Родіола рожева, золотий корінь
Рослини дарують нам не тільки їжу, тінь чи тішать око. Вони є природною аптекою, здатної вилікувати масу хвороб, дарувати нам повноту і радість життя на багато років.
Родіола рожева(Rhodiola rosea L.) є одним із уславлених цілющих рослин. Але багатьом людям більше знайомі народні назви родіоли - "золотий корінь", "сибірський женень".
Пошук та дослідження золотого кореня
Стародавнє алтайське повір'я говорить: той, хто знайде золоте коріння, буде до кінця днів своїх щасливий і здоровий, проживе два століття. Китайські імператори споряджали спеціальні експедиції на пошуки золотого кореня. Як найбільшу цінність, цю рослину потай переправляли через кордон контрабандисти.
Корінне населення Алтаю ретельно приховувало місця зростання золотого кореня. Способи його вживання були оточені таємницею, яка передавалася від батька до сина, а часом разом із господарем ішла до могили.
Навколо золотого кореня створювалися легенди - одна барвистіша за іншу. Спеціальні експедиції вчених, які вирушали до місць, де, за переказами, ріс золотий корінь, поверталися ні з чим. Не знаючи, як виглядає ця рослина, ботаніки проходили повз нього. Тільки 1961 року експедиція на чолі з професором Г.В. Криловим знайшла золотий корінь у алтайській тайзі, на висоті 3000 м-коду.
Дослідження родіоли рожевої показали, що це просто криниця корисних речовин. У коренях рослини міститься ефірна олія, дубильні речовини, понад 20 цінних мікроелементів (залізо, фосфор, магній, марганець, сурма, ін.), аскорбінова та нікотинова кислоти. У листі та стеблах родіоли присутні яблучна та винна кислоти.
Родіола рожева в медицині
Родіола рожева застосовується яклікувальної рослини з незапам'ятних часів. Для отримання лікарської сировини використовують кореневища, запах яких нагадує рожеве масло. Заготівля сировини проводиться в період від кінця цвітіння родіоли до повного дозрівання плодів. Викопані цілющі кореневища не можна сушити на сонці. Термін зберігання висушених кореневищ родіоли рожевої становить 2 роки.
Лікувальні властивості золотого кореня відомі народним лікарям здавна. Ця рослина успішно протистоїть ослабленню організму. Родіола рожева славиться своїми чудовими тонізуючими властивостями: проганяти втому, підвищувати фізичну та розумову працездатність, а також знімати нервову напругу.
Алтайці застосовують золотий корінь головним чином для того, щоб взагалі бути здоровим. У народній медицині Алтаю золотий корінь у вигляді чаю п'ють для зняття втоми та перевтоми, для підвищення працездатності та витривалості.
У науковій медицині застосовується рідкий екстракт родіоли рожевої. Його готують на 40% спирті, у співвідношенні сировини до витягача 1:10. Приймають екстракт родіоли рожевої по 10 крапель на прийом, 2-3 рази на день.
Дія екстракту золотого кореня (у дозі 5-10 крапель на прийом вранці та вдень) вивчали у людей напередодні напруженої роботи або майбутнього високого розумового навантаження. Наприклад, у студентів за 2-3 тижні до початку сесії. У людей, які приймали екстракт родіоли, рідше виникали труднощі на роботі та в навчанні, не було сонливості, не турбував головний біль, була дратівливість.
Під впливом екстракту золотого кореня у здорової людини підвищується увага, пам'ять, сила збудливого процесу. У хворих на неврози при прийнятті родіоли нормалізується рухливість гальмівного та збудливого процесів. При лікуванні родіолоюхворих на гіпотонію, як правило, нормалізується артеріальний тиск.
Проте надмірний прийом золотого кореня небажаний для організму. Передозування екстракту родіоли на 2-3-й день прийому може викликати підвищену дратівливість, безсоння та неприємні відчуття в ділянці серця. Екстракт золотого кореня протипоказаний при збудженні, гіпертонічному кризі, безсонні.
Вирощування золотого кореня
Родіола рожева є багаторічною трав'янистою рослиною. У сприятливих умовах зростання висота пагонів родіоли становить близько півметра.
За бажання, посадкового матеріалу або насіння можна поселити родіолу у своєму саду. Агротехніка вирощування золотого кореня порівняно проста.
Родіола рожева віддає перевагу родючим, легким за складом грунту. На важких глинистих та сильно перезволожених ґрунтах у рослини підгнивають коріння, слабо наростає кореневище.
Догляд за родіолою зводиться до розпушування ґрунту та прополювання бур'янів. Хороші результати дає підживлення золотого кореня гнійною жижею (що попередньо перебродила протягом 5-6 днів і розведеною водою в 3-4 рази).
Розмноження родіоли рожевої
Золоте коріння можна розмножувати посівом насіння. Насіння родіоли рожевої дуже дрібні, їх висівають поверхнево рано навесні. Підрослі сіянці золотого кореня висаджують на постійне місце у дворічному віці.
При посадці родіоли її кореневище не можна заглиблювати - нирки поновлення повинні бути лише на рівні грунту.
Застосування родіоли у кулінарії
Золотий корінь – дуже декоративна (особливо у період цвітіння) їстівна рослина.
Молоді листочки родіоли додають до салатів. З коріння родіоли рожевої готують лікувальні дієтичні напої (відвари, киселі,компоти). Приготовлені з використанням кореневищ родіоли цілющі солодощі (цукерки, пастила, варення) дають помітний оздоровчий ефект. Особливо корисні ці смачні заготівлі взимку, а також у тривалих походах та поїздках.
Золотий корінь додають до складу трав'яного чаю різної рецептури. У трав'яному зборі родіола збагачує дію інших лікарських рослин, надаючи бадьорості.
Андрій Вікторович Козлов (м. Викса, Нижегородська обл.) www.super-ogorod.7910.org
Тижневий Безкоштовний Дайджест Сайту Gardenia.ru
Щотижня, протягом 10 років, для 100.000 наших передплатників, чудова добірка актуальних матеріалів про квіти та сад, а також інша корисна інформація.