Чому потрібно їсти гарбуз - Медицина 2

Чому потрібно їсти гарбуз

чому

Гарбуз давно використовувався людьми для приготування їжі. Однак зараз далеко не у всіх вона є на столі. І даремно, оскільки цей помаранчевий овоч здатний багато на що. Гарбуз, наприклад, дуже легко виводить із організму всю зайву рідину. Це відбувається завдяки наявності у складі натрію та калію. Тому людям, які страждають на захворювання сечового міхура, нирок і серця, потрібно гарбуз вживати регулярно.

У гарбузі є вітаміни групи В. Вони заспокійливо діють на нервову систему, покращують пам'ять і сон. Щоб не приймати снодійне на ніч, потрібно випити 100 мл свіжого гарбузового соку (або 1/3 склянки відвару з медом). Також гарбуз містить клітковину та органічні кислоти. Тому її можна і потрібно їсти людям, які страждають на гастрит з підвищеною секрецією, запаленням товстого кишечника і загостренням виразкової хвороби.

Насіння гарбуза - хороший антигельмінтний засіб, що за ефективністю не поступається навіть хімічним препаратам. Однак, на відміну від останніх, вони не викликають побічних ефектів та не токсичні (та й просто смачні).

Сирий або варений м'якуш гарбуза стимулює роботу кишечника і є природним проносним. Якщо випивати в день 100 мл свіжого соку гарбуза або з'їдати в день не менше 500 г гарбузової м'якоті, то можна вирішити проблему млявої перистальтики кишечника і хронічних запорів. За допомогою гарбуза лікують ожиріння, оскільки він містить мало калорій і чудово засвоюється. Тому гарбуз присутній у багатьох дієтах.

Чудо-овоч застосовують навіть у косметології. Маска з кашки зі свіжого гарбуза має регенеруючу дію на шкірні покриви.