Вся правда про пластиковий посуд
При нагріванні та контакті з водою пластик виділяє різні шкідливі токсичні сполуки, які, потрапляючи в організм людини, підточують його здоров'я, накопичуються та викликають різні захворювання.
Вчені США стверджують, що до 80% виявлених в організмі людини «пластикових» речовин потрапляють із будівельних та оздоблювальних матеріалів (з пластикових вікон, меблів), але найбільше – з посуду. З харчового пластику різні отруйні сполуки переходять у продукти. Використання пластикового посуду дуже шкідливе. Особливо шкідливе використання пластикових контейнерів, що стали зараз модними, оскільки в них найчастіше йде, зберігання і розігрівання їжі в мікрохвильових печах. Саме при такому використанні - нагріванні та контакту з водою та їжею, йде виділення та утворення токсичних речовин та отрут, які потрапляють в організм. Виходить ми безпосередньо не вживаємо отрути, і навколо нас їх немає, але все чого ми торкаємося за певних умов виділяє отрути.
Спостерігається така ж ситуація, як і з «тефлоновим» покриттям сковорідок. Саме по собі воно не шкідливе, але при нагріванні та контакті з водою та продуктами – виділяє канцерогени та отрути. У свою чергу ці канцерогени потрапляючи в організм викликають тяжкі і хронічні хвороби, рак, ослаблення імунітету. У результаті потім люди вмирають, а лікарі не знають від чого.
Технічний та харчовий пластик виробляють з полівінілхлориду (ПВХ), поліпропілену, поліетилену, полістиролу та полікарбонату. Самі по собі полімери інертні і нетоксичні, але технологічні добавки, розчинники, продукти хімічного розпаду, потрапивши в їжу, надають токсичну дію.Це може відбуватися під час зберігання або нагрівання продуктів. Крім того, ці матеріали, зазнаючи зміни(Старіння), виділяють продукти руйнування.
Полівінілхлорид - це полімер на основі хлору. Він поширений у всьому світі, т.к. надзвичайно дешевий. З нього роблять пляшки для напоїв, коробочки для косметики, тару для побутових хімікатів, одноразовий посуд.З часом ПВХ починає виділяти шкідливу канцерогенну речовину - вінілхлорид. З пляшки воно потрапляє в напій, з тарілки - в їжу, а з їжею і в наш організм. Шкідлива речовина з ПВХ починає виділятися через тиждень після того, як у неї залили вміст.Через місяць у мінеральній воді накопичується кілька міліграмів вінілхлориду (онкологи вважають, що це дуже багато). Найчастіше пластикові пляшки використовують повторно: наливають у них чай або ін. У них на ринках продається молоко та соняшникова олія. Великі сулії використовують як відра і навіть зберігають у ній «живу» і святу воду (цілющі властивості води можуть зберегтися тільки у скляній тарі)
У пляшки для води нічого, крім води, повторно наливати не можна. Повторно можна використовувати лише РЕТ-пляшки. З РVС-пляшок виділяється токсичний хлор-вініл. Експерти вважають, що пляшковий пластик зберігає нейтральність тільки за відсутності кисню, поки вода зберігає свій початковий хімічний склад. Як тільки пляшку відкривають, вода та пластик швидко змінюють свої властивості.Добросовісні виробники ставлять на дні небезпечних пляшок значок – трійку у трикутнику, або PVC, тобто. ПВХ. Шкідливу ємність можна розпізнати і за напливом на денці. Він буває у вигляді лінії чи списа у двох кінцях. Якщо натиснути на пляшку нігтем, на небезпечній утворюється білястий шрам. «Правильна» пляшка залишається гладкою.
Одноразові склянки можна використовувати лише для води. Кислі соки, газування,гарячі та міцні напої з них краще не пити! Не рекомендується класти в полістиролові тарілки гарячі продукти
Не запасайтеся пластиковим посудом.
