Червоні водорості, Біологія
Червоні водорості містять у своїх хлоропластах як хлорофіл, а й інші пігменти, мають червоний, синій, жовто-жовтогарячий кольори. «Змішуючись» у різних пропорціях із хлорофілом, вони надають різного забарвлення слані водоростей.
Завдяки додатковим пігментам червоні водорості для процесу фотосинтезу здатні вловлювати ширший спектр сонячного випромінювання. Це дозволяє їм мешкати на більшій глибині (до 100 м) порівняно з іншими водоростями.
Червоні водорості мешкають переважно у морях, у прісних водах зустрічаються лише деякі представники.
Якщо серед бурих водоростей немає одноклітинних форм, серед червоних вони є. Однак більшість червоних водоростей мають багатоклітинні великі таломи. В одних видів вони ниткоподібні, в інших мають листостебельну форму, кущисту і т.п.
Червоні водорості по-іншому називаютьсябагрянками. Як запасну речовину вони накопичують особливий багрянковий крохмаль. Також у клітинах накопичується низькомолекулярний вуглець та багатоатомні спирти.
Клітинна стінка у червоних водоростей і двох шарів. Внутрішній целюлозний чи ксилановий. Зовнішній аморфний, що часто включає в себе агар.
Статеве розмноження у червоних водоростей протікає особливо. У них немає рухливих джгутикових гамет (зооспор та сперматозоїдів).
Людина ряд видів червоних водоростей використовується в їжу. Є водорості, з яких одержують агар-агар для харчової промисловості.