Агротуризм новий погляд на село

новий
Ні для кого не секрет, що сільське господарство у форматі колгоспу переживає сьогодні не найкращі часи. Відсутність ринків збуту, дешева закупівельна ціна, стара техніка – вирішити ці проблеми без здійснення принципово нового підходу вийде навряд чи. Настав час кардинальних змін. І насамперед у свідомості самих фермерів.

Тому особливо актуальна зараз тема сільського туризму. Це не ноу-хау Тверської області, це явище, що давно існує у світовій практиці. в українському туризмі воно сприймається як один із найперспективніших та найдинамічніших напрямків. Це вид відпочинку, пов'язаний із перебуванням міських жителів у сільській місцевості для участі в аграрній діяльності та знайомства з традиційним сільським побутом.

Спосіб врятувати села від вимирання? У Тверській області запровадження нового напряму аграрної галузі почалося ще 3-4 роки тому. До цього були поодинокі проекти. І окремі люди займалися не так бізнесом, як справою для душі, для себе, для друзів. За останні роки кількість господарств, які можна назвати «сільськими готелями», побільшало. Сьогодні їх областю близько п'ятдесяти. У лідерах – Кімрський, Селіжарівський та Осташківський райони. Взагалі, область підійшла до тієї щаблі розвитку, коли час формувати єдину політику, створювати громадську організацію, здатну вирішувати найважливіші питання сільського господарства та відпрацьовувати галузі малого бізнесу та економіки. - Важливий момент, що сьогодні люди, які займаються цією темою, досвіду не мають, - наголосив на відкритті семінару з просування турпродукту у сільському туризмі голова комітету з туризму, курортів та міжнародних зв'язків Тверської області Микола Іванов. - Нашазавдання та завдання сьогоднішнього заходу – зібрати людей, які займаються цим на практиці. Для того, щоб кожен з них зміг побачити для себе щось цінне. Крім того, важливо сформувати саме розуміння сільського туризму. Поясніть, що продукт, який він пропонує, не тільки проживання в сільському будинку. Це якийсь комплекс послуг: пасіка, коні, будиночок рибалки чи мисливствознавця та ін. Це натуральні та екологічно чисті товари – ті самі, перегони за якими оголосив увесь цивілізований світ. Радує, що при належному розумінні значимості явища главами деяких муніципальних утворень надається підтримка фермерам-початківцям. Не завжди вона має фінансовий характер, найчастіше приймаючи форму вирішення організаційних питань: юридичні рекомендації, консультації з податковими органами, з Пожнаглядом, з Росспоживнаглядом та іншими структурами, які здійснюють контроль. Необхідно розуміти, що при правильному підході в недалекому майбутньому такі об'єкти виходять на рівні прибутку та починають сплачувати податки. Тобто така форма діяльності дуже корисна і перспективна з точки зору збереження села. Тому зараз сільське господарство, сільська місцевість та саме село перебувають на межі вимирання. Сільський туризм має подвійний ефект: він дозволяє поєднувати і фермерство, і форму збуту. Це система, яка організує клієнтуру. Бо саме ці гості або їхні родичі, друзі чи колеги повертатимуться до привітних господарів у пошуках натурпродукту. І купуватимуть його не за розцінками перекупника, а за реальними ринковими ставками виробника. Все це дасть регіону механізм збереження села як такого, а також спектр розширення туристичних послуг. Адже та «стеля», яку область досягла у розвитку традиційного відпочинку, вже не ефективна. Ринку треба пропонувати нові продукти. Форма сільського туризму тут підходить якнайкраще. Тим більше, що Тверська область у цьому питанні займає лідируючі позиції. У цілому по країні Тверь знаходиться на третьому місці, поступаючись лише Карелії та Тулі.

погляд
Якщо мета – благо давати «Благодать» - так називається фермерське господарство в селі Восці Торжокського району. Ось уже 7 років воно приймає гостей із Санкт-Петербурга, Москви, Твері та самого Торжка. - Спочатку ніхто не вірив у нас, - розповідає Лариса Михайлівна, господиня даного комплексу. - Місцеві посміювалися і тихенько жартували. Тим не менш, наша задумка на той момент набула вже реальних форм. Мій двоюрідний брат (Володимир Львів -Прим. авт. ) запропонував викупити сільський клуб, який на той час почали розтягувати по колодках, і організувати там щось на зразок будинку відпочинку. Тепер над родиною Бакінових у селі ніхто не сміється. «Сумнівна» в очах селян ідея живе і приносить дохід. Гостьовий будинок, стилізований під сільський побут, з українськими печами та дерев'яними лавками, три номери, 8 стаціонарних місць. Для задоволення – більярд, теніс, лазня. Для екстриму – коні, пасіка, полювання. Вартість – 500 рублів на добу. - Ми ж село знаємо зсередини, - продовжує Лариса Михайлівна. - Я сама місцева, народилася та виросла тут. Чоловік, щоправда, із Москви, але він приїхав сюди 25 років тому. І ось уже чверть століття займається бджільництвом. Крім того, він кандидат у майстри з кінного спорту. Тож ми про сільське життя знаємо не з чуток. Все, що пропонуємо нашим клієнтам, – не імітація, це реальні умови, це справжнє. Зараз КФГ «Благодать» - бренд сільського відпочинку, що зарекомендував себе. Цей комплекс став прикладом для інших господарств, які вирішили стати на шляхаграрної модернізації

Ржевський «Батир» А все почалося з пропозиції директора агроколеджу «Ржевський» Сергія Жегунова щодо спільної діяльності Анжеліки Заболотникової, президента Конно-кінологічного центру «Батир». Ми писали про це у минулому номері нашого журналу. «Батир» - це племінна кінна ферма, кінно-спортивний клуб, кінологічний розплідник, а також розплідник ягдтер'єрів «Щелепи на ніжках». Клуб займається розведенням рідкісної породи коней - сміливими та невгамовними донечками. За словами Анжеліки Заболотникової, ця порода настільки нечисленна, що «уссурійських тигрів і більше залишилося». Тут дотримуються головного правила: "Ми, люди, працюємо як коні, щоб наші коні жили як люди". Ось уже рік цей центр є навчальною базою для студентів агроколеджу. Непоганою пізнавальною школою він може стати і у напрямі сільського туризму.