ПОРЯДОК ПРОХОДЖЕННЯ ПРАКТИКИ
ЩОДЕННИК-ЗВІТ
про виробничу переддипломну практику учня 82УМ групи за спеціальністю 2-74 06 01
"Технічне забезпечення процесів сільськогосподарського виробництва"
Дубицький Костянтин Григорович
(прізвище ім'я по батькові)
(Місце проходження практики)
від підприємства _________________________________________________
(прізвище ім'я по батькові)
від коледжу ___________________________________________________
(прізвище ім'я по батькові)
Дата здачі щоденника-звіту _______________________
Дата захисту ____________________________________
П. Мар'їно, 2016
ВСТУП
Виробнича переддипломна практика є завершальним етапом навчального процесу підготовки спеціалістів середньої ланки сільськогосподарського виробництва.
Мета переддипломної практики: узагальнення та вдосконалення професійних знань та практичних навичок, отриманих на попередніх етапах навчання; вивчення безпосередньо на підприємствах прогресивних технологій обробітку сільськогосподарських культур, технічного обслуговування та ремонту машин; вивчення досвіду організації інженерно-технічної служби експлуатації МТП; поглиблення економічних знань щодо планування, оперативного керівництва, обліку та аналізу ефективності використання техніки в сучасних умовах; набуття (вдосконалення) навичок організаторської роботи зі спеціальності.
ПРИКЛАДНИЙ РОЗПОДІЛ ЧАСУ ПРАКТИКИ
ЗА ВИДАМИ РОБОТ
Таблиця 1 - Розподіл часу практики
ПРОГРАМА ВИРОБНИЧОЇ ПРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ
Таблиця 2 - Програма практики
Продовження таблиці 1
Продовження таблиці1
ЗМІСТ ЩОДЕННИКА ЗВІТУ З ВИРОБНИЧОЇ ПРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ
У процесі практики учні ведуть щоденники-звіти. У щоденнику-звіті вказується вся виконана за день робота, особисті спостереження практиканта, критичний аналіз процесу виробництва, зауваження, висновки та пропозиції.
Щоденник-звіт оформляється у вигляді пояснювальної записки на аркушах паперу паперу формату А4 (297х210 мм) на 20...25 аркушах. До опису додаються копії заповнених бланків документів.
Звіт повинен містити відповіді на запитання, зазначені у розділі 5.
Ознайомлення з господарством
Загальна характеристика господарства: назва, розташування, спеціалізація, пункти реалізації продукції.
Склад та структура земельних угідь. Склад та структура посівних площ, врожайність сільськогосподарських культур. Аналіз таблиць.
Склад та структура МТП господарства.
Накреслити та докласти схему управлінської структури господарства.
Вступ
У розділі розкрити основні напрями АПК Республіки Білорусь у.
АПК (аграрно-промисловий комплекс)- являє собою сукупність галузей народного господарства, пов'язаного з розвитком сільського господарства, обслуговуванням його виробництва та доведення сільськогосподарської продукції до споживання.
На основі промислової та сільськогосподарської діяльності відбулося формування єдиного комплексу, учасники якого органічно взаємопов'язані та орієнтовані на кінцеву мету. До складу АПК входять лише галузі, технологічно та економічно взаємопов'язані та які безпосередньо беруть участь як у процесі виробництва, так і доведення кінцевої продукції до споживача.
Головне завдання АПК полягає у максимальному задоволенні населення а продуктаххарчування та товари народного споживання.
Організаційно-функціональна структура АПК включає:
1 Виробництво засобів виробництва для всієї системи АПК.
2 Сільське господарство.
3 Доведення сільськогосподарської продукції споживача.
Ефектне сільськогосподарське виробництво в сучасних умовах значною мірою залежить від успішного функціонування цілої низки галузей народного господарства. Динаміка та темпи розвитку сільського господарства багато в чому визначаються рівнем виробництва у галузях промисловості, що виготовляють для нього засоби виробництва, що постачають машини, пально-мастильні матеріали, отрутохімікати, мінеральні добрива та ін.
