Шкідливі харчові звички і як їх позбутися
У цьому пості ми поговоримо про те, як харчуватися правильно, позбавившись найпоширеніших шкідливих харчових звичок. Найчастіше ми їх просто не помічаємо чи ігноруємо, відкладаючи потім. Швидкий темп життя змушує тримати концентрацію на найважливіших речах. Але здоров'я та харчування не менш важливі.
Тому всім, хто потрапив сюди з метою і бажанням щось змінювати, пропоную на ці 5-10 хвилин взяти паузу від усього, що може відволікати і присвятити цей час міркуванню про своє здоров'я, а саме про свої харчові звички.
Тут я хочу звернути Вашу увагу на деякі звички, які згубно позначаються на здоров'ї та заважають харчуватися правильно. Думаю, багато хто з Вас знайдуть пару з них у своєму житті. Так само я наведу кілька порад як їх позбутися. Шкідливі харчові звички та як боротися з ними:
1. Наїдатись на ніч
Думаю це було з кожним/ Згадую як відкладав вечерю до останнього, чимось займаючись, чи просто вже лягав спати, але голод піднімав із ліжка за кілька годин. А їжа перед сном не найкращий варіант. Почуття тяжкості в шлунку не давало швидко заснути.
Інший варіант, коли у когось із твоїх знайомих свято надвечір і на столі переважно солодке. І якщо перед цим було почуття голоду, то після торта та тістечок у шлунку бувало це незабутнє відчуття.
Рішення: - Планувати вечерю за пару годин до сну, інакше Ви можете або лягти з почуттям голоду, або з повним шлунком. - Якщо все одно з'являється почуття голоду, то краще трохи перекусити чимось легким за годину до сну, це може бути фрукт або склянка кефіру або ряжанки. — Трохи перекусіть заздалегідь, якщо через пару годин святковий стіл, а Ви дуже хочетеє. Особливо, знаючи, що буде тільки солодке.
2. Перекушування замість нормального прийому їжі
У свій час це була моя улюблена звичка. Навіщо їсти, коли можна просто перекусити? Особливо коли чимось зайнятий або втомився з дороги. Не скажу, що повністю з нею розпрощався, але роблю так уже набагато рідше.
Зі свого досвіду скажу, що перекушування майже не дають ефекту. Ти просто твориш ілюзію того, що ти поїв. Почуття голоду не йде чи дуже скоро повертається. Якщо ж у ролі їжі для перекушування були цукерки, чіпси, газування і т.п., ще з'являється і почуття тяжкості в шлунку. Загалом це не добре.
Рішення: - усвідомити ситуацію і не відкладати прийом їжі, згадати про те, як було минулого разу. - Планувати прийоми їжі заздалегідь і точно знати, що буде на сніданок, обід та вечерю, щоб не залишити собі вибір. — Якщо вже ніяк не виходить, то замініть хоча б шкідливу їжу на корисну. Наприклад, йогурт, салат чи вівсянка (її можна приготувати дуже швидко).
3. Пропускати сніданок
Кілька років тому для мене це було стабільною практикою. Я або відкладав його до останнього, або замінював на перекушування. Нічого хорошого в цьому немає, скажу я Вам. Сніданок фактично найважливіший прийом їжі. Організм на старті та потрібна енергія для нового дня. Тому ігнорування сніданку позначиться на працездатності та самопочутті.
Пам'ятаю, як у мене боліла голова, просто тому, що я пропустив сніданок і почуття голоду не залишало мене до обіду, а то й пізніше. Це класно, коли є те, що нас захоплює (наприклад, улюблене хобі), але наше здоров'я не повинно страждати через це. Проблеми зі шлунком нам ні до чого.
Рішення: - Вибрати на сніданок те, що подобається і швидко готуватися. — Приготувати заздалегідь увечері, авранці швидко розігріти. Ми відкладаємо саме через те, що поспішаємо чи думаємо, що поспішаємо.
4. Великі перерви між їжею
Не так погано, як пропустити сніданок, але теж не добре. Має ті самі наслідки. Зазвичай причиною стає надмірна зайнятість, дорога. Така звичка загрожує розвитком проблеми зі шлунком, а нестача сил врятлі стане Вашим союзником у вирішенні термінових та важливих справ.
Рішення: - Знов-таки, планувати час на сніданок, обід і вечерю, приготувати заздалегідь і знати точно, що будете їсти. — На випадок справді великої зайнятості, заздалегідь спланувати здорові перекушування (писав вище).
5. Швидкий прийом їжі
У моїй практиці теж було присутнє) Коли ми сильно голодні, бажання швидше вгамувати голод мотивує нас їсти швидше. Бувають і моменти, що ми запізнюємося і намагаємося за хвилину іншу з'їсти обід чи сніданок.
У будь-якому разі погано пережована їжа погано перетравлюється, а грудку в горлі надає не малий дискомфорт, як і неприємне почуття у шлунку. Враховуючи, що насичення відчувається тільки через 10-15 хвилин після потрапляння їжі в шлунок, ця звичка загрожує переїданням.
Рішення: - Постарайтеся більш усвідомлено їсти і не поспішати. — Спробуйте насолоджуватися кожним шматочком. - Якщо Ви в компанії, то спробуйте робити маленькі перерви, питаючи про щось співрозмовника і брати наступний шматочок їжі, після того, як людина висловиться.
6. Пристрасть до нездорової їжі
Не будемо вдаватися до подробиць, усі давно вже знають про вплив шкідливої їжі на організм.
7. Їжа перед телевізором
Рішення: — Покушайте заздалегідь, щоб не їсти під час фільму. — Для любителів супроводжувати фільм поїданням чогось смачного, раджузамінити шкідливу магазинну їжу на корисну або просто приготувати домашні чіпси, сухарики та ін. І не брати з собою багато їжі. Під фільм можна з'їсти все, що ви взяли.