Анчоуси - це

анчоуси — Під цим найменуванням відомі три види продуктів (виробів) із оселедцевих риб. У західноєвропейських мовах усі вони пишуться по-різному, хоча українською вимовляються однаково. 1. Anchosen. Оселедець, який кілька місяців визріває в… … Кулінарний словник

АНЧОУСИ - (Engraulis), рід пелагич. морських риб сем. анчоусових отр. сільдеподібних. Тіло сигарообразне, дл. до 15 20 см, спинний плавець невеликий. Рот, на відміну від оселедцевих, великий. 6 видів, у прибережних помірних водах обох півкуль. У водах СРСР… … Біологічний енциклопедичний словник

АНЧОУСИ - сімейство риб загону сільдеподібних. Зграйні риби. Довжина до 20 см, важать до 19 р. 15 пологів, св. 100 видів, у морських та прісних водах помірних та тропічних широт, у т. ч. у Чорному, Азовському та Японському морях. Об'єкт промислу … Великий Енциклопедичний словник

анчоуси - сущ., кіл у синонімів: 3 • риба (773) • сардель (6) • хамса (5) Словник синонімів ASIS. В.М. Тришин … Словник синонімів

анчоуси - сімейство риб загону сільдеподібних. Зграйні риби. Довжина до 20 см, важать до 19 р. 15 пологів, понад 100 видів, у морських та прісних водах помірних та тропічних широт, у тому числі в Чорному, Азовському та Японському морях. Об'єкт промислу. * * * АНЧОУСИ… … Енциклопедичний словник

Анчоуси - ? Анчоус Європейський анчоус Наукова класифікація Царство: Тварини Тип: Хордові … Вікіпедія

анчоуси - paprastieji ančiuviai statusas T sritis zoologija vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Engraulis angl. anchovies rus. анчоуси ryšiai: platesnis terminas – ančiuvinės siauresnis terminas – argentininis ančiuvis siauresnis terminas –… … Žuvų pavadinimų žodynas

АНЧОУСИ — Під цим найменуванням відомі три видипродуктів (виробів) із оселедцевих риб. У західноєвропейських мовах усі вони пишуться по-різному, хоча українською вимовляються однаково. 1. Anchosen. Оселедець, який кілька місяців визріває в... Велика енциклопедія кулінарного мистецтва

АНЧОУСИ - сімейство риб отр. сільдеподібних. Зграйні риби. Дл. до 20 см, важать до 19 р. 15 пологів, св. 100 видів, у мор. та прісних водах помірних та тропіч. широт, у т. ч. у Чорному, Азовському та Японському морях. Об'єкт промислу. Анчоус європейський… Природознавство. Енциклопедичний словник

анчоуси - (Engraulis), рід риб сімейства анчоусових. 6 видів, із них 3 види мешкає біля берегів Америки: каліфорнійський А. (Engraulis mordax), перуанський А. (Engraulis ringens) та аргентинський А. (Engraulis anchoita). Довжина тіла до 20... Енциклопедичний довідник «Латинська Америка»