Аромати з артемізією (полином) на
Артемізія, або гіркий полин - рослина, звична для нашого кліматичного поясу, яка зустрічається всюди на просторах і широтах Євразії, крім крайньої Півночі. Росте на узліссях та в лісах, біля доріг, на полях серед посівів, на пасовищах та пустирях. Така красива назва цієї рослини пов'язана з ім'ям давньогрецької богині Артеміди, покровительки полювання, а також породіль та материнства. У Стародавньому Єгипті вінки з цієї рослини носили жриці Ісіди, яка також була покровителькою материнства та сім'ї.
Артемізія або полин - одна з тих рослин, про яку існує безліч міфів, легенд і сказань. Про нього створюються забобони та перекази. Впізнаваний і незвичайний аромат артемізії, трохи терпкий, що володіє трохи п'янким ефектом, швидше за все, саме цим і приписує полину такі магічні властивості.
З давніх-давен артемізію використовували як магічні зілля, зілля, якими оберігали будинок від злих і недоброзичливих чар. На Русі існувало повір'я, що якщо в ніч на Іванів день розкопати землю, де росте полин і виявити там камінчик, а що ще краще – вугілля, то буде у людини найбільша удача. Значить, що це оберег, який укриє від усіх нещасть і недуг, захистить у скрутну хвилину і від малярії, і від опіків, і від чуми, пристріту, псування і всього іншого, а також від отруєнь та отрут. За гіркоту полин прозвали «окаяною», а за своєю силою захисту від злих чар її прирівнюють до освячених гілочок вербени, до ладану, церковних свічок пристрасної п'ятниці.
Найчастіше радили збирати полин після Трійці, важливо, що рвати полин треба було лише лівою рукою.
В Австрії та Німеччині полин садили навколо пасовищ, сіл, угідь, щоб захистити їх таким чином відпсування і відьомого «очі». Також люди вкладали маленькі тоги скошеної артемізії. У білоукраїнських, українських та українських селищах використовували полин для захисту від русалок – «мавок», які зводили людину з розуму і затуманювали її свідомість.
Також вважалося, що полин допомагає позбутися втоми та відновити сили. Якщо людина вирушала в довгу дорогу, їй радили покласти в черевик гілочку полину, і в цьому випадку весь свій шлях він проходив без утоми.
Також за ще одним повір'ям полин вважають ще й символом кохання. Іноді у просторіччя її називали «молодий коханець» і «дівоча смерть».
До речі, завдяки полину прізвисько «Зелена фея» отримав напій абсент – найбожемніший напій у світі, який любили найславетніші творці 19-20 століть – від Далі та Гогена, від Поля Верлега до Хемінгуея та Ремарка.
Також особливе визнання полин отримав і в парфумерії. Це й не дивно. Адже специфічний, «нестандартний» і унікальний запах полину не може не викликати інтерес і не приваблювати. В основному ефірна олія цієї рослини використовується в нішевій парфумерії, де якраз і користується популярністю все оригінальне, особливе та незвичайне.
Antonio Visconti, нащадок королівських парфумерів, один відомий шедевр вирішив назвати Akaba. Що означає це слово, мало хто знає, але звучання його повністю відповідає звучанню цієї легкої, не потребує суєти та поспіху, аромату з нотами лакричника, тютюну, ванілі, бобів Тонку, агару, кедру, сандалу, лимону, артемізії та пачулі.
Ще одним шедевром з артемізією варто назвати чоловічий парфум 1740 року Marquis de Sade, який був створений у 2001 році парфумером Gerald Ghislain для своєї марки Histoires de Parfums. Цей торговийбудинок славиться тим, що кожен його аромат пов'язаний з якоюсь певною особистістю, яка мала важливе відношення до парфумерії та мистецтва кохання. Ця ж композиція, як можна здогадатися з назви, присвячена саме Маркіз де Саду. Крім ноток артемізії, у композиції присутні ноти шкіри, лабдануму, елемі, кедра, коріандру, кардамону, пачулі та бергамоту. У результаті вийшов дуже оригінальний східно-деревний парфум, справжній еліксир кохання, від якого збожеволіють усі оточуючі жінки.
Відомий бренд Penhaligon's у 2011 році представив світові чоловічий парфум Esprit du Roi. Цей аромат представлений класичним цитрусово-фужерним букетом, куди увійшли нотки малини, амбри, кедра, дубового моху, пачулі, сандалу, мускусу, ветиверу, жимолості, іланг-ілангу, герані, жасмину, гвоздики, артемізії, альдегідів, кардамону, м'яти, лимона, бергамоту та цитрусових. З одного боку композиція звучить класично і звично, але наявність квіткових, незвичайних для чоловічої парфумерії нот, а також м'яка гіркуватість полину надають всій композиції незвичайне, незрівнянне звучання.
Один з найпопулярніших і затребуваних парфумерів сучасності Francis Kurkdjian нещодавно заснував свій бренд Maison Francis Kurkdjian. До одним з найкращих недавніх ароматів цієї людини належить чоловіча парфума Lumiere Noire Pour Homme, заснована на контрастному, дуже оригінальному і красивому поєднанні нот артемізії, троянди та пачулі.
