Артишоки в духовці - покроковий рецепт з фото на

Мій перший рецепт, за яким я приготувала артишоки, був саме цей, яким охоче ділюся з вами. Артишоки в духовці подаються із соусом із натурального йогурту. Читайте рецепт і все дізнаєтесь ;)

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Лимон 1 Штука
  • Оливкова олія 3 Ст. ложки
  • Натуральний йогурт 125 Мілілітрів
  • Майонез 1 Чайна ложка
  • Часник 2 Зубчика
  • Соєвий соус 1 ст. ложка
  • Перець 1 Дрібка
  • Артишоки 2 Штуки

артишоки

Відріжте у артишока ніжку під саму основу.

духовці

Відріжте маківку артишоку. І трохи розсуньте листочки.

артишоки

Приготуйте листи фольги для запікання. Покладіть на середину листа шматочок лимона. І на нього підставою "поставте" артишок.

духовці

Видавіть у м'якоть артишоку сік лимона.

покроковий

Загорніть артишок у фольгу для випікання та запікайте при температурі 180 градусів близько години.

духовці

фото

У вас вийде такий дип:)

покроковий

Подавайте запечені артишоки з готовим дипом;)