Бізнес-план вирощування картоплі для сільських жителів

Багато сільських жителів переконані, що в їхніх краях організувати прибуткову справу неможливо і будь-який навіть грамотний бізнес-план не допоможе. Через це більшість людей молодого віку планує переїзд у велике місто, сподіваючись знайти там хороші гроші, де, до речі, багато років можна поневірятися по орендованих квартирах, так нічого і не накопичивши. І вони глибоко помиляються, думаючи, що тільки в мегаполісах можна відкрити прибуткову справу, не знаючи, наскільки там жорстка конкуренція практично в кожній сфері діяльності, а деякі бізнес-ідеї якраз актуальні саме за межами міст.

У сільських мешканців поряд з будинком є всі необхідні умови та ресурси для заробітку. Наприклад, популярну картоплю вирощують не в мегаполісах. Будь-яка сільська людина знайома з цим традиційним процесом, але чомусь мало хто користується своїми знаннями і не замислюється про те, що якщо зайнятися цією справою всерйоз з метою заробітку, то можна жити в достатку довгі роки, не залишаючи рідного краю. Грамотно складений бізнес-план із вирощування картоплі допоможе стати успішним підприємцем у цій сфері діяльності.

Чому картопля?

У народі картопля заслужено вважається другим хлібом, і немає, напевно, в нашій країні людини, яка б не потребувала цього продукту. Він щодня присутній на столі у кожного українця, і є безліч страв, які без картоплі приготувати неможливо.

Важливим плюсом у вирощуванні цього корисного овоча є його невибагливість. Він чудово росте майже по всій території України.

Багатьом не потрібен ніякий бізнес-план, і власники дачних ділянок успішно вирощують картоплю для власних потреб, але частоповною мірою свою сім'ю не можуть забезпечити, тому попит на нього буде постійним та з реалізацією, відповідно, ніколи не буде проблем. Якщо врахувати ще й те, що великих капіталовкладень у цей вид підприємництва не потрібно, то вирощування картоплі як бізнес – вигідне та високорентабельне заняття. Не всі знають, як грамотно організувати таку справу з метою заробітку, тому нижче наведено зразковий бізнес-план, ознайомившись із яким людині стане зрозуміліше, як реалізувати таку ідею. Отже, із чого почати?

Це значно заощадить витрати на сплату податків та на оформлення різної документації, але й багато грошей у такий спосіб не заробити.Тому, щоб розширити бізнес і збільшити способи реалізації, необхідно буде узаконити свою діяльність, зареєструвавши ІП. Цей вид підприємництва відноситься до такого кодування, як виробництво сільгосппродукції, і в даному випадку фермер сплачуватиме ЄСХН . Його розмір на 2013 рік становить 6% чистого заробітку.

Процес вирощування картоплі на продаж

Слід знати, що окупність даного виду діяльності швидка: від моменту посадки до реалізації товару витрачається лише близько 4-х місяців. Процес вирощування теж входить до бізнес-плану, і він ділиться на певні етапи:

Підготовка ділянки для посадки.
Заготівля коренеплодів для посадки.
Посадка картоплі.
Добриво ґрунту, підгортання та боротьба зі шкідниками.
Збирання врожаю та зберігання врожаю.
Реалізація товару.

Підготовка до посадки полягає в очищенні ґрунту від бур'янів та його розпушенні. Ділянку можна перекопувати вручну лопатою чи трактором та плугом. Фахівці не радятьперевертати шари землі. Достатньо просто добре розпушити грунт. Живити її необхідно до посадки, добре перемішуючи з добривом (найкращим варіантом вважаються органічні).

Посадковий матеріал необхідно заготовляти восени. Для цього слід вибирати середньої величини коренеплоди, на яких не повинно бути ознак псування. Якщо вони великі, то їх слід порізати на кілька частин до пророщування таким чином, щоб на кожній складовій було присутні не менше двох очок. Розрізи слід обробляти деревною золою.

Після того як картопля відсортована, необхідно її помістити на 15-20 днів у світле місце, щоб вона трохи позеленіла. На нього не повинні потрапляти прямі промені сонця, інакше коренеплоди почнуть гнити. Потім картопля вирушає у темне приміщення, де вологість має становити близько 80-90%. Температура повітря там не повинна перевищувати 3 градуси вище нуля. Приблизно за місяць до висадки його слід перемістити в тепле і світле приміщення, щоб він дав паростки, які перед посадкою не повинні бути нижче 1 см.

Приблизно через півмісяця після посадки проводиться підгортання та чищення площі від бур'янів. Після цвітіння кущів потрібно обов'язково обприскати їх засобом від шкідників. Якщо дощів мало, то полив слід здійснювати кілька разів на тиждень. Збирати врожай краще відразу після того, як картопля дозріла, - це дозволить їй зберегти корисні властивості. Приміщення, де він зберігатиметься, має бути сухим і провітрюваним.

Короткий бізнес-план

На початковому етапі вкладений капітал (до нього входитиме і одноразова купівля техніки, і додаткові витрати) приблизно становитиме 50-60 тис. рублів. Якщо взяти до уваги, що з однієї сотки збирається 250 кг картоплі,а з 30 соток - 7500 кг, то продавши його за оптовою ціною 20 рублів/кг, можна заробити близько 100 тис. без урахування податку.