Пластик – матеріал ніжний (на світлі тріскається, а від спеки плавиться). Для міцності до нього додають речовини-стабілізатори. Пластмаса стає міцнішим і...токсичнішим.
Полістирол (позначений буквами PS) до холодних рідинбайдужий. Але від гарячої рідини стаканчик починає виділяти токсичну сполуку (стирол).
Тарілочки з полістиролу використовуються в літніх кафе під шашлик. Крім гарячого м'яса та кетчупу, можна отримати ще й дозу токсинів.
ОДНОРАЗОВА УПАКОВКА ТІЛЬКИ НА ОДИН РАЗ
Щоб пластиковий посуд був безпечним, використовувати його треба строго за призначенням. Харчовий пластик різних марок має різні властивості. Одна марка варта виробництва пляшок для води, інша – для газованих напоїв. Стаканчики для йогурту роблять із пластику такої марки, яка нейтральна по відношенню до молочного жиру та кислот. У жодному разі не можна використовувати пластикову упаковку як контейнер для зберігання їжі, а одноразовий посуд - багаторазово - ще невідомо, як відреагує і що може утворитися при контакті з продуктами, для яких він не був призначений.
Перед використанням пластиковий контейнер треба вимити. Одноразова упаковка не призначалася для миття, тому результат непередбачуваний. Не використовуйте одноразову упаковку для зберігання продуктів, а одноразовий посуд повторно. Охолоджуйте їжу перед тим, як помістити її в контейнер. Для мікрохвильової печі використовуйте спеціальний посуд.
Майонез, кетчуп та ін. приправи, соки, джеми, а також готові супи та каші, що вимагають розігріву,продаються в пакетах, які виготовляються з багатошарових комбінованих плівок. Вибір плівки залежить від властивостей продукту, терміну та умов його зберігання.
Супи, каші, другі страви пакують у пакети з плівок, що мають високу температуру плавлення. Страви в такій упаковці можна розігрівати в мікрохвильовій печі або кип'ятити прямо в пакеті. Лікарі радять харчуватися ними рідше: що менше хімії, то краще.
Виробники продуктів швидкого приготування (стаканчик, пакетик, тарілка) часто користуються полістирольною упаковкою.
І коли вона стикається із гарячою водою, то починає виділяти шкідливі стироли. Краще перекладати все в керамічну або емальовану посуд і потім заливати окропом.
Заморожені готові страви в лотках, в яких їх можна розігрівати, можуть втратити необхідну термостійкість після того, як зазнали глибокого охолодження (деякі марки).
ПОСУД З МЕЛАМІНУ
Користуватися посудом з меламіну (формальдегіду) вкрай небезпечно. Для міцності посуду – до нього додають азбест. А азбест заборонено навіть у будівництві, не те що в посуді.Формальдегід та азбест дуже шкідливі і можуть спричинити рак. Малюнок на такій тарілці теж шкідливий. На меламін не можна завдати нешкідливого барвника – триматися не буде. Тому використовують фарби, що містять важкі метали, насамперед свинець.
Їжа в такому посуді стає отруйною (при нагріванні утворюються шкідливі речовини-канцерогени). Розігрівши в такому посуді супчик, можна заробити ракову пухлину. Проводили дослідження на тваринах: одних годували протягом 2 місяців із порцелянового посуду, а інших із яскравого пластику. В останніх спостерігалося зміна складу крові, що нерідко веде до новоутворення. Разом з їжею в організм потрапляє формальдегід – отрута,який негативно впливає на багато життєво важливих органів, аж до виведення їх з ладу. Це впливає навіть на потомство (майбутні діти народжуються з різними відхиленнями, відставатимуть у розвитку). Посуд надходить із Туреччини, Йорданії та Китаю – для українського ринку її розписують сюжетами з “нашого життя”. У себе на батьківщині виробники продавати такий посуд не ризикують. І в Європі меламін не шанують, деякі країни пишуть на маркуванні: на території ЄЕС, не можна, на експорт — будь ласка. Так закордонні виробники та продавці піклуються про здоров'я своїх громадян.
