Бізнес на каву кави з собою, автомати, кав’ярня - ⭐⭐⭐⭐⭐ - Бізнес ідеї, 2019-2020
4 бізнес ідеї пов'язані з кавою
Кава, незважаючи на кризу, показує чудові темпи зростання споживання. Наприклад, лише в Україні, у різному вигляді, річне споживання кави перевалило позначку 130 тисяч тонн і продовжує зростати вгору. Тому ніші бізнесу, пов'язані з кавою, також стабільні та прибуткові. Розглянемо найпопулярніші та найцікавіші ідеї бізнесу пов'язані з кавою.
Що говорити, кава — дуже популярний напій, а деяка складність його приготування, насамперед або тривале за часом, або спеціальне обладнання, що потребує, виділяє один великий напрямок у бізнесі, пов'язаний саме з приготуванням кави.
1. Мобільна кав'ярня - бізнес "кава на колесах"
Розширення цього виду бізнесу є продаж кави з велосипеда.
2. Бізнес «Кава з собою»
Так як кава це напій, яким можна торгувати скрізь без спеціальних дозволів. Те найвигіднішим і менш витратним бізнесом (порівняно з першим прикладом) є продаж кави у форматі «кава на виніс» — це окремі кіоски, у разі вуличної торгівлі або торгові острівці, розміщені на площі торгових і розважальних центрів — тобто скрізь де є величезний трафік людей.
Додатково на цій точці можна продавати різні солодощі та закуски, які добре поєднуються з кавою. Звичайно, можна доповнити острівець та кухнею фастфуду – типу шаурма чи піца. Однак це сусідство відлякає кавову цільову аудиторію. Оскільки люди, які бажають випити кави, цінують не тільки багатий смак, а й аромат благородного напою, а запах їжі, що готується, їм заважатиме.
По-друге, ваша концепція «кава на виніс» має на увазі отримання якісного напою.за короткий термін і якщо ваші продавці будуть відволікатися на додаткові маніпуляції, то короткий термін стане довгим. І знову ви втратите цільову аудиторію.
Тому, якщо ви плануєте відкрити "каву на виніс" - намагайтеся, щоб ваша ідея залишалася "кавою на виніс". Якщо ви плануєте відкрити шаурму, то варто прочитати це —Бізнес на шаурмі.
Вартість входження в цей бізнес оцінюється експертами 400-700 тисяч рублів. Однак ці вкладення швидко окупляться, особливо якщо відкрити точку точно потрапивши в скупчення цільової аудиторії.
3. Бізнес на кавовому вендинговому апараті — у ТЦ та офісі
Кавові апарати або вендінгові машини - це, практично, ідеальна єдина замкнута бізнес-система. Покупець та продавець не зустрічаються один з одним. Продавець лише піклується про працездатність машини, а покупець у цьому випадку завжди отримує доступ до свіжоприготовленого напою. Залишається лише вчасно знімати гроші та завантажувати каву.
Як правило, купуючи апарат, ви також отримуєте повний технічний супровід підтримки, тобто, по суті, ваше завдання купити апарат і вигідно його розмістити, домовившись із власником площі. Потім, вам потрібно буде періодично перевіряти апарат і заповнювати його розхідниками, які ви також будете купувати у фірмі-виробнику апарату.
Ця ідея, в даний час, трансформувалася в напівкорпоративну. Тобто установка вендингових машин відбувається не в торго-розважальних центрах, а у великих, середніх і навіть малих офісах (так, зараз існують вендингові апарати для малого офісу). Так, де керівництво думає та піклується про колектив, але не хоче завантажувати офіс-менеджера чи бухгалтерію додатковою роботою з контролю за наявністю кави.
Їм простіше укласти договір із фірмою, яка обслуговуватиме автомат та вчасно заповнюватиме його розхідниками. Форма співробітництва, при цьому, може бути авансовою — керівництво повністю оплачує певну кількість порцій кави та співробітники п'ють її безкоштовно, або пропорційною, де фірма вносить частину вартості, а співробітники купують напій із гарною знижкою.
Офісний бізнес на вендігових машинах зараз на підйомі, вартість входження в даний бізнес мінімальна, в порівнянні з першими двома ідеями, і починається від 50 рублів.
Бонус ідея: Класична кав'ярня
Це те, з чого все починається. Класична кав'ярня - окреме приміщення, куди приходять відвідувачі смачно посидіти та скуштувати дивовижну каву. Доповнюючи його свіжоприготовленими солодощами. Відмінні формати подібних кав'ярень – це французькі чи турецькі кафе.
І, також, не забувайте, що бізнес може бути не лише на каві, а й на чаї. :)
Дивіться також:
Спеціально для hobiz.ru