Чим хворіє капуста Кіла фото, лікування, профілактика

Капуста настільки міцно увійшла до повсякденного раціону людей, що більшість із нас навіть не замислюється про те, що ще в кам'яному столітті вирощували і їли цей овоч. У Стародавньому Єгипті лікарі давали його дітям, а в Греції та Римі було повір'я, що капуста надає воїнам сміливість та сили у бою.

Корисні властивості цього овоча сьогодні добре відомі, як і захворювання та способи його вирощування.

Хвороби, яким схильна капуста (кіла, наприклад), можуть не тільки знищити врожай, а й нашкодити ґрунту. Знання про те, як їм протистояти, допоможе врятувати ділянку.

Захворювання капусти

Капуста відноситься до тих овочів, чию хворобу легше запобігти, ніж вилікувати. Так як їстівне листя цієї рослини, а вони мають властивість накопичувати в собі різні речовини, проводити обробку хімікатами при вже наявному захворюванні безглуздо.

Саме тому досвідчені городники намагаються провести профілактичні заходи перед посадкою капусти, а початковій стадії хвороби користуються виключно народними засобами. Найпоширеніші захворювання капусти:

Грибкове захворювання біла гнилизна вражає рослину в період, коли качан вже сформований, тому обробка хімікатами протипоказана. Симптоми білої гнилі проявляються на зовнішніх листках у вигляді білого слизу, навколо якого розташовуються множинні чорні крапки. На її розвиток благотворно впливає вогкість та відсутність тепла. Найбільш уразливими є саджанці, які були підморожені або травмовані при посадці. Прибирати капусту з білою гниллю потрібно в суху погоду, відразу знімаючи пошкоджене листя. Приміщення для зберігання має бути продезінфіковане, а пошкоджені качани – присипані крейдою.
Найнебезпечнішийсупротивник, якого боїться капуста, – кіла. Це також грибкове захворювання, але виявити симптоми на ранній стадії неможливо. Цей грибок вражає корінь, тому, коли починає несподівано в'янути листя, викопавши рослину, можна знайти її заражені ділянки. Щоб уникнути подібної проблеми, краще відразу набувати сортів, стійких до цього захворювання.

Так як грибкові захворювання найкраще розвиваються в сирому середовищі, слід стежити, щоб капустяна грядка не була залита водою, земля повинна бути пухкою, а бур'яни прибрані.

Симптоми кили та сорти капусти

Найбільшого ризику грибкового захворювання піддається розсада, тому капуста (кіла на корені видно під час перевірки) повинна ретельно відбиратися перед посадкою.

Якщо все-таки була посаджена хвора рослина, то перші симптоми - це підв'ядання листя, повільне зростання та затримка у формуванні вилка.

Виявити грибок можна, викопавши та перевіривши корінь. Якщо на ньому є опуклості, нерівні нарости та здуття, отже, заражена капуста. Кіла - хвороба, яку не можна вилікувати, тому головне питання не в тому, як врятувати врожай, а в тому, як не допустити зараження ґрунту.

Щоб не ризикувати ділянкою та врожаєм, краще одразу вибирати сорти, яким грибкові захворювання не страшні. До них відносяться: «зимова грибівська», «московська пізня», «ладозька» та деякі інші сорти.

Висаджуючи розсаду цих сортів, слід провести профілактичні роботи з знезараження грунту.

Профілактика грибкових захворювань у капусти

Майже кожен городник на ділянці росте капуста. Кіла, лікування якої не дає результатів, здатна серйозно зменшити врожай. Але її можна уникнути, обробивши заздалегідь землю та розсаду.

Перед посадкою у відкритий ґрунт у кожного паростка капусти необхідно перевірити кореневу систему. Виявити поразки на корені легко, провівши їх ретельне вивчення. Якщо на них немає наростів та здуття, то розсада здорова і може бути висаджена.

Обробка капустяної грядки є обов'язковою, незалежно від вибраного сорту. Так як не тільки капуста, а й багато бур'янів (суріпиця, грицики, підлога) піддаються цьому грибковому захворюванню, краще перестрахуватися і полити ділянку 0.1% розчином "Фундазолу".
Якщо ґрунт був колись уражений грибком, є ризик його повернення. Якщо не вживати заходів, знову може заразитися капуста. Кіла не любить колоїдну сірку, тому обробка землі з розрахунку 5 г на 1 м2 допоможе знизити цей ризик.
Зниження кількості гною як добрива або його повна заміна на кальцієві та мінеральні підживлення з додаванням золи також допоможе на ділянках, де грунт був колись заражений.

Невеликі запобіжні заходи збільшать шанс на те, що виросте красива і здорова капуста. Кіла, профілактика якої зовсім не обтяжлива, не набуде поширення ділянкою, що значно заощадить час і кошти.

Здорова розсада

Запорукою багатого врожаю стане здорова та міцна розсада капусти. Для цього можна:

Використовувати імуностимулятор і потримати в ньому насіння, дотримуючись інструкцій.
Потримати насіння у гарячій воді (+50 градусів) протягом 20-25 хвилин, після чого охолодити та висушити.
Розмістити насіння в 1,5% розчин гірчиці на 6 годин.
Протримати насіння протягом 16 годин у розчині (0,1 г на 1 л води) аскорбінової кислоти, помішуючи їх щогодини. Після зазначеного часу насіння слід промити та датипрорости.

Такі заходи можна провести, щоби виросла капуста, кіла якої не страшна. Вже на етапі посіву насіння у рослини буде вироблено стійкість до цього захворювання.

Лікування ґрунту

Якщо ж не звертати уваги на симптоми хвороби рослини та залишити її в ґрунті, то дачника хвилюватиме вже не сама капуста – кіла. Що робити із зараженою землею? Адже з прогнилого коріння грибок може поширитися по всій ділянці.

Наївно думати, що хворими залишаться лише капустяні грядки. Дощі та талі води поширять зараження далі, а грибок, якому не страшні морози до -15 градусів, із життєздатністю до 5 років дуже просто заразить усю землю.

Щоб цього не сталося, існує низка правил, які легко запам'ятати та виконати:

По-перше, не слід садити капусту двічі на тому самому місці раніше, ніж через 4-5 років.
По-друге, після збирання врожаю обов'язково потрібно прибрати кочерижки, що залишилися в землі.
По-третє, хворі рослини спалюються з відривом від ділянки.
По-четверте, треба регулярно покращувати склад грунту, особливо кислого, малогумусного і перезволоженого. Якщо ще з осені внести в майбутню капустяну грядку крейду або доломітове борошно, а навесні в лунки додати торф із піском, можна захистити ґрунт від грибка.

Ці прості правила легко дотриматися навіть дуже зайнятих власників присадибних ділянок.

Користь сидератів

Хорошим способом уникнути захворювання ґрунту кілою є висаджування капусти на місці сидератів. Наприклад, добре впливає на показники ґрунту озиме жито, яке підвищує його родючість.

Коріння жита природним чином розпушує ґрунт, а компост з його стебел значною мірою знижує ризик зараження.грибком.

Також хорошими попередниками ранньої капусти є цибуля, ранньостиглі огірки, квасоля, боби. Для середньопізньої та пізньої капусти підходить місце після ранньої картоплі та моркви.

Народні засоби для лікування кіли

Досвідченим городникам відомі народні методи, завдяки яким виростає здорова та смачна капуста. Кіла (як лікувати її, люди знали здавна) не зашкодить рослині, якщо провести наступні роботи на капустяних грядках:

Обробити ґрунт бордоською рідиною (1 ст. ложка на 10 л води) за 10-12 днів до висадження розсади у відкритий ґрунт.
У всі лунки покласти трохи деревної золи, яка є і профілактичним засобом, і водночас калійним добривом. Цю процедуру здійснюють і після висаджування розсади, але тоді прикоренева зона покривається щільним шаром золи.
Полити кожен молодий виделок 0,5 л вапняного молока (1 ст. вапна на 10 л води).
Проводити регулярне розпушування ґрунту для утворення у капусти нових кореневих відростків.

Ці прості способи знали ще городники минулих часів, що допомагало їм здобувати високі врожаї капусти.

Знезараження ґрунту в теплиці

Для отримання ранніх урожаїв капусти її вирощують у парниках та теплицях. Для того щоб уникнути в них зараження грибковими захворюваннями, ґрунт досвідчені садівники ще з осені дезінфікують хлорним вапном.

Якщо грунт кисла, її склад покращують за допомогою додавання 200-250 г вапна на 1 м 2 землі навесні, а якщо ця робота проводиться восени, кількість вапна можна збільшити до 500-600 г.

Щоб знешкодити і одночасно удобрити ґрунт, замість вапна краще внести доломітове борошно.