Про вовчі ягоди
Ботанікам ця рослина відома під назвою Дереза звичайна, або Дереза берберів (Lycium barbarum), а в народі ці чудо-ягоди мають зовсім знайому всім збірну назву - вовча ягода.
Тут варто зробити застереження, що вовчими ягодами називають дуже багато рослин, серед яких зустрічаються дійсно токсичні, такі як беладонна, вовчеягодник, вороняче око, ламка крушина, бузина червона та інші.
Хоча Дереза звичайна і потрапила в цей ряд, вона не отруйна, і навіть має, як і більшість садових рослин, лікувальні властивості, крім того, її їстівні плоди і кущі привабливі для садівників своїми декоративними властивостями.
Повністю дозрілі плоди дерези звичайної смачні та солодкі. Дереза звичайна є представником сімейства Пасльонових (Solanaceae), до яких належать і багато корисних і їстівних рослин, таких як баклажани, картопля, томати. Плоди дерези, які раптом стали модними, на сьогоднішній день рослини, давно використовуються в китайській народній медицині, як загальнозміцнюючий засіб.
Ягоди годжі багаті каротином, вітаміном А, В1, В2, С, кальцієм, залізом та іншими поживними речовинами, необхідними для підтримання хорошого зору. Давні лікарі лікували курячу сліпоту, хронічні захворювання очей, що було простим та ефективним терапевтичним засобом. Сушені ягоди додавали потроху у всі страви.
Регулярне вживання плодів затримує процеси старіння, знижує кров'яний тиск, сприяють регенерації печінки, зміцнює суглоби і кістки, підвищує імунітет. Але не варто забувати, що такі ж властивості мають і інші ягідні культури, які ростуть у нас, такі як чорниця, барбарис, брусниця, журавлина, смородина та інші.