Презентація на тему - Бджоли та продукти бджільництва - з Біології для 7 класу

Завантажити презентацію (0.26 Мб)
192 завантаження
4.1 оцінка

Анотація до презентації

Презентаційна робота з біології на тему: "Бджоли та продукти бджільництва", створена школяркою. Автор розповідає нам про історію використання людиною продуктів бджільництва, а також знайомить із властивостями кожного з них.

Бджоли
Трохи історії
Продукти бджільництва
Мед
Віск
Прополіс

Презентація зроблена учнем для отримання оцінки

Зміст

МОУ ГАНУСІВСЬКА СЕРЕДНЯ ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛАРАМ'ЯНСЬКОГО РАЙОНУ

Бджоли та продукти бджільництва

Підготувала: учениця 7 класу Ерзнкян Сєда

Бджоли, яких розводить людина відносяться до виду медоносних бджіл "Apismellifera", роду громадських бджіл, сімейства бджолиних, загону перетинчастокрилих, класу комах, типу членистоногих. На сьогоднішній день відкрито близько 20 тисяч видів бджіл. Продуктами бджільництва є безліч цінних речовин, таких як мед, віск, бджолина отрута, прополіс, пергу, маточне молочко, більшість з яких використовуються для лікування різних захворювань.

Ще до виникнення Київської Русі слов'яни, які населяли Східні Карпати, полювали на мед диких бджіл. Києво-Печерський літопис (945 р.) свідчить, що на Київській Русі бортницьке бджільництво було розвинене вже настільки, що вироблені мед, віск і забрус не тільки використовувалися для внутрішнього споживання, але й йшлиекспорту до Візантії, Європи, східних країн, тобто. грали винятково важливу роль економіці тих часів. Вважається, що мед та інші бджолопродукти є чудовим даром природи, що сприятливо впливає на організм людини.

У старовинних рукописних лікарнях надавалося дуже важливе значення лікувальним властивостям меду, воску, забрусу, прополісу, пилку, укусу бджолами.
Дослідження, проведені в останні десятиліття в багатьох країнах, показують, що бджолопродукти мають важливі лікувальні властивості.
Лікування продуктами бджільництва дає позитивний ефект навіть тоді, коли інші засоби не допомагають.
В наш час продукти бджільництва широко використовуються в косметиці для приготування масок, мила, шампунів, кремів, гелів для душу та ін.

Основним продуктом, який дають бджоли, є мед. Багато століть він був єдиним солодким продуктом. Зараз у харчуванні людей є багато замінників меду, але жоден з них не має його найцінніших властивостей. Мед – дуже смачний продукт, його можна вживати на десерт у різних видах, а також це – цінний комплекс поживних елементів, які грають велику роль у процесах асиміляції. Він швидко звільняє енергію, яка витрачається в період найбільшої денної активності людини.

Віск – другий за значенням продукт бджільництва. Для виділення 1кг. воску бджоли витрачають близько 3,6 кг. меду. До складу воску входить понад 300 хімічних речовин. Віск використовують для приготування вощини, а також у фармацевтичній практиці для приготування мазей. Входить до рецептури приготування косметичних засобів: кремів, губної помади, рум'ян, олівців для підфарбовування брів та вій, дезодорантів, поживних масок тощо. Віск здавна застосовується в медицині прилікування шкірних захворювань, а також як ранозагоювальний та протизапальний засіб.

Прополіс, або бджолиний клей, - це клейка смолиста речовина, що збирається бджолами з рослин різних видів і переробляється ними у вулику. З вітамінів у ньому виявлено: аскорбінова та нікотинова кислоти, токоферол, рибофлавін, тіамін. Іноді прополіс називають бджолиним бальзамом. Дослідження властивостей прополісу та практика його застосування для лікування різних хвороб дедалі більше переконують дослідників у біологічній активності прополісу. Він мобілізує захисні функції організму, нейтралізує деякі бактеріальні отрути, має знеболювальну та ранозагоювальну дію, має протизапальний та протимікробний ефекти. Їм лікують шкірні захворювання, виразку шлунка і дванадцятипалої кишки, рани, що довго не гояться, геморой, грип, радикуліт, туберкульоз.

Бджоли дають людям дуже цінні продукти - мед, забрус, віск, прополіс, квітковий пилок, маточне молочко, бджолину отруту.
Отримані від бджіл продукти дуже різноманітні за походженням, складом, властивостями та значенням для людини. Усі вони мають попит у населення різних країн.
З давніх-давен вважають, що мед, прополіс, та інші бджолопродукти є чудовим даром природи, що сприятливо впливає на організм людини.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

В. І. Комлацький, С. В. Логінов, С. А. Плотніков. Бджільництво. Серія: Вища освіта, 2009
В. Н. Корж Основи бджільництва. Серія: Бібліотечка бджоляра, 2009 р.
І. В. Шохін Бджільництво для дому та заробітку, Серія: Подвір'я, 2008 р.
Бджільництво. Настільна книга. Видавництва: АСТ, Харвест, 2007
Бджоли та бджільництво. Організаціяпасіки. Сезонні роботи на пасіці. Хвороби бджіл.Видавництво: Владис, 2009 р.