Шматковий колір – Ярмарок Майстрів
Доброго дня, шановні читачі Ярмарок Майстрів. На численні прохання продовжую цикл публікацій про польові кольори. Сьогоднішня буде присвячена -Васильку.
«Волошка, волошка, моя улюблена квітка» - рослина з фольклорної культури, з казок нашого дитинства, з безлічі придань та обрядів тільки на перший погляд така маленька, і нічого немає в ньому загадкового. Наші прабабусі не дарма цінували і вихваляли цю маленьку синю квіточку. І Ви зараз зрозумієте чому.
Яких тільки назв не придумали для нього люди: блаватка, волошка, волошковий колір, волошка - трава, волошка, волошиха, глават, клаптиця, клаптевий цвіт, петрові плети, ржавий колір, синовник, синоквітка, синюшник, синій колір у житі, синявка, синьки, синюха, сойниця, черлох, хабер, півник, вишня.
Василько, ймовірно, отримав свою назву на честь міфічного кентавра Хірона, який мав задарма лікувати людей за допомогою лікарських рослин. За іншою версією - це давньоукраїнське переоформлення грецького ж таки basilikon «царська» (квітка, рослина), похідне від basileus «цар».
Символ чистоти, привітності та чемності, сором'язливості. Обов'язковий елемент традиційного українського дівочого вінка.
В одній з давньоримських легенд говориться, що ця квітка отримала свою назву на честь синьоокого юнака на ім'я Ціанус, який був вражений його красою, збирав ці сині квіти і плів з них гірлянди та вінки (ціанус - значить синій).
Василько прийшов до нас з давніх-давен. Під час розкопок гробниці Тутанхамона було знайдено безліч предметів із дорогоцінного каміння та золота. Але знайдений у саркофазі маленький вінок із волошок потряс археологів. Квіти висохли, проте зберегли колір іформу.
Є легенди про походження волошки і в християнській літературі. На Харківщині було записано такі цікаві перекази. Коли зняли тіло Христа з хреста, то поховали його в саду, в печері. І наказали закопати в горі хрест Господній, місце над ним розрівняти, і посіяти там біле насіння. Але Бог, бачачи цю злість, дав Василеві (якому - невідомо) насіння запашного зілля і звелів посіяти його на тому місці, де було посіяно белену.
Коли цариця Олена, мати імператора Костянтина Великого, 326 р., приїхавши до Єрусалиму, хотіла знайти хрест Господній, то довго не могла його відшукати і стала просити Бога допомогти їй. З'явився до неї один якийсь і каже: «Шукайте пахучого зілля Василя: де його знайдете, там і хрест знайдете». Пішли на гору Голгофу, і знайшли його на тому місці, що поросло волошки. З того часу і прикрашають хрест волошки.
У Німеччині селяни вірили, що хліб пліснявіє, якщо тримати в кімнатах волошки, бо стебло і філіжанка волошки вкриті білуватими, схожими на плісняву, волосками. З іншого боку, тут водяний відвар цих квітів вважається прекрасним засобом від запалення очей. Втім, настій цих квітів на сніговій воді вважався в колишній час головним засобом для підкріплення очей навіть і французькою медичною академією і звався «casse-lunettes» (розбиваючи окуляри), оскільки передбачалося, що завдяки йому хворі очі настільки зміцнюються, що не мають більше потреби в окулярах.
Лікування очей волошковою водою практикується і нашими українськими знахарями. Далі вірять, що волошкова рослина, вирвана в день свята Тіла Христового з коренем із землі, зупиняє кровотечу з носа, якщо її тримати в руці доти, доки вона не зігріється. Восени ж покількості насіння, знайдених у плоді волошки, вважають за можливе укласти про ціну наступного року на хліб. «Скільки насіння, — кажуть вони, — у плоді волошка, стільки талерів чи грошей принесе міра жита».
