Бажаєте виростити огірки на підвіконні взимку Читайте поради агронома
Як виростити огірки на підвіконні? Займатися кімнатним овочівництвом дуже цікаво та зовсім нескладно. Отримати врожай можна до будь-якої дати, наприклад, до Нового року, але, звичайно, взимку природного освітлення огіркам не вистачає (хоча вони й менш світлолюбні, ніж томати), тому потрібне підсвічування.
І що коротший день, то більше доводиться досвічувати. Городникам, які вирощують у себе вдома розсаду овочів та квітів з досвітленням, цей прийом добре знайомий. Для інших можна сказати, що досвічування проводять зазвичай лампами денного світла, які розміщують горизонтально над рослинами і піднімають зі зростанням розсади. Лампи денного світла не обпалюють, їх можна розташовувати навіть серед рослин. Звичайні лампи слід розташовувати не ближче ніж 30-50 см від рослин. Досвічувати доводиться по 6-8 годин на добу: кілька годин вранці та кілька вечорів.
Будинки можна вирощувати огірки цілий рік
Сорти кімнатних огірків та ґрунт для них
Для зимової культури огірка на вирішальній ролі грає вибір сорту. Найкраще брати партенокарпічні гібриди, які здатні зав'язувати плоди без запилення. У решти сортів та гібридів, щоб отримати плоди, квітки доведеться запилювати вручну. Якщо ви віддали перевагу одному з них, необхідно брати сорт (або гібрид) зі змішаним типом цвітіння, щоб мати для запилення чоловічі квіти. Я відчувала на своєму підвіконні гібриди: Зозулю, Омелю, Цунамі, Марінд, Клавдію. Два останні гібриди взагалі рекомендуються для аматорської зимової культури, але у них плоди корнішонного типу і пучкові зав'язі, а мені хотілося отримати довгі салатні огірки. Для цієї мети більше підходять Зозуля та Цунамі. Сьогодні існують нові салатніпартенокарпічні гібриди.
Запорукою гарного росту та плодоношення огірка в кімнатній культурі є ґрунтова суміш.
Огірок вирощують через розсаду. Зайво багата органічними речовинами грунт суміш уповільнює проростання насіння, тому можна скористатися стандартною сумішшю «Парничок» або «Огірок». Якщо ви самі вирішили приготувати грунт, то її слід пропарити. Беруть 1 частину перегною, 1 частину торфу, 1 частину дернової або гарної садової землі та 1 частину піску (за обсягом). Для заповнення розсадних стаканчиків таку суміш додатково удобрювати не потрібно, а для заповнення посадкових ємностей на відро грунту суміші варто додати 1 склянку деревної золи і 2 ст. ложки «Кеміри», потім все добре перемішати.
Насіння гібридів зазвичай продається вже обробленим, і його можна висівати в стаканчики сухими. Найкраще заповнити стаканчики грунтосумішчю, полити гарячою водою (або розчином стимулятора росту) і через 5-10 хвилин сіяти по одному сухому насінню на глибину 1,5-2 см. Склянки прибирають у темне, тепле (t=25°С) місце до Поява сходів. У таких умовах огірки у мене почали сходити другого дня. З появою петельок стаканчики виставляють світ. Вже з цієї миті огіркам потрібно досвічування. Найкраща температура в цей період 20 ° С вдень і не нижче 16 ° С вночі. Рассада росте дуже швидко, при затримці росту можна провести підживлення розчином сечовини: 1 ч. ложка на 3 л води, по склянці розчину під рослину. Головне, від чого страждають огірки у кімнатній культурі, – це сухість повітря. Огірки можуть навіть через це скидати зав'язі, тому необхідно їх обприскувати. Усі поливи та обприскування потрібно робити теплою водою (1=25°С). Слід уникати застою води як у розсадних стаканчиках, так і в постійних ємностях, але водночасчас не можна допускати висихання земляної грудки.
Розсаду огірків вирощують не більше 2-3 тижнів, потім рослина гірше переносить пересадку, а також через тісноту зупиняється зростання коріння. Для пересадки на постійне місце рекомендується використовувати 5-літрові ємності або ящики висотою 15-20 см, шириною і довжиною 40-45 см. За своїм досвідом скажу, що 5-літрові ємності малі, земляна куля висихає дуже швидко, а коріння буквально за місяць займають весь простір, через що огірок також може скидати зав'язі. Тож найкраще використовувати 10-літрову ємність.
Для зменшення випаровування з поверхні ґрунту слід прикрити його лутрасилом і хоча б щодня обприскувати рослину з пульверизатора. Взагалі, вирощування огірка на підвіконні створює в кімнаті сприятливу атмосферу, підвищує вологість, освіжає повітря. Огірок не переносить протягів, тому рами варто ретельно утеплити, а також захистити огірок від гарячого сухого повітря, що йде від батарей, зробивши невелику шторку вздовж підвіконня або укладаючи на батарею вологу ганчірку. Плодоносні огірки підгодовують раз на 10-14 днів розчином «Кеміри», або «Ідеалу», або чергуючи їх. Регулювати зростання огірка та допомагати йому впоратися з несприятливими умовами, можна за допомогою позакореневих підживлень мікроелементами або стимуляторами росту та плодоношення («Епін», «Бутон», «Плід»).
Тепер про формування огірка. Зазвичай плодоношення йде хвилями, спочатку плодоносить основне стебло, потім стебла другого та третього порядку. Скільки на рослині листя – стільки буде і зав'язей. Рекомендують головне стебло прищипнути над 6-7 листом, стебло другого порядку над 4-5-м і так далі. І знімають, відповідно, перший збір 6 огірків, другий 4 тощо. буд. Мені такий спосіб не сподобався. По-перше, я не відразу пристосувалась до кімнатних огірків, і вони періодично скидали зав'язь. А це прямі втрати врожаю, тому що вище стебло прищипнуть. Можна основне стебло не прищипувати. І тут втрати не помітні. Видаляються тільки плети, що відплодоносили, другого порядку (бічні) і нижнє відпрацьоване листя. Я рекомендую, коли стебло внизу оголиться, опустити рослину так, щоб стебло лягло кільцем на ґрунт, і присипати його землею для утворення додаткових коренів. І ще раджу - шпагат, по якому в'ються огірки, і поперечку, через яку згодом перекидаються відрослі батоги, слід робити з урахуванням запасу міцності, тому що огірки потужні і досить важкі рослини, а ще додається вага плодів. А при хорошому догляді приріст ваги плодів може бути дуже вагомим.