Смачний торт із сирним кремом та ананасами
-Відео
-Мітки
-Рубрики
-Музика
-Посилання
-Пошук за щоденником
-Статистика
Смачний торт з сирним кремом та ананасами
П'ятниця, 22 Лютого 2013 р. 08:36 + до цитатникаСмачний торт із сирним кремом та ананасами
Бісквітне тісто:1 склянка цукру, 5 яєць, 1 склянка борошна, 1 чайна ложка тертої лимонної цедри.
Крем:300 гр сиру, 150 мл води, 20 г желатину, 250 мл вершків, 5 столових ложок цукрової пудри, консервовані ананаси
Білки збийте із цукром, обов'язково до твердих піків. По одному введіть жовтки і добре збийте. Частками додайте борошно та акуратно перемішуйте. Вилийте тісто в роз'ємну форму, попередньо застеливши її папером. Випікайте бісквітний корж при темпері. 180 град. близько 25-30 хвилин. Дістаньте бісквіт із форми і дайте охолонути. Розріжте корж на дві частини.
Приготуйте крем. Желатин замочіть у воді. Сир змішайте з вершками та цукровою пудрою, гарненько збийте блендером. Желатин нагрійте до розчинення і змішайте з|із| сиром. Додайте консервовані ананаси. Нижню половинку коржа помістити в роз'ємну форму, з боків викладіть папером. Після того, як сирна маса почне застигати, викладіть її на половину коржа і накрийте другою половиною. Поставте на холод 5-6 годин. Дістаньте торт із форми, посипте цукровою пудрою та акуратно наріжте на порційні шматки. "COOKING TIME"
Ласуни зрозуміють, наскільки важливі десерти до чаю, особливо якщо на порозі гості! Це бісквітне вівсяне печиво на меді надзвичайно смачне та корисне. Як приготувати? Читайте на посилання:)
| Рубрики: | випічка, хліб, торти, печиво, пироги/торти |
Процитовано 342 разів Сподобалось:69 користувачам