7 порад бажаючим почистити печінку - ВСЕ ПРО ПЕЧЕННЯ
Статті на тему
1. Відмова від небезпечних експериментів
Медиками зафіксовано, що застосування найпоширенішого методу чищення печінки за допомогою соку лимона та великої кількості рослинної олії не тільки не покращує стан організму, а провокує напади гострої жовчної кольки та гострого панкреатиту.
2. Вживання коренеплодів та терпких салатів
У нормі здорова печінка очищується щодня, завдяки виділенню жовчі, внаслідок чого зміна вашого харчування має бути спрямована на вживання продуктів, що стимулюють виділення жовчі та допомагають виведенню токсинів.
Сильний жовчогінний ефект дають різні види капусти:
- цвітна капуста сприяє посиленню вироблення речовин, що допомагають нашій печінці справлятися з розщепленням токсичних компонентів ліків, нікотину, алкоголю тощо;
- брокколі, у складі якої містяться ензими, що прискорюють і роблять ефективнішим процес очищення печінки;
- римський салат, зелена салатна гірчиця, рукола, крес-салат та інша свіжа терпка зелень дає сильний жовчогінний ефект;
- авокадо - містить велику кількість вітаміну Е, що покращує роботу печінки і допомагає справлятися з надлишками глюкози з фруктових соків та газованих напоїв;
- цибуля - містить сірку, необхідну печінці для розщеплення алкоголю та парацетамолу;
- морква, гарбуз, кабачки, буряк, ріпа, артишоки також сприяють активному виділенню жовчі;
Хрін, часник, редис, гірчицю слід вживати з обережністю, тому що в їх складі містяться дратівливі печінка ефірні олії, що викликають спазм і сильний біль печінки.
3. Використання лляної та кунжутної олії
Нерафінована, нефільтрована кунжутна, лляна та соняшникова олія жирніша і тому корисніша для печінки, ніж оливкова.
Також активними захисниками печінки (гепатопротекторами) є всі види горіхів (крім арахісу), соняшникове та гарбузове насіння. Вони містять речовини, що є будівельним матеріалом для відновлення печінки та нейтралізують вільні радикали.
4. Вживання мінеральної води
Для очищення печінки медиками рекомендується пити спеціальну мінеральну воду. Найкориснішою за складом є лікувально-їдальня мінеральна вода (магнезіально-сульфатна), так як її вживання дає виражений жовчогінний ефект.
У такій воді міститься велика кількість натрію та інших солей, надлишок яких може негативно вплинути на стан здоров'я. Тому на день рекомендується випивати трохи більше 150 - 200 мл перед їжею.
5. Виняток алкоголю
Печінка – головний фільтр нашого організму, і тому будь-який алкогольний напій є для неї токсичним, а у великих кількостях здатний їй серйозно нашкодити. Безпечною дозою алкоголю для печінки є не більше 24 г етанолу на добу для чоловіків (60 мл горілки, 200 мл вина або 500 мл пива) та доза вдвічі менша для жінок. Однак для мозку та підшлункової залози безпечної дози не існує і будь-яка кількість алкоголю їм шкодить.
6. Каші на сніданок
Сніданки з легких вуглеводів, таких як картопля, розварена манна каша, білий хліб або бутерброди з жирною олією, ковбасою або м'ясом можуть спровокувати ожиріння та різні захворювання печінки.
По-справжньому здоровим та корисним сніданком для печінки є:
нежирні кисломолочні продукти з медом, що знижують рівень негативного впливу токсинів на печінку;
Особливо корисними для печінки є вівсяна каша, яка перешкоджає всмоктуванню шкідливих речовин, що виводяться печінкою, та гречана каша, у складі якої містяться білки, амінокислоти та лецитин – будівельний матеріал для клітин печінки. Також на сніданки можна їсти мюслі та каші з нешліфованого зерна.
7. Не вдайтеся до відмови від їжі після 18 годин
Важливо не відмовлятися від їжі після 18 години вечора, а вміння оцінити корисність їжі, калорійність харчування і зменшення обсягів її вживання. Найбільш корисна вечеря для печінки - пісне м'ясо, молочні продукти, макарони, різні овочі.
Дотримання цих нескладних порад допоможе вашій печінці впоратися з численними випробуваннями та зберегти її здатність до самоочищення та відновлення.