Сучасний пластмасовий посуд та пластикові ємності
Пластмасовий посуд для мікрохвильової печі повинен бути жароміцним. Спеціальне маркування на дні цього посуду, скаже про його придатність для НВЧ або про термостійкість до 140 ° С. Якщо маркування говорить про те, що посуд можна мити в посудомийній машині, значить, вона стійка і до нагрівання. Якщо посуд, в якому заморожений продукт витримує нагрівання до 95° С, значить, і він придатний для використання у НВЧ. Інакше, розморожувати необхідно в іншому, придатному для НВЧ, посуді.
В даний час випускається посуд, спеціально призначений для використання в мікрохвильових печах. Такий посуд витримує температуру від -40 до +230 ° С і більше. У мікрохвильовій печі можна використовувати спеціальні пластикові тарілки і мішечки, призначені для духовки, які витримують температуру кипіння (але без металевого затиску, щоб не розплавив упаковку) і проколоти мішечок, щоб виходила пара.
Пластмасовий посуд – використовується переважно для зберігання продуктів (сир, олія) або готових страв. Готувати у ній не можна. При покупці необхідно звернути увагу на маркування на дні посуду. Якщо є напис – “для технічних цілей”навіть на короткий час її не можна використовувати для їжі. У пластмасових ємностях не можна зберігати кислі продукти, капусту, солити огірки та ін. Мити не дуже гарячою водою.
Одні стверджують: якщо не перевищуватиме допустимий рівень хімічних речовин, шкоди не буде. Потрібно з'їдати більше 2 кг консервів на день, щоб наблизитися до гранично допустимої дози. Інші наполягають: чим більше хімікатів споживає людина, тим більше вона руйнує організм... Пластик увійшов у наше життя років 30 тому. Зараз зростає перше по-справжньому "пластикове" покоління, а для висновків про вплив пластику на організм потрібно спостерігати як мінімум за п'ятьма поколіннями.
Канадці знайшли отруту у пластиковому посуді та в зубних пломбах
Канада включила бісфенол-А, який використовується при виготовленні пластикових пляшок, зубних пломб, зубкомпакт-дисків та інших предметів повсякденного користування до переліку токсичних речовин.
«Наша наука довела, щобісфенол-А може завдати шкоди як здоров'ю людей, так і навколишньому середовищу, і ми – перша країна (у світі), яка вживе рішучих заходів на користь канадців», – заявила міністр здоров'я пломбах охорони Канади Леона Аглуккак.
Поки не ясно, які саме заходи вживатиме Оттава. Йдеться як про обмеження викиду речовини, оголошеного шкідливим, у воду та повітря, так і про повну заборону його використання при виготовленні пластикових контейнерів та іншої тари для харчових продуктів.
Побоювання щодо шкоди BPA висловлювалися ще у 2008 році. Тоді канадські вчені заявили про можливий зв'язок наявності речовини у пластиковому посуді зі зміною поведінки, ризиками виникнення раку простати та раку грудей та змінами мозку. За українськими стандартами бісфенол-А відноситься до класу помірно небезпечнихречовин.
Будь готовий! Залишилось мало часу!
Згоримо. Замерзнемо. Виживемо.
Юлія Началова: Стало відомо заради кого їла пігулки жменями і занапастила імунітет — останні новини сьогодні
Юлія Началова померла: Рак підкосив здоров'я артиста, стало відомо про страшну недугу — останні новини сьогодні
На тамбовському військовому заводі зробили штучне дитяче серце
У Москві екстрено госпіталізовано Олену Беркову — останні новини про стан здоров'я
ABC (Іспанія): п'ять винаходів українців, які ви бачите щодня
«Я вважаю, що саме токсичні стоматологічні матеріали, які день і ніч контактують зі слиною, головним чином винні в нашій онкоепедемії, - писала Гілда Кларк у книзі «Зцілення від усіх форм раку», 1993 рік.