Учбові завдання
Завдання1. Знайомство з господарством (підприємством)
а) Назва господарства (підприємства)
б) Розташування від районного центру, залізничної станції, основних пунктів здачі основних видів сільськогосподарської продукції
Підприємство розташоване за 13 км від районного центру (м. Солігорськ). У районі ВАТ "Старобінський" проходить автомобільна дорога республіканського призначення Мінськ-Мікашевичі.
в) Таблиця 1 - Склад земельних угідь
Поповнення запасів гумусу можливе в основному за рахунок внесення в ґрунт органічних добрив.
г) Таблиця 2 - Склад та структура посівних площ, врожайність сільськогосподарських культур
д) Заходи, що проводяться в господарстві з охорони землі та навколишнього середовища
Одним з найважливіших заходів щодо охорони навколишнього середовища є правильне та своєчасне, суворо дозоване внесення у ґрунт мінеральних органічних добрив.
У ВАТ «Старобинський» мінеральні добрива та отрутохімікати, що застосовуються в рослинництві, зберігаються у спеціальнихсховищах (складах), що не допускає безконтрольне їх вимивання у ґрунт.
Застосування мінеральних добрив та отрутохімікатів проводиться на основі розроблених у господарстві агрохімічних заходів з урахуванням потреби ґрунту. Підживлення рослин проводиться із застосуванням сучасної сільськогосподарської техніки, що є у господарстві у достатній кількості.
е) Число населених пунктів у господарстві 10
загальна чисельність населення понад 7.5 тис. осіб
у т. ч. працездатних та зайнятих у виробництві 178
ж) Таблиця 3 - Склад та структура МТП
Продовження таблиці 3
ВАТ «Старобинський» має певну кількість сільськогосподарської техніки для виконання всіх видів сільськогосподарських робіт.
з) Вивчити режим роботи підприємства та правила трудового розпорядку дня
Правила внутрішнього трудового розпорядку роз'яснюють гарантії, правничий та обов'язки працівників і наймача, порядок організації праці та відпочинку, вимоги до дисципліни труда.
Трудові відносини між працівником та роботодавцем виникають на підставі трудового договору, що укладається у порядку, передбаченому трудовим законодавством.
і) Ознайомитись та проаналізувати структуру управління
Директору ВАТ «Старобінський» підпорядкований заступник, відповідальний за тваринництво та головні фахівці-технологи господарства: інженер, енергетик, агроном, ветлікар, бухгалтер, економіст.
к) Таблиця 4 – Прибуток і рівень рентабельності галузях господарства
л) Вивчити стан охорони праці та техніки безпеки на підприємстві під час практики, отримайте інструктаж з техніки безпеки та розпишіться у журналі
У ВАТ «Старобінський» відповідальним є інспектор з охорони праці та технікибезпеки. Вона систематично перевіряє стан техніки безпеки та виробничої санітарії під час виконання всіх видів робіт та вживає заходів для усунення виявлених недоліків.
На кожній виробничій ділянці є відповідальні за охорону праці та техніку безпеки (керівники підрозділів).
До роботи допускаються особи, які пройшли інструктаж.
Першого дня Виробничої практики пройшов вступний інструктаж в інженера по О.Т. та Т.Б. Розписався у журналі.
Завдання 2. Робота дублером техніка-механіка, бригадира тракторної бригади.
Як організовано закріплення техніки у господарстві за механізаторами.
Відповідно до наказу керівника господарства провадиться закріплення техніки за механізаторами. Передача проводиться на підставі актів приймання-передачі із зазначенням основних технічних характеристик даної одиниці техніки та наявність (як додаток) супутніх пристроїв, інструментів та інших, наприклад: наявність медичної аптечки, вогнегасника, інструментів.
Пропозиції: через брак кадрів механізаторів та низької виконавчої дисципліни працівників техніка часто переходить від одного механізатора до іншого. Таке перекидання техніки призводить до частих поломок, зриву запланованих робіт.
Необхідно залучати для роботи на підприємство нові кадри механізаторів, проводити навчання з тим, хто вже працює, для ознайомлення з новою технікою та технологіями виробництва у рослинництві.
Складіть заявку на придбання машин, обладнання та запасних частин (додайте зразок заявки).
Під час проведення планових чи великих термінових ремонтів техніки складається дефектна відомість. У ній вказується перелік необхідних ремонтних робіт, позначаються вузли та деталіщо потребують ремонту або заміни. На підставі цих відомостей та графіка проведення планових ремонтів складається заявка на придбання запасних частин, необхідного обладнання та супутніх матеріалів.
Заявка складається у довільній формі, проте обов'язково в ній вказується марка та модель техніки, рік випуску, найменування необхідних запасних частин (за катологом)
Візьміть участь у складанні акта на списання техніки (додайте акт на списання). Вкажіть причини списання.
Оформляємо документи (на списання) трактора МТЗ-80 1992 випуску.
В акті вказується марка та модель трактора, господарський номер, термін служби, причина списання, витрати на розбирання, отримані від розбирання матеріали, вузли, агрегати із зазначенням відсотка зносу) якщо придатні для подальшої експлуатації. Цей трактор відпрацював у господарстві 24 років, має моральне та технічне зношування, відновлення та ремонт економічно не доцільний. Трактор підлягає списанню, розбиранню та здачі на переробку металу, придатні для подальшого використання частини та деталі переносяться на склад для можливого подальшого використання.
Зробіть оцінку складених технологічних карт на обробку основних сільськогосподарських культур у господарстві, плану тракторних робіт та графіків завантаження тракторів.
Для налагодження ефективної та безперебійної роботи техніки та людей, забезпечення своєчасного виконання всіх виробничих процесів з виробництва продукції рослинництва технології підприємства складають технологічні карти на вирощування основних сільськогосподарських культур.
Розглянемо робочий план з посіву озимого ріпаку.
З планованого обсягу виробництва, врожайності культури розрахована посівна площа.З урахуванням якості ґрунту, попередників складено перелік необхідних робіт. З наявних у господарстві тракторів та сільгоспмашин укомплектовано склад агрегатів для виконання всіх видів робіт. З урахуванням норми виробітку, строків сівби та обсягів робіт підраховано кількість агрегатів, механізаторів та допоміжних робітників для забезпечення безперебійного та своєчасного процесу виробництва сільськогосподарських культур. Крім того визначено кількість необхідних для посіву насіння, мінеральних добрив для підживлення та отрутохімікатів для боротьби з хворобами та шкідниками рослин.
Як організовано виконання механізованих робіт, чи доводяться операційні технологічні карти до механізаторів.
Перед початком масових польових робіт (весняна (осіння) посівна, збиральна) складають план заходів, де прописані норми виробітку та обсяги робіт для механізаторів, зарплата за видами робіт, зайняті агрегати, порядок виконання робіт та інші процедури. Усі плановані заходи доводяться до відома механізаторів на загальних зборах колективу перед початком кожної компанії (збирання зернових або початок весняної сівби).
Прикладіть копії технологічних карток з обробітку основних сільськогосподарських культур у господарстві.
Проаналізуйте показники використання тракторного парку у господарстві.
Значення тракторного парку у господарській діяльності аграрних підприємств важко переоцінити, адже за допомогою тракторів виконуються майже всі мобільні сільськогосподарські роботи, пов'язані з вирощуванням сільськогосподарських культур (оранка, посів, догляд за посівами, значною мірою збору). Крім того, тракторний парк широко використовується на транспортних роботах та для обслуговування тваринництва.
Таблиця 5 – Показники використаннятракторного парку