Тушковані баклажани з яловичою печінкою

Печінку миють, нарізають невеликими шматочками та обсмажують у 1 ст. ложці олії. Цибулю та часник очищають, дрібно нарізають. Зелень петрушки миють та подрібнюють.

Тушені печінка та овочі посипають зеленню петрушки та часником.

Подібні розділи з інших книг

Тушкована капуста з яловичою печінкою

Тушкована капуста з яловичою печінкою Інгредієнти: капуста білокачанна - 500 г, печінка яловича - 200 г, цибуля ріпчаста - 1 шт., Олія - 3 ст. ложки, масло вершкове – 20 г, зелень петрушки – 1 пучок, сіль за смаком. Спосіб приготування Печінку миють, нарізають соломкою та

З яловичою печінкою та грибами

З яловичою печінкою і грибами Потрібно: 400 г борошна, 2 яйця, 1/2 склянки молока, сіль. приготування. Борошно просійте через сито та висипте гіркою на кухонну дошку.

Яловиче серце з яловичою печінкою

Яловиче серце з яловичою печінкою 1 яловиче серце, 100 г яловичої печінки, 50 г шпику, 1/2 склянки води, 4 шматки черствого білого хліба, 1/3 склянки молока, 1 ст. ложка маргарину, 1 яйце, 1 морква, 1 головка цибулі, 1 корінь петрушки, 1 пучок зелені петрушки, 2 ст. ложки

Салат з яловичою печінкою

Салат з яловичою печінкою Майонез, печінка яловича, печериці, цибуля ріпчаста, олія рослинна, зелень петрушки, сіль, перець.Яловичу печінку сполоснути холодною водою, жовчні протоки вирізати. Печінку відварити у воді 5 хвилин|мінути|. Підготовлену печінку нарізати дрібними

Бутерброди з яловичою печінкою та помідором

Бутерброди з яловичою печінкою та помідором Інгредієнти: 4 скибочки пшеничного хліба, 100 г вареної яловичої печінки, 1 помідор,перець. Спосіб приготування: Помідор вимити і нарізати кружальцями. Печінка нарізати скибочками, покласти на хліб. Посипати перцем, зверху покласти

Пиріг із дріжджового тіста з яловичою печінкою

Пиріг із дріжджового тіста з яловичою печінкою Інгредієнти: 500 г дріжджового тіста, 400 г яловичої печінки, 2 цибулини, 1 ст. л. рослинної олії, перець, сіль. Спосіб приготування: Цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати. Печінка промити, пропустити через м'ясорубку.

Гарбуз з яловичою печінкою та гречаною кашею

Рулет омлетний з яловичою печінкою

Рулет омлетний з яловичою печінкою Яйця – 6 шт. Майонез – 100 г Зелень кропу – 20 г Листя базиліка сушені – 10 г очне – 200 г Сіль, чорний перець мелений по

Тістечка з яловичою печінкою

Пиріжки з яловичою печінкою Інгредієнти: 1 кг дріжджового тіста, 600 г яловичої печінки (тушкованої), 2 цибулини, 2 столові ложки рослинної олії, 1 жовток, 1 ложка маргарину, перець, сіль. обсмажити в олії.

Піца з яловичою печінкою

Піца з яловичою печінкою Інгредієнти: 1 основа для піци, 250 г яловичої печінки (смаженої), 5–6 стрілок часнику, 150 г сиру (будь-якого), 2 помідори, 1 цибулина, 1 столова ложка сухого виноградного вина, 1 чайна ложка оливкової олії,? пучка петрушки,

Піца з яловичою печінкою

Піца з яловичою печінкою Інгредієнти1 основа для піци, 250 г смаженої яловичої печінки, 5–6 стрілок часнику, 150 г сиру, 2 помідори, 1 цибулина, 1 столова ложка сухого виноградного вина, 1 столова ложка /2 пучка зеленіпетрушки,

Тістечка з яловичою печінкою

Пиріжки з яловичою печінкою Інгредієнти 1 кг дріжджового тіста, 600 г тушкованої яловичої печінки, 2 цибулини, 2 столові ложки рослинної олії, 1 яєчний жовток, 1 столова ложка маргарину, перець, сіль.

Пельмені з яловичою печінкою та цибулею

Пельмені з яловичою печінкою та цибулею Інгредієнти 500 г пшеничного борошна, 1 яйце, 300 г яловичої печінки, 4 цибулини, 100 г свинячого сала, 200 г сметани, 1 пучок зелені кропу і петрушки, 2 шт. борошна, яйця, води (120 мл) та солі.

Рулет з яловичою печінкою

Рулет з яловичою печінкою 300 г яловичої печінки, 150 г вершкового масла, 50 мл 33% вершків, 1 пучок петрушки, 1 цибулина, 3 столові ложки рослинної олії, 3 столові ложки подрібненого арахімо, чорний. видаліть плівки та протоки, наріжте

Манти з яловичою печінкою

Манти з яловичою печінкою КомпонентиДля тестуБорошно - 2 склянки Вода - 0,5 склянки Яйце - 1 шт. Сіль - за смакомДля фаршуЯв'яча печінка - 500 г Яйце - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 2-3 шт. Сметана – 0,25 склянки Сіль та мелений перець – за смаком Спосіб приготування З просіяного борошна,

177. Капуста з яловичою печінкою

177. Капуста з яловичою печінкою 800 г білокачанної капусти • 500 г яловичої печінки • 2 головки цибулі • 2 моркви • трохи олії • 200 мл вершків • 100 мл бульйону • 2 ст. ложки оцту • часник • перець • свіжа зелень • сіль. Промийте печінку, видаліть плівки