Дванадцятиденна збалансована дієта від Ксенії Канаєвої, Ксенія Канаєва
Дванадцятиденна дієта побудована на принципах правильного харчування. Вона очистить ваш організм і нормалізує обмін речовин, а найголовніше допоможе впоратися із зайвими кілограмами. З таким режимом харчування ви не відчуєте ніякого дискомфорту, тому що перше правило цієї дієти говорить - "Щоб схуднути - треба їсти"! Запам'ятайте, організм ніколи не розлучатиметься з жировими запасами, якщо ви триматимете його в «чорному тілі», змушуючи періодично відчувати голод.
Дієта враховує всі потреби організму у незамінних, життєво важливих речовинах. Тому крім користі для здоров'я та втрати зайвих кілограм, ви знайдете свіжий колір обличчя, блискуче волосся, бадьорість та легкість протягом усього дня.
Пам'ятайте, кожен організм унікальний і до кожного необхідний свій індивідуальний підхід. Те, що може виявитися супер ефективним для однієї людини, на іншу не справить особливого ефекту.
Всі ми маємо різне зростання, вагу, переваги в їжі, звички, режим та стан здоров'я. Тому, щоб потрапити в саму точку та отримати найбільш вагомі результати, необхідно до кожного мати свій підхід та враховувати всі перераховані вище фактори.
День перший.
Сніданок - Вівсяна каша на воді або у співвідношенні вода/молоко 1:1, апельсин + зелений або трав'яний чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Сир із родзинками;
Обід - Готуємо на двічі. Гарбузовий суп з рибою.
Склад: Гарбуз, філе улюбленої риби, цибуля, морква, броколі, болгарський перець, помідор, часник, зелень, мелений перець, сіль.
Друзі, рекомендую частіше включати в свій раціон гарбуз!
Розповім про деякі її корисні властивості:
- Гарбузблаготворно впливає на процес травлення, маючи послаблюючу дію, таким чином очищаючи наш організм;
- Корисна при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, у тому числі при гастриті;
- Покращує роботу печінки та нирок;
- Виводить із організму зайву воду, холестерин, а також шлаки та токсини;
- Сприятливо впливає нервову систему і підвищує імунітет;
- Є чудовим протиглистовим засобом.
Перекус – Салат зі свіжих овочів та зелені.
Склад: помідор, огірок, авокадо, салатний лист або айсберг, цибуля, часник, кріп.
Заправка оливкова олія холодного віджиму, лимонний сік, мелений перець, ароматні трави.
Вечеря - Гарбузовий суп з рибою.
День другий.
Сніданок - Вівсяна каша, апