Danone як світ звикав до йогурту
Danone – французький виробник молочних та інших продуктів харчування. Компанія заснована у 1919 році Ісааком Карассо, турецьким євреєм, і була названа на честь його сина Даніеля. Дослівно назва перекладається як "Маленький Даніель". Компанія Danone стала першовідкривачем у масовому виробництві йогуртів, до її появи більшість жителів земної кулі зовсім не чула про такий продукт.
Ще 1908 року український біолог Ілля Мечников відкрив позитивний вплив болгарської палички, яка і міститься в йогурті, на травний тракт людини, та й на весь організм загалом.
У цей час у Греції жив молодик Ісаак Карасу, який з дитинства звик до йогурту, що продається на вулицях, у скляних банках. У 1912 році через Балканську війну Ісаак залишив Грецію і поїхав до Барселони, де змінив своє прізвище на Карассо, і де вперше познайомився з роботою Іллі Мечникова. Той факт, що йогурт невідомий жителям Європи, сильно вразив Ісаака, тому вирішив розпочати свою справу.
Вже 1919 року Карассо заснував компанію під назвою Danone. На той момент він уже міцно осів в Іспанії і настав момент для початку власного бізнесу.
Звичайно, спочатку така новинка навряд чи зацікавила б європейців, тому виводити йогурт на харчовий ринок було дуже ризиковано. Оскільки Ісаак Карассо за освітою був лікарем, вирішив видати йогурт за ліки, поширюючи його через аптеки. Це спрацювало, тому що на той час східні ліки мали велику популярність, а йогурт, і справді, надавав лікувальні властивості. Інгредієнти для йогурту постачала лабораторія Мечникова.
Пізніше компанія дісталася Даніелю Карассо, син Ісака. Він перевів штаб компанії до столиці Франції, щобстати ближчими до лабораторії Мечникова, і зміг вивести йогурт на ринок харчової продукції. Через його популярність, як лікарський засіб, зробити це було вже не складно.
1953 року компанія сильно здивувала весь світ. З'явився Danone зі шматочками фруктів. Цей факт викликав шквал емоцій у споживачів і багаторазово збільшив дохід компанії.
З 1967 року компанія переживає кілька злиттів, завдяки яким суттєво розширює асортимент продукції. Тепер Danone виробляє не лише йогурт, а й сир, алкоголь, мінеральну воду, ліки, борошняні вироби та дитяче харчування. А на чолі знаменитої корпорації стоїть Антуан Рібо, голова однієї з компаній, що злилися з Danone.
Антуан Рібо, завдяки скупованню великої кількості дрібних компаній, зробив із Danone світового гіганта. Цей статус компанія набула вже в 90-ті роки 20 століття.
Після Антуана корпорація перейшла до рук його сина Франка Рібо, який структурував компанію, прибравши з її діяльності все зайве, залишивши тільки виробництво молочних продуктів, дитячого харчування, печива та мінеральної води.
Зараз у компанії-гіганті працює понад 75 тисяч людей. Дохід за рік становить близько 12 мільярдів євро, а чистий прибуток – понад 4 мільярди. Штаб квартира компанії залишилася у Парижі, а на чолі – Франк Рібо.