Програма надоїв
Нижегородська державна сільськогосподарська академія
Кафедра приватної зоотехнії та розведення сільськогосподарських тварин
з проведення лабораторних занять та виконання самостійних робіт для студентів ветеринарного факультету на тему:
«Складання програми надоїв молока на групу корів. Розрахунок кількості дійних днів, суми дійних місяців, середнього місяця лактації, середнього надою за групою»
Н.Новгород 2014 рік
Нижегородська державна сільськогосподарська академія
Кафедра приватної зоотехнії та розведення сільськогосподарських тварин
Методичні вказівки для проведення лабораторних занять та виконання самостійних робіт для студентів ветеринарного факультету на тему «Складання програми надоїв молока на групу корів. Розрахунок кількості дійних днів, суми дійних місяців, середнього місяця лактації, середнього надою за групою» Н.Новгород, 2014 рік
доктор сільськогосподарських наук, завідувач кафедри приватної зоотехнії та розведення сільськогосподарських тварин Басонів Орест
кандидат сільськогосподарських наук, ст. викладач кафедри приватної зоотехнії та розведення сільськогосподарських тварин Мур'янова Олена
Доктор біологічних наук, професор кафедри акушерства, зоогігієни та розведення сільськогосподарських тварин Красавцев Юрій Федорович
доктор сільськогосподарських наук, професор кафедри годівлі тварин Воробйова Наталія Вікторівна
Тема 5. Складання програми надоїв молока групу корів. Розрахунок кількості дійних днів, суми дійних місяців, середнього місяця лактації, середнього надою по групі.
Мета заняття: Мета заняття – вивчити методику і освоїти складання плану надоїв молока протягом року, групи корів, закріплені за дояркой.
Завдання 5.1. За вихідними даними корів (дати останніх отелень та запліднення, річною надою на фуражну корову) сплануйте виробництво молока по групі корів у кожному місяці.
При плануванні очікуваного запуску корови вважати: сухостійний період тривалістю 60 днів. Якщо очікуваний готель планується до
15 числа (включно), то місяць отелення вважається першим дійним місяцем.
Якщо ж дата отелення 16 числа і пізніше, то першим дійним місяцем буде наступний місяць.
Суть планування полягає у встановленні середнього місяця лактації групи у кожному календарному місяці. І на підставі цих даних розраховують помісячний надій.
Для планування необхідно:
1. Бланк планування надою молока за групою корів.
2. Таблиця розподілу надою за місяцями лактації (складена Д.Д.
Мартюгін за даними ВІЖа).
За основу планування береться надій за минулий рік, наявність кормів
(кількість та якість заготовлених кормів), введення нетелів в основне стадо (тобто % вибракування корів основного стада), а також необхідно встановити:
- дату очікуваного отелення (визначається шляхом додавання до дати плідного запліднення 9 місяців 5 днів);
- встановити дату запуску (визначається шляхом віднімання місяців від дати очікуваного отелення, тобто 60 днів);
- Місяць запуску позначається буквою «С»;
- проставити (у бланку) порядкові номери місяців лактації від
Додаток 1 до теми №5
УДОЇВ МОЛОКА ПО ГРУПІ КОРІВ План надою на одну фуражну корову в __________________20
Місяці запланованого року
1. Кількість корів, всього голів
2. Кількість дійних корів, голів
3. Сума дійних місяців у них
4. Середній місяць лактації за групою
5. Середньодобовий надій на одну дійну корову, кг
6. Удій за місяць на одну дійну корову, кг
7. Плановий удій за місяць по групі корів, кг
8. Удій за місяць на одну фуражну корову, кг
9. Плановий удій молока за групою корів протягом року, ц
Необхідно враховувати такі дані:
- дату останнього отелення, дату плідного запліднення телиці та корови після отелення (ф. № ф. №
- дати наступного отелення та запуску.
Потім у графах «місяць року» для кожної корови проставляють порядковий номер місяця її лактації, який припадає на той чи інший місяць року.
Після того, як дані про всі корови будуть вписані таким чином підраховують та визначають:
- суму місяців лактації за стадом (групою) корів – шляхом підсумовування цифр за вертикаллю, що вказують місяці лактації;
- середній місяць лактації корів, навіщо суму лактаційних місяців ділять на кількість дійних корів. Отриману величину округляють до десятих часток;
- середній добовий надій на одну дійну корову за відповідний місяць лактації (виходячи з планового річного надію);
- місячний удій на одну корову, помножуючи середньодобовий удій на 30 (число днів на місяці) для спрощення розрахунків;
- удой по всьому стаду (групі) за кожен місяць – шляхом множення кількості дійних корів на місячний удой однієї дійної корови;
- Кількість фуражних корів по місяцях року. Для цього підсумовують кількість дійних та сухостійних корів;
- надий на одну фуражну корову за кожен календарний місяць року та загалом за рік. Для чого місячний надій дійних корів ділять на кількість середньомісячних фуражних корів з подальшим підсумовуванням місячних надоїв. При розбіжності його з запланованою величиною надою на одну фуражну корову за рік у розрахункивносять необхідні виправлення.