Чага корисні властивості, як заварювати та приймати
Склад чаги
Найбільше цінних для народної медицини властивостей має чага, що виростає на березах. Саме її застосовують для лікування, оскільки, паразитуючи на дереві, цей гриб бере у носія березовий сік та безліч корисних компонентів.
Чага містить такі елементи та речовини:
- кальцій;
- клітковину, до складу якої входить меланін;
Корисна дія чаги
Багатий склад описуваного гриба робить його найважливішим засобом народної медицини. Чагу використовують при лікуванні різних захворювань за рахунок наступних її цілющих властивостей:
- протизапальні та кровоспинні;
- сечогінну дію;
- протимікробний ефект;
- прискорення загоєння слизових оболонок та виразкових утворень;
- нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту;
- посилення кровотворення;
- нормалізація роботи серця та судин;
- контроль рівня холестерину та цукру в крові;
- боротьба з вірусами та грибками;
- відновлення мікрофлори кишківника;
- зняття спазмів;
- покращення роботи нервової системи;
- виведення токсинів, важких металів(завдяки наявності природного антиоксиданту – лігніну);
- активізація роботи імунітету;
- зниження стомлюваності.
Найчастіше чагу використовують при лікуванні отруєнь та захворювань ШКТ та печінки, при застуді та для підвищення імунітету. Хромогени у складі гриба здатні стримувати зростання ракових клітин. Також чагу заварюють для профілактики багатьох захворювань, особливо часто це роблять люди похилого віку, оскільки даний засіб активізує обмін речовин і покращує самопочуття, дає відчуття легкості.
Збір та заготівля сировини
Для максимальної користі від терапії за допомогою чаги необхідно заготовити якісну сировину. Придбати його можна в аптеках або людей, які довго займалися заготівлею даного гриба. При самостійному зборі потрібно вести пошук далеко від шосе, високошвидкісних магістралей, ліній електропередач та промислових споруд. Чага росте на живих березах. Цей гриб має чорний колір із середнім шаром бурого відтінку (шарувата структура). Як правило, відокремити його від кори досить важко, для цієї мети може знадобитися сокира.
Оптимальний час для заготівлі цієї сировини - весна, також допустима осінь.
Чагу важливо не плутати з трутовиком. Останній нагадує звичайні гриби, але він у своїй твердий. Така сировина добре підходить як трут для розведення багаття. Ще не можна брати замість чаги кап - деревний наріст на березах. За будовою він схожий на карельську березу, але більш вузлуватий і часто застосовується як виробний матеріал. Чага ж схожа на чорну глину, що розтріскалася, але зі світлою (бурувато-рудою) частиною всередині, ближче до носія. Найчастіше шуканий гриб можна знайти там, де від берези була відламана гілка або дерево має глибокі давні ушкодження на корі.
Головна корисна частина чаги- темного кольору (коричнева), а світлу серцевину гриба можна викинути. Необхідну частину гриба труть на тертці, ріжуть чи подрібнюють у м'ясорубці. Потім сировину потрібно висушити в приміщенні, що провітрюється, або на спеціальній електросушарці. Зберігати чагу можна не більше 2 років у прохолодному місці, бажано в полотняних мішечках або закритих герметично банках. Цей гриб не є токсичним.
Якщо зібраний чай виявився занадто сухим і твердим і не піддається різанню, його можна розмочити, заливши теплою водою (не гаряче 50 °C). Для розмокання знадобиться кілька годин залежно від твердості гриба. Потім розм'яклу чагу натирають на тертці, а воду, що залишилася, можна буде взяти для приготування настою.
Рецепти лікарських засобів
Для створення майже всіх наведених нижче лікарських напоїв можна брати і свіжу сировину, і заздалегідь заготовлену чагу. Температура води, що використовується, не повинна перевищувати 50 °C, інакше будуть втрачені багато цілющі властивості. До готового чаю з чаги можна додавати лимон або натуральний мед.
Рекомендації щодо прийому чаги та протипоказання
У період терапії чогой бажано уникати жирної, солоної, копченої та гострої їжі, а також алкоголю, сигарет, кави та міцного чаю. У раціоні мають бути присутні молочні продукти. Довгий прийом чаги може призвести до підвищеної збудливості; для запобігання цьому у разі тривалого лікування слід робити 10-денні перерви (сам курс терапії може становити до 5 місяців).
Чай з чаги не можна приймати у таких випадках:
- вагітність та лактація;
- вік до 12 років (для дітей старше потрібна консультація лікаря, який призначає або такий режим прийому, як для дорослих, або підбирає індивідуальний);
- під час загострення хронічнихзахворювань (тільки з дозволу лікаря);
- коліт;
- дизентерія;
- лікування антибіотиками, глюкозою або пеніциліном;
- пацієнти з легко збуджуваною нервовою системою;
- ймовірність розвитку алергії.