У деяких місцевостях Німеччини користуються волошки ще для залякування дітей, щоб вони не ходили хлібними полями і не топтали жита. «Якщо рватимете волошки, — кажуть їм, — то житній козел схопить вас і вб'є рогами». Замість козла роль лякала грає іноді житній вовк. Повір'я це йде ще з середньовіччя, і у Франкфурті-на-Майні в 1343 році, як повідомляє Мангардт, на Васильковій вулиці був навіть будинок, який носив назву «житній вовк». Внаслідок цього іноді і самий волошка в селах називають козлом (Ziegenbock) і вважають уособленням якогось польового лісовика або демона. Лісовик цей, за їхнім повір'ям, сидить у волошки і, коли жнуть хліб, нападає на лінивих робітників і робітниць, вражаючи їхньою хворобою. А тому, коли селянські дівчата йдуть уперше тиснути, то їх попереджають: «Бережіться, як би вас житній цап не вдарив!» І якщо якась із них від жару чи втоми занедужає, то кажуть: «Це житній козел її забив».
Майже таке ж повір'я існує у деяких провінціях Франції. Тільки там місце козла займає вовк, і тому про лінивих робітників і робітниць кажуть, що в них засів вовк. Така яскрава ознака волошки, як інтенсивний синій колір, відзначена всіма слов'янами; визублена форма пелюсток – східними та південними, а його виростання у житі та куляста форма суцвіття – лише східними. У них волошка стала символом щастя і дівоцтва, хоча як приворот застосовувався і на південнослов'янській території (про що свідчать назви приворот, приворотник).
З 1968 року волошкасиній є національною квіткою Естонії. У деяких країнах Європи відома під назвою – Німецька квітка (квітка з німецьким характером). У Бельгії це символ свободи, у Франції – символ антисемітизму.
Слов'яни також знали про цілющу силу волошки і з давніх часів застосовували цю рослину для лікування низки захворювань. З волошки у слов'ян пов'язані два свята: " пішов колос на ниву " - зазначався з появою колосків на ниві і " іменинний сніп " - проводився наприкінці літа перед збиранням врожаю.
В Україні давно люблять і шанують ці квіти. Крім традиційного, з волошки з листям любистка плели віночок відданості і дарували козаку при розлуці, перед далекими походами, щоб знав він, що на нього чекають і люблять, вірять, що повернеться з чужини на рідну сторону живим і неушкодженим.
Українська легенда про Василька. 16 Жила колись в одному селі бідна вдова з єдиним сином - Василем. Він був гарним і працьовитим хлопцем, і багато дівчат заглядалися на нього. Але на жодну з них не звертав Василь уваги. З ранку до ночі працював він на своєму полі, а повертаючись, додому, спускався до річки - вмитися, відпочити, на захід сонця помилуватися. Він і не знав, що в тій річці живе русалка, що щовечора дивиться на нього, розсунувши листя латаття. Дивиться і тихо зітхає. - Ах, - шепоче русалка, - якби ти полюбив мене, стали б ми жити з тобою в річковій глибині. Подивися, як я прекрасна, як прохолодно та красиво у мене під водою! Коли Василь побачив русалку, почув її слова, навідріз відмовився покинути свою землю, своє поле, не захотів і дивитись на русалочу красу. - Тоді, - розсердилася красуня, - не діставайся нікому! Стань квіткою на своєму полі! Захиталася квітка серед жита. Був він синім-синім, якочі Василя, як глибока вода у річці! І назвали люди ту квітку волошки - на згадку про зниклого юнака.
У наш час з блакитного волошки отримують нешкідливу для здоров'я блакитно-синю барвник, що використовується в парфумерії для фарбування парфумерних препаратів, в харчовій промисловості барвники, отримані з волошки, використовуються дуже давно. Забарвлення квітки дуже стійке, воно майже не змінюється на сонці, тому за старих часів квітки волошки використовували для фарбування вовняних тканин, а також волошки використовували для виготовлення синіх чорнил.