лілій простояв у мене більше 2 тижнів. Але через сильний запах не всім припав до смаку. Не варто ставити букет із лілій у спальні.
У вазі може стояти від 5 до 10 днів, форма квіток різна: від жоржиноподібних, махрових до кактусоподібних. Забарвлення також вражають різноманітністю, особливо гарні сині циннії.
Целозія, яку в народі ще називають «півнячий гребінь» — дуже яскрава рослина, я не люблю її використовувати в одиночному зрізанні, тому розбавляю їм інші квіти з букетів. Але як самостійний букет, що відтіняється різними лаками та зеленню, також добре виглядатиме у зрізанні. Зберігає декоративність у висушеному вигляді, не втрачаючи квіти та форми.
Найвдаліший час для зрізання целозії — період, коли на рослині буде вже чверть бутонів, що розпустилися. У вазі простоїть 10-14 днів, кінчики стебел занурюють у окріп, щоб закупорити сік, що витікає. Я так не роблю, мене влаштовує тиждень стояння у вазі.
6. Левовий зів
Левовий зів, він же антирринум великий - прекрасна, горда рослина з високими стеблами, посипаними різнокольоровими квітами. Чула думка, що потрібно зрізати антиринум, коли у нього розпустяться вже 5 квіток. Не можу це підтвердити, ні спростувати. Можу тільки сказати, що потрібно стежити за тим, щоб нижні квітки не були підв'ялими. У вазі здатний простояти близько 2 тижнів, розпускаючись поступово. Нижні квітки я видаляла в міру в'янення, продовжуючи насолоджуватися новими.
7. Календула
У класичному розумінні календула - це невелика рослина з різким ароматомпомаранчевими філіжанками. На сьогоднішній день звичні квітки завдяки селекції стали незвично махровими, що робить ці стійкі рослини ще й привабливими для зрізування. Так наприклад, з високорослих можна згадати календулу «Золотий імператор» з великими махровими квітками оранжевого кольору, з внутрішньої сторони темнішого відтінку, висотою близько 60 см. Крім привабливого вигляду служить ще й «фітосанітар».
Прекрасний середньорослий сорт для зрізання у мене був «Рожевий сюрприз» - висота до 60 см, діаметр махрових золотисто-кремових з рожевим відтінком суцвіть досягає 10 см, що, погодьтеся, досить багато для нігтиків. Дрібні трубчасті пелюстки цього сорту темного кольору, що вигідно відтіняє приємне забарвлення рослини. З низькорослих мені подобався сорт календули «Априкот Пігмі», висота його ледь сягала 25 см, дуже махрові головки, пелюстки яких забарвлені в пастельно-абрикосовий відтінок. Діаметр суцвіття всього 5 см, але крім естетичних властивостей, сорт має ще й лікувальні.
Не всі знають, що аліум — справжнісінька цибуля. Один із його видів. Це може здатися смішним, але з власного досвіду можу сказати, що декоративна цибуля з великими головками-«кульками» добре виглядає не тільки в букеті з іншими квітами, але й самостійною композицією.
Така «дивина» здатна близько 7 днів радувати своїми квітками мешканців будинку. Нещодавно бачила в квітковому магазині аліум із суцвіттями яскраво-зеленого кольору, діаметром не менше 20 см.
Хочу завершити список нечастим гостем наших садів, які тільки почали набирати популярність. Сама зовсім недавно дізналася про цю прекрасну рослину, поспішаю поділитися! Утсонія (Watsonia) - рослина багаторічна і досить високоросла, до 2 м.Крім того, що воно дуже декоративне в саду, його квіти компонуються у гарні густі букети. Незвичайність його полягає ще й у тому, що воно здатне цвісти восени, взимку, навесні, але коли приходить літо, для нього настає період спокою, це пов'язано з південним походженням квітки, де літо цілий рік. Здатне рости навіть у бідних ґрунтах, ця рослина не переносить затінення.
Утсонія нещодавно стала культивуватися в середній смузі. Садівники зізнаються, що виростити цю прекрасну рослину простіше в умовах півдня України або при постійній турботі в теплиці.
Ось я перерахувала улюблені мною рослини для літніх букетів.