Цікаві факти про кози

Давайте разом зробимо життя у Рузькому районі краще!

Цікаві факти про кози

- в Україні ніколи серйозно не займалися молочним козівництвом. Кіз розводили переважно для шкіряного, шерстного, пухового виробництв;

- кози молочних порід – зааненські та тоггенбурзькі – вперше були завезені в Україну князем Урусовим у 1905 році, 20 голів;

- козяче молоко містить імуноглобуліни і з найдавніших часів використовувалося для лікування та профілактики багатьох хвороб, навіть таких, як туберкульоз;

- у 1906 році, в Парижі, на Всесвітньому конгресі дитячих лікарів, козяче молоко було визнано найкращим природним замінником жіночого молока;

- у зоопарках усього світу тримають кіз для вирощування дитинчат, що залишилися без материнського молока, оскільки козяче молоко підходить практично для всіх ссавців;

- козяче молоко засвоюється організмом у п'ять разів швидше за коров'яче, успішно вживається людьми, які страждають на метеоризм і не переносять коров'ячого молока;

- кози практично не хворіють на туберкульоз;

- дві третини населення України ніколи не пробували козячого молока;

- молоко від кози молочної породи не має специфічного запаху, властивого аборигенним козам, воно дуже приємне на смак; охолоджене молоко набуває присмаку свіжого лісового горіха;

- на початку ХХ століття в Літньому саду Санкт-Петербурга проводилася дегустація козячого молока від справжніх молочних кіз;

- козяче молоко виводить із організму радіонуклеїди;

- козячим молоком успішно лікують алергію;

- за радянських часів у Підмосков'ї знаходився радгосп із привезеними з-за кордону кізами зааненської породи, який постачав молоком партапарат Москви;

- у багатьох розвинених країнахсвіту (США, Франція) є козячі молочні ферми та спеціалізовані магазини з продукцією козівництва;

- у США найдорожчий племінний козлик зааненської породи коштував 5300 доларів (1995 рік);

- племінні козенята в США коштують від 200 до 1000 доларів, середня дійна коза – близько 1000 доларів;

- згідно з грецьким міфом, коза Амалтеєв вигодувала в печері на острові Крит своїм молоком безпорадного немовляти Зевса;

- цап – символ родючості. Звідси його зв'язок із божествами та іншими міфологічними персонажами, які уособлюють цю якість – литовським Перкунасом, слов'янським Перуном, скандинавським Тором, індійським Пушаном, грецьким Паном, пукраїнським Пушкайтсом. Колісниці цих богів запряжені цапами;

- молоко люди почали вживати за 10 тисяч років до нашої ери, коли приручили диких кіз;

- у ранньосередньовічній сільськогосподарській енциклопедії Ісидор Севільський писав про козах: «Тварина жвава, в гніві страшна, боязка… Природа кіз настільки пристрасна, що тільки їх кров розчиняє алмаз – камінь, який не в змозі здолати ні вогонь, ні залізо»;

- кози згадуються у Біблії 200 разів;

- Мойсей наказав, щоб чохол вівтаря у скинії був витканий з шовку та козячої вовни;

- Одна з давніх історій розповідає, що шлях до Землі Обіцяну показала людям коза - їй до хвоста прив'язали мотузку і вирушили за нею.

---