Бісквітний рулет на швидку руку - покроковий рецепт з фото на
Якщо у вас є вільні 20 хвилин і дуже хочеться домашніх солодощів, цей чудовий рецепт створений для вас. Просто дістаньте з комори ваше улюблене варення і приступайте до приготування.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Яйце 4 Штуки
- Цукор 4 Ст. ложки
- Ванільний цукор 1 Штука
- Розпушувач 0,5 Штуки
- Борошно 0,5 склянки
- Панірувальні сухарі 2 Ст. ложки
- Варення 0,5 склянки
- Кокосова стружка За смаком

Застилаємо лист пекарським папером і, посипавши сухарями, ставимо в духовку на прогрівання.

У глибокій мисці змішуємо 4 яйця та цукор, додаємо пакетик ванільного цукру. Збиваємо за допомогою на високій швидкості міксера протягом 4 хвилин.

Додаємо муку|борошно| і акуратно розмішуємо.

Потім засипаємо половину пакета розпушувача і також акуратно розмішуємо.

Дістаємо з духовки лист і виливаємо на нього тісто.

Випікаємо 7-10 хвилин|мінути| в розігрітій до 190 градусів духовці.

Потім гарячий корж змащуємо варенням або джемом. Я віддаю перевагу малиновому, чорничному або персиковому.

Акуратно скручуємо рулет та прикрашаємо його кокосовою стружкою. Тепер його можна розрізати на частини та пригощатися.