Французький бренд Niki de Saint Phalle у 1982 році представив публіці неймовірний аромат із однойменною назвою Niki de Saint Phalle. Цей парфум вражає уяву і захоплює як своїм яскравим звучанням, а й своїм оформленням він нікого не залишить байдужим. Композиція представлена у двох концентраціях,вигляді туалетної води та парфумів. Склад в обох випадках однаковий, змінена лише їх ступінь насиченості. Нескінченно жіночний, чуттєвий парфум побудований на поєднанні ноток дубового моху, мускусу, амбри, сандалу, шкіри, троянди, кедра, іланг-ілангу, жасмину, кореня ірису, пачулі, гвоздики, персика, бергамота, зелені, м'яти і, звичайно, артемізії чарівною та казковою.
Нині відомо понад чотириста видів полину, 170 з них виростають на території України та України. Давні слов'яни дуже шанобливо ставилися до цієї рослини за всіх часів.
Полин можна зустріти і в народній медицині, і у виноробстві, в кулінарії, у кондитерській справі. Часто полином ароматизують горілку, додають її також у вина на кшталт вермуту. У парфумерії ж аромат полину використовують переважно надання всієї композиції певного, особливого колориту. Здебільшого полин зустрічається у чоловічих композиціях, але буває й у жіночих.
Дует "Amouage Memoir". Жіночий та чоловічий аромати були створені в рамках популярної елітної фірми Amouage. Ці аромати мають особливий колорит і незвичайний характер. Також цікавою є і концепція, за якою створювалися парфуми. Amouage Memoir присвячені епохи Шарля Бодлера, відомого поета, а також декадансу, що панував у 19 столітті.
Аромати побудовані на оригінальному поєднанні компонентів, таких, як темні, трохи гіркі відтінки полину та теплий аромат ладанника. Також особливу розкіш, шарм та стиль надають ароматам абсентові нотки.
Аромат «Amouage Memoir Woman» є чарівним складом із іскристих відтінків мандарину, рожевого перцю, пряного кардамону. Серцеві ноти палають відтінками перцю, деревини, троянд, жасмину, білих кольорів. В основі аромату – дубовий мох, шкіра, стиракс та мускус. Складеноаромат парфумерами Dorothee Piot та Daniel Maurel.
Чоловічий аромат «Amouage Memoir Men» наповнений витонченими відтінками пряних трав – м'яти та базиліка. У серці – ноти лаванди та троянди. А основа представлена деревними мотивами, дубовим мохом, ваніллю, тютюном, шкірою та амброю. Автор – Karine Vinchon.
"Burberry Body". Ця жіноча композиція звучить оригінально та дуже красиво завдяки органічному поєднанню всіх своїх компонентів. Особливий шарм і стиль всієї композиції надає артемізія. Цей факт відзначили не лише звичайні любителі та поціновувачі парфумерії, а й парфумерні фахівці. У 2011 році цей аромат отримав премію Fifi як найкращий аромат року.
Цей аромат створений для справжніх леді. Поєднання пудрових та ванільних тонів, відтінки варення з пелюсток троянд, білий персик спокушають, артемізія дурманить, а чуттєві нотки сандала створюють неповторну ауру, оточуючи теплом та любов'ю. Крім цього, до складу композиції увійшли нотки мускусу, кашеміру, ірису, фрезії та амбри. Це аромат не тільки для тіла, а й для душі.
"Artisan Parfumeur Fou d`Absinthe". Чоловічий парфум має воістину магічне тяжіння, завдяки ноткам абсенту, настільки популярного в 19 і 20 століттях. Чарівна та непередбачувана, але не сильна, гіркота аромату, зачаровує та зачаровує настільки, що про неї просто неможливо забути. Складено парфум нотами ладану, соснових голок, хвойного бальзаму, гвоздики, пачулі, перцю, мускатного горіха, анісу, імбиру, ангелики та чорної смородини.
"Kilian A Taste of Heaven" - парфум для чоловіків. Цей чудовий аромат з полинною гіркуватістю теж нікого не залишить байдужим. Ця композиція також включає заповітні нотки абсенту, але тут вони звучать трохи інакше, ніж убагатьох інших композиціях. Парфумер Каліс Бекер хотіла просо ідеально збалансувати всі інгредієнти аромату, щоб вони звучали гармонійно та тонко. Це їй чудово вдалося. Цей парфум включений в шикарну колекцію L'Oeuvre Noire. Аромат складений нотами флердоранжу, троянди, герані, амбри, ванілі, пачулі, дубового моху, лаванди та полину.
Absinth Nasomatto - аромат унісекс. Цей парфум із глибоким звучанням представляє справжнє втілення розкоші, вишуканості, багатства та елегантності. Зелені сліпучі відтінки абсенту переплітаються з нотами ветівера. Їхній неповторний дует – магічний і важкий, з м'якими відтінками солодощі – затягує, зачаровує та приваблює в чудову країну Зеленої феї. До складу аромату увійшли ноти єгипетського ветивера, полину та зелені відтінки.
"Davidoff Hot Water". Ще один аромат, до складу якого включені ноти полину. Цей чоловічий парфум має чуттєве спеціальне звучання, яке хвилює кров і пробуджує почуття. Це справжня вогненна пристрасть, перед якою ніхто не встоїть. До складу аромату увійшли ноти полину, сіамського бензоїну, стираксу, пачулі, паприки та базиліка з Тоскани.
Ще привабливі та важкі гіркі ноти артемізії можна знайти в ароматах «Calvin Klein CK Free» (кава, тютюн, замша, ялівець, аніс, полин), «Hugo Boss Boss Elements» (цитрусові, жасмин, полин, кмин, дубовий мох), «Shise >