Цікаві властивості ехінацеї
Ехінацея пурпурна - найцінніша лікарська рослина. "Вечірнє сонце" називають цю квітку індіанці на батьківщині ехінацеї в Північній Америці. Європейці дали ехінацеї свої романтичні назви – «американська золота квітка» та «чудо квітка прерій». У Північній Америці досі збереглися чагарники цієї рослини.
Індіанці знали про цілющі властивості ехінацеї здавна та застосовували для підвищення рівня захисних сил організму, лікували лихоманку, кашель, ангіну, зубні та шлунково-кишкові болі. Використовували рослину для лікування різних інфекцій, віспи, бешихи, сепсису, сифілісу. Відваром ехінацеї промивали очі, гнійні рани, герпес, захворювання шкіри, опіки. Готували чай з листя ехінацеї та застосовували при артриті, ревматизмі, корі, свинці. Годували травою ехінацеї худобу, щоб вона краще набирала вагу. Індіанці використовували частіше коріння ехінацеї, як у свіжому, так і в сухому вигляді. Листя та плоди рослини вживали як потужний імуностимулятор, знеболюючий та протизапальний засіб. Цікава згадка про індіанського знахаря, який жував коріння ехінацеї, щоб його рот був нечутливий до болю. Після чого брав у рот розпечене вугілля для демонстрації своєї сили перед одноплемінниками. Індіанці використовували ехінацею, як протиотруту при укусах змій та отруйних комах, звідси рослина отримала назву «зміїний корінь».
У до початку XX століття настоянка ехінацеї стала найбільш затребуваним лікарським засобом. З появою хіміопрепаратів інтерес до ехінацеї в штатах став згасати, і до 1930 її практично перестали використовувати в медичній практиці. У Німеччині, навпаки, тривало інтенсивне вивчення фармакологічних властивостей рослин та можливостей його культивування. Був накопичений найціннішийдосвід з використання ехінацеї з лікувальною та профілактичною метою. Було створено промисловість з виробництва лікарських засобів із рослинної сировини. Наприкінці 80-х після низки наукових досліджень було виявлено нові фармакологічні властивості рослини та інтерес до ехінацеї у країнах Америки та Східної Європи знову зріс.
Українські та білоукраїнські дослідники вважають. Що ехінацею корисно додавати у продукти та дитяче харчування. Соки з додаванням екстракту ехінацеї підвищують працездатність, стимулюють пам'ять та увагу, покращують зір та сон. Ехінацея є прекрасним профілактичним засобом, що підвищує імунітет.
На сьогоднішній день відомо понад 300 видів препаратів з ехінацеї. Перелік захворювань, у яких успішно застосовуються препарати ехінацеї, перевищив 70 найменувань. Препарати ехінацеї підвищують першу фазу захисту організму, тобто стимулюють неспецифічний імунітет та фагоцитоз. Вони включають специфічну функцію захисту організму, бактерицидну функцію клітин. Доведено доцільність при лікуванні онкологічних захворювань, після опромінення хіміотерапією, хронічних захворювань легень та верхніх дихальних шляхів. Застосовують при захворюванні на простатит, тромбофлебіт, гепатит, захворювання нирок, гінекологічні захворювання, виразкові ураження гастродуоденальної системи. Зовнішньо використовують ехінацею при псоріазі, екземі, лікуванні опіків, трофічних ран.