Добова енергетична потреба організму, з чого складається
На мій погляд, найкращим методом боротьби із зайвими кілограмами є зниження калорійності їжі.
Щоб зменшити калорійність вашого раціону, важливо знати, з чого складається добова енергетична потреба людини.
Добоваенергетична потреба організму складається з:
1. Енергії, що витрачається на обмін речовин. Це енергія, яка потрібна людині, коли вона перебуває у стані повного спокою при температурі 20 градусів. У таких умовах людина витрачає 1ккал на 1 кілограм маси тіла за годину. Наприклад, якщо моя вага 58 кілограмів, значить, я витрачатиму 58 ккал/год, а за добу, відповідно: 58 х 24 = 1392 ккал.
2. Енергія, яка спрямована на витрати організму, необхідні для роботи травної системи. Кількість енергії, що йде на травлення та засвоєння їжі у кожної людини різна, і залежить вона від віку, зростання людини, статі і навіть кліматичних умов.
3. Енергії, що витрачається на м'язову роботу. Витрата цієї енергії залежить від того, яку роботу виконує людина (важку чи легку), може, вона займається спортом… Ще раз хочеться відзначити, що якщо людина отримує з їжею більше енергії, ніж їй потрібно, вона накопичується у вигляді жиру.
Важливо пам'ятати, що:
Активно накопичення жирових запасів відбувається після 25 років, у цьому віці настає повне закінченнязростання. Потреба організму в енергетичних витратах різко знижується і якщо людина не змінить свій раціон харчування, він починає одужувати. Взимку, враховуючи боротьбу організму з холодом, їжа має бути калорійнішою, ніж улітку. Адже багато хто, ймовірно, зауважує, що влітку зовсім їсти не хочеться, а ми вперто продовжуємо «напихати» себе шашликами…
Якщо ви вирішили схуднути.
Перегляньте свій раціон харчування і складіть дієту таким чином, щоб перекривалися тільки енергетичні витрати основного обміну речовин. Тільки в тому випадку, коли енергетичних витрат організму не вистачатиме, він відтягуватиме їх із запасів, тобто відбудеться спалювання накопиченого жиру.
Не забувайте, що дієтичне харчування має бути модифікацією нормального харчування, а не модною чудодійною дієтою, яка через свою однобокість часто спричиняє порушення здоров'я організму.
Деякі вчені стверджують, що немає таких продуктів, які сприяють ожирінню. Якщо калорійність «забороненого» продукту не превалюватиме над енергетичними потребами організму, отже, цей продукт не сприятиме відкладенню жиру.
Можна харчуватися одними вуглеводами та бути у нормальній вазі. Як тільки ви збільшите надходження вуглеводної їжі, організм відразу отримані енергетичні надлишки почне відкладати в жирову тканину.
Спираючись на подібні таблиці, які можна знайти в інтернеті, можна скласти собі дієту для схуднення з урахуванням калорійності по днях. Під час дієти необхідно контролювати свою вагу зважуванням. Якщо протягом кількох днів зниження ваги буде незначним, доведеться перейти на менший калорійний раціон.
У кого немає часу або не вистачає терпіння на приготування страв з огляду накалорійність, можна вдатися до таких правил:
1. Встановіть для себе чітку кількість їжі: 3 або 4, або 5 разів.
2. Обов'язковою умовою дієти є чітке дотримання годин прийому їжі.
3. Порційне обмеження їжі, що приймається.
4. Вживати лише дозволені приправи: імбир, аніс, гвоздика, ванілін.
5. Уникати приправ, що збуджують апетит: гострий перець, кмин, гірчиця, хрін.
6. Щоб не витрачати час на зважування продуктів, вимірюйте їх поглядом, на вічко. Наприклад. 1 яйце, 1 шматочок хліба, 1 шматочок м'яса (приблизно 100 г)
7. Не забувайте зважуватися щодня та записувати кількість та склад з'їдених продуктів, щоб порівнювати масу тіла.
Якщо маса тіла змінюється, отже, енергетична потреба організму повністю покриваються калорійністю їжі. Тому необхідно прибрати з раціону найбільш калорійні продукти, або замінити їх менш калорійними.
Читайте статтю: Раціональне харчування та правила раціонального харчування
Якщо ви не бажаєте змінювати свій раціон, тоді збільште фізичне навантаження. Намагайтеся дотримуватися енергобалансу організму, не дозволяйте зайвим калоріям відкладатися в жирові складки.
Якщо енергетичні потреби вашого організму не будуть перекриватися калорійністю їжі, що приймається, ваша вага буде стабільною.