A чукча в чумі чекає на відповідь - Інформаційно-аналітичний портал Медіа Холдингу АЗЕРРОС
Так, судячи з анекдотів, з усіх народностей Півночі ми знаємо тільки їх - чукчів
Власне, так само як на Північному Кавказі для більшості українців – усі чеченці, а в Закавказзі живуть одні грузини. Тим не менш, на Півночі живуть не лише герої поширеної серії анекдотів, а й камчадали, евенки, якути, тунгуси, юкагіри, алеути, вогули, остяки, ескімоси, нганасани.
Підкорення було неминучим?
Усім нам пам'ятна знаменита картина Сурікова «Підкорення Єрмаком Сибіру». Її величезні простори підкорювали довго. Тут нове століття Петра і Катерини, що народилося, зіткнулося з первіснообщинним ладом, і, здавалося, підкорення аборигенів Півночі було неминучим. Але історичні дані свідчать, що, як і чеченці на півдні, чукчі на півночі опинилися серед тих народів, які так і не були до кінця підкорені. Плем'я чукчів, яке ніколи не налічувало понад п'ятнадцять тисяч осіб, було офіційно визнано таким, що перебуває в союзі з українською імперією, а не в підпорядкуванні у неї.
Живими в полон не здавалися
Відомо, що народи, що населяли величезний північний край, вели між собою безперервні війни за володіння територіями, пасовищними угіддями та оленячими стадами.
Захист від зброї супротивника у чукчів завжди стояв на першому місці. Вони вміли хоробро битися, а також створювали свої незвичайні види зброї та обладунків. Воїни як захисники стійбища, а в інших випадках і як завойовники, завжди були оточені особливою увагою родичів. Для захисту воїни переважно використовувалися панцирі. Вони виготовлялися з кістяних платівок, які іноді нашивалися на міцну лохтачу шкуру (лахтак - один з видів тюленя). Жінки прошивали тверду, як бляху, шкуру лахтака.нитками з оленячих сухожиль. При виготовленні спорядження використовували кістки оленя, морських тварин, у тому числі ікла моржа, навіть бивні мамонта.
Ремінці та пластини
Потрібно сказати, що кістка рога оленя, сітчасті кістки морських тварин мають «в'язкі» властивості. У них застрягають не лише стріли, а й кулі, випущені із сучасної стрілецької зброї. Чукчі майстерно використовували якості кістки. «В'язкі» йшли виготовлення панцира, а «броньові» - виготовлення наручей і поножів, шоломів.
Панцирі захищали основну частину тулуба, починаючи від грудей та до середини гомілки ніг. Груди воїна захищав нагрудник, що також виготовляється з кістки або металу, а іноді лише з додаванням металевих пластин. До тіла нагрудники прив'язувалися ремінцями. Голову і частину спини закривали на потиличники, що нагадували крила. Вони могли зміщуватися в той чи інший бік та захищали від стріл частину плеча воїна.
Під захистом Келе
Лучники, щоб убезпечити руку, в якій трималася цибуля, прив'язували від кисті до ліктя наруч, а на опорну ногу вдягалася поножа. Наруч і паніжа виготовлялися також із кістяних пластинок, нашитих на шкіру. З особливою ретельністю захищалася голова воїна. Для цього чукчі робили шоломи із нашитими кістяними чи металевими пластинами, з додаванням хутра вовка. Вважалося, що вовк - це представник злого духу Келе, і його шкура може взяти він зло, яке «наганяє» чи «випускає» противник.
Укомплектований захисними засобами чукотський воїн був невразливий для стріл і гострих наконечників копій. Проте, хоч би як надійно було захисне спорядження воїна, воно все-таки заважало, особливо в рукопашному бою. Тоді деякі воїни скидали з себе панцирі, потиличники і билися, використовуючи тесак, спис абовеликий ніж.
Ясак – справа добровільна
Перемоги урядові війська не здобували. Так і залишилися чукчі «немирними інородцями», а у Зводі Законів української імперії з'явилося формулювання, яке не має аналогів: «чукчі платять ясак (податок), кількістю та якістю, якій самі забажають».
Дослідники відзначали високорозвинене почуття власної гідності чукчів, що визначає їхню поведінку. «Кожен сам собі господар і рішуче ні за ким не визнає права втручатися у його справи», - зазначав генерал-губернатор Приамурського.
«Справжні люди»Кланове мислення - найхарактерніша риса багатьох примітивних народностей, і не випадково самоназва багатьох первісних племен означає у буквальному перекладі просто «люди». Між іншим, чукчі, про які складено стільки анекдотів, чукчами себе ніколи не називають: це принизливе прізвисько наліпили на них сусіди-недоброзичливці. Сусіди, згідно з клановим мисленням, людьми не є за визначенням, і тому з ними можна поводитися, як із звичайною дичиною. Самі ж мисливці на морського звіра називають себе високо і гордо - луораветлан, що в перекладі означає «справжні люди».
Завагітніти від ерима
"Ніхто з них не дозволить собі зробити що-небудь на шкоду своєму сусідові", - згадували дослідники. Турбота про ближнього для аборигенів Півночі була нормою життя. Чукчі дуже цінували людей, які мали велику фізичну силу, організаторів бойових дій. Їх шанобливо називали еримами, що означало «богатир», «силач», а нинішньої транскрипції – «начальник». Хороших воїнів всіляко оберігали, їм доручали чорнову, брудну роботу. Ерими користувалися винятковою любов'ю у всіх жителів півночі, але особливо у жінок. Будь-якій красуні в стійбищі було дуже почеснозавагітніти від такого силача. Ще більш почесно було мати від ери дітей, особливо хлопчиків - майбутніх воїнів.
Головне – щоб народжувала
Споконвіку родові та сімейні зв'язки для корінних жителів Чукотки були основою їхнього існування. Саме сім'я та рід допомагали людині вижити у суворих умовах Півночі. Тому турботою про продовження роду обумовлено багато традицій у народів Півночі. Молодим жінкам робили татуювання на обличчі з єдиною метою – увічнити приналежність до того чи іншого роду. Кожен чоловік знав татуювання на обличчі, з якого роду його майбутня дружина. В одному роді жінки вважалися старанними і працьовитими, в іншому - лінивими і неохайними, а в третьому - охочими до чоловіків, але не дбайливими матерями. Ось і вибирали чоловіки, яка кому наречена до душі, з якого роду.
Майстерність молодої жінки визначалася дуже просто: якщо вона шила літнє взуття для чоловіка так, що шви не пропускали воду, - вона старанна і майстерна. Щоправда, для дружини набагато важливішою була головна жіноча якість – народжувати багато дітей.
Допомагали чукчі вижити не лише своїм. Коли у 1866 році на Колимі вибухнув голод "у зв'язку з нестачею риби, і українські жителі їли ремені та налим'ї шкіри, якими були затягнуті вікна будинків», чукчі пожертвували сусідам кілька сотень оленів, щоб люди не померли від голоду. Видобуток, заради якого мисливець ризикував життям і на яку витрачав при полюванні чималі сили, вважалася загальним священним даром богів.Убитий звір приносився на стійбище, передавався жінкам племені і ділився на всіх, причому здобувачу іноді діставалося найменше, а шкура віддавалася найбіднішій родині. незалежно від того, кому вдавалося вбити звіра, і якщо в сусідньому стойбищі полювання було невдалим, тудиприносили і м'ясо, і сало, вся їжа лунала без жодної плати. Допомагали потрапившим у скрутне становище собаками та оленями.
Оленіна - їжа дорогоцінна
Багато століть тому стався поділ чукчів на оленевих та берегових. Олені чукчі - чаучу - в їжу використовували переважно оленину. М'ясо оленя засвоюється людським організмом значно краще, ніж баранина, яловичина, свинина та навіть курятина. Олень поїдає, крім ганчір'я (дрібні гілочки карликових дерев), молодих пагонів осоки та листя, ще й у великих кількостях ягель. А ягель має антибіотичні та інші лікарські властивості. Звідси така висока цінність м'яса оленя. Можливо, тому оленярі та інші жителі тундри, хто харчується олениною, не хворіють на цукровий діабет, атеросклероз, гіпертонію, хвороби серця та багато інших.
Дозор на ситий шлунок
Чукчі м'ясо ніколи раніше не смажили, а тільки варили на багатті. Причому варили не дуже довго, щоб м'ясо було соковитим, з кровинкою. Тоді воно зберігає усі свої поживні якості. Страви з цього м'яса готувалися найрізноманітніші. Вранці перед виходом на денне чергування пастух їв холодну відварену оленину зі шматочками жиру і запив гарячим м'ясним бульйоном. В обід узимку вживали морозиво, запиваючи чаєм.
Увечері, перед нічним чергуванням, пастух, як правило, їв густу кашку, приготовлену з оленячої крові, шматочків жиру, м'яса та невеликої кількості борошна. Ця кашка (по-чукотськи – рилькін) дуже поживна. Заправившись такою ситною їжею, пастух не спав усю ніч, охороняючи оленів від вовків.
Мозки для наречених
З давніх-давен як приправу для оленини використовувалися різні рослини, у тому числі стебла золотого кореня, щавель, дика цибуля, молоді.пагони верболозу, різні коріння, ягоди. На зиму рослини квасили та також використовували в їжу.
У оленяних людей делікатесом вважаються обсмажені на вогні хрящі весняних рогів оленя, молоді личинки підшкірного оводу (чистий білок), язик, кістковий мозок. Саме цими делікатесами пригощають важливих та бажаних гостей. Молодих людей у шлюбну ніч годували мізками оленя. Вважається, що саме мізки стимулюють сексуальну активність чоловіка та жінки.
Кіт теж пригодиться
Берегові чукчі, тобто ті, хто займався полюванням на морських тварин, харчуються переважно м'ясом моржа, кита, тюленя, нерпи. Принцип приготування м'яса морських тварин практично той самий, як і оленини. Щоправда, м'ясо морських тварин як струганина не вживається. Зате вважається ласощами верхня частина шкіри кита – монтак. Жують цю частину шкіри з прошарком жиру і діти, і дорослі. Між береговими чукчами і оленями і в минулі часи, і в наші дні ведеться постійний обмін. Одні дають м'ясо оленя, інші – м'ясо та жир морських тварин.
Цивілізація принесла дизентерію
Звісно, історія народів та народностей Півночі не вичерпується XIX століттям. І XX століття повне їм драматичних і найчастіше не дуже приємних подій. У передвоєнні та післявоєнні роки, коли було створено інтернатську систему виховання дітей північних народів, традиційне харчування чукчів та ескімосів було замінено на європейський харчовий стандарт. Дітей напихали кашами, картоплею та іншим. Звідси і спалахи дизентерії, інших шлунково-кишкових захворювань. Але тиск «цивілізації» переміг. Тим не менш, північні народи різного віку досі прив'язані до м'яса оленя. І як і раніше, як століття тому, воно домінує у раціоні харчування чукчів.
Ось склад страви, яка перемогла у конкурсі «Їжа длязакоханих»: триста грамів відварених мізків оленя змішати з двома вареними яйцями гаги, додати зелені пагони золотого кореня. Вживається у холодному вигляді».
Все менше і менше
У наш час частина цієї народності асимілювалася з іншими, численнішими, багато обрусіли, стали носити українські імена та прізвища, загалом подібний історичний процес неминучий. Ось тільки проходити він має з найменшими витратами як цілого народу, так окремих його представників. Ось із цим - погано. Представників стає дедалі менше. Тут дається взнаки і екологія, і генетика, і якість життя. Загалом, все, як в Україні, лише жорсткіше.
Ось чому приймаються відповідні програми, а по суті програми виживання народів Півночі на найвищому рівні. Звичайно, про їхню ефективність говорити рано. Але як було б добре, якби, виділяючи кошти, ми зі своєю психологією обивателя не дивилися до сусіда до кишені: більше йому дісталося чи менше. Адже, що не кажи, а господарство наше спільне та країна одна – Україна. І треба робити так, щоб усім її мешканцям було у ній жити добре. Адже «чукча – не дурень, чукча – розумний».