Чим корисна помідорна дієта для схуднення
Влітку багато жінок починають замислюватися про те, як схуднути за допомогою овочів, адже саме в цей період вони коштують дешевше та їх можна знайти у будь-якому магазині або виростити самостійно. Одним із сезонних помічників у боротьбі із зайвими кілограмами є помідор.
Цей овоч містить мало калорій, але при цьому до його складу входять корисні мікроелементи: фруктоза, сахароза, лимонна та щавлева кислота, залізо, фосфор, вітаміни Р, С, РР, Ст.
Плюси дієти на основі помідорів
Перед тим, як ознайомитися з меню та приступити до дотримання дієти, потрібно знати всі її переваги та недоліки.
Основний плюс помідорної дієти полягає у складі цього овочу. Він містить ті речовини, причому у потрібній кількості, які повністю засвоюються організмом і викликають дефіцит корисних речовин.
Помідори очищають судини та розріджують кров, тому цей овоч не лише бореться із зайвою вагою, а й допомагає у профілактиці та лікуванні різних захворювань. Помідорна дієта для схуднення здатна вивести з організму токсини та вільні радикали. Ще одна перевага - під час дотримання дієти доведеться відмовитися від смаженої їжі, яка уповільнює обмін речовин, при цьому кількість дозволених страв допоможе забути про всі заборони.
Помідори корисні людям, яким необхідно позбутися зайвих кілограмів та зміцнити кровоносні судини та серце. Це можливо завдяки калію, що входить у великій кількості до складу цих овочів.
Протипоказань та мінуси помідорної дієти
Після того, як курс дієти закінчено, при поверненні до колишнього харчування часто кілограми починають повертатися. Це пов'язано з тим, що під час дієтивага знижується за рахунок зменшення рідини та солі в організмі. Саме тому правильний вихід із дієти має бути досить тривалим.
Використання помідорної дієти протипоказане тим, хто страждає від виразкової хвороби або гастриту, холециститу та панкреатиту, особливо у періоди загострення. При хронічній формі дотримуватись дієти можна, але відразу ж її скасувати, якщо з'явилися погіршення стану здоров'я.
Не можна дотримуватися дієти відразу після отруєння, навіть якщо воно проходило у легкій формі. Інакше це може спричинити погіршення.
Дієта на основі помідорів дуже багато, це корисний продукт. Але не варто забувати, що іноді він може бути шкідливим. Багато дієтологи не рекомендують такі дієти призначати собі самостійно, спочатку важливо проконсультуватися з лікарем, особливо якщо є якісь захворювання травного тракту.
Меню помідорної дієти, розрахованої на 4 дні.
Чотириденна дієта є однією з найпоширеніших. Відгуки про неї досить суперечливі, але зайвих кілограмів з її допомогою можна позбутися. Головне – повністю слідувати меню та не дозволяти собі інших продуктів.
Першого дня на сніданок можна приготувати невеликий шматок чорного хліба з вершковим маслом, шматочок сиру, 1 помідор і каву, можна з молоком, але обов'язково без цукру.
На обід першого дня готується італійський салат. Для його приготування часник пересмажується з оливковою олією, потім додається лимонний сік та вода, трохи перцю та солі. Маса, що вийшла, виливається на спагетті, які змішуються з часточками картоплі. На завершення страва прикрашається порізаним помідором.
Вечеря – це спагетті, приготовлене зі шпинатом та помідором.
Другий день має починатися з знежиреного сиру, ягід тафруктів. На обід готується куряча грудка (не більше 100 гр.), Помідори та зелень, а на вечерю холодний суп гаспачо за традиційним рецептом, який передбачає наявність великої кількості свіжих помідорів.
Третій день дієти починається також із сиру. На обід готується салат з йогурту, часнику та цибулі, які додаються до спагетті та помідорів. Додатково можна обсмажити гарбуз та зелений перець на оливковій олії – це буде гарнір, така страва дозволяє дієту. Помідори та огірки цього дня можуть служити і легкими перекушуваннями.
На четвертий день як сніданок виступає шматочок житнього хліба, сир, помідори та кава без цукру, але з молоком. Обід: сендвіч з помідора, сиру та листя салату. На вечерю останнього дня дієти можна побалувати спагетті з томатним соусом. Для цього потерти 2 моркви на великій тертці, злегка обсмажити на олії, потім додати невелику кількість води та гасити на олії 2 хвилини, додати порізані помідори, залишити суміш на вогні 10 хвилин, заправити соус базиліком, посолити і поперчити. Перед вечерею заправити їм відварені спагетті.
Помідорні дієти не можна дотримуватись довго, тому що в цьому овочі висока концентрація щавлевої кислоти. Вона може сприяти виникненню або загостренню сечокам'яної хвороби, ревматизму, захворюванням жовчного міхура та артриту. Цікавий і той факт, що багато хто забуває про високу алергенність цього продукту.
Раціон помідорної експрес-дієти
Цю дієту потрібно дотримуватися протягом трьох днів, за цей період можна позбутися 3 кілограмів. Основний принцип у наступному: прийомів їжі протягом дня має бути три, кожен із них складатися тільки з одного продукту, який слід доповнювати помідорами. За один прийом їжі необхідно з'їдати щонайменше 2-3штук. Меню такої дієти не відрізняється різноманітністю, зате саме цей спосіб за три дні повністю виведе з організму всі шлаки та шкідливі речовини.
Існує кілька варіантів експрес-дієти. Перший - це вживання протягом однієї доби близько 10 помідорів, сорт значення не має, також до раціону повинні входити 2 огірки та по 50 гр. сиру твердого сорту та чорного хліба. Необмежено можна пити несолодкий, бажано зелений чай.
Другий варіант такої дієти: 10 помідорів упродовж кожного дня, 200 гр. курячого м'яса (тільки білого!), 50-100 гр. білокачанної капусти.
Також помідори можна комбінувати з рибою нежирних сортів та курячими яйцями.
Розвантажувальні дні з помідорами
Витримати дієту на основі помідорів не завжди просто, тому багато хто віддає перевагу розвантажувальним дням. Цей овоч допоможе очистити кишечник та скинути 2 – 2,5 кілограми. Під час розвантажувального дня їсти можна лише помідори – не менше 3 кілограмів, овочі діляться на 5 прийомів їжі. Якщо така дієта на помідорах складна, то раціон можна урізноманітнити супом із помідорів.
Для його приготування знадобиться часник, рубана зелень, дрібно нарізані помідори. Всі інгредієнти висипаються в киплячу воду та готуються протягом 10 хвилин. Така страва надає організму тонусу, очищає ШКТ і при цьому не викликає небезпек для тих, хто страждає від гастриту або виразкових захворювань.
Ще один спосіб схуднути за допомогою помідорів - дотримуватися дієти на вечерю. Такий різновид з'явився зовсім недавно, але відразу ж набув популярності. Основний принцип – значно скорочувати калорійність продуктів до вечора, тому на вечерю не варто вибирати смажені, жирні та копчені страви. Перевагу краще віддати свіжим помідорам або салату з цього овочу з додаваннямсиру та зелені.
Помідорна дієта проста в дотриманні, вона не вимагає довгого приготування їжі, але при цьому протриматися після 1-2 днів досить складно. Саме тому багато хто віддає перевагу розвантажувальним дням. Перед тим, як позбавлятися зайвих кілограмів та очищати організм, необхідно проконсультуватися з лікарем, оскільки помідори можуть спричинити загострення деяких захворювань. Після того, як час дієти закінчився, важливо правильно вийти з неї, причому цей процес повинен бути повільним і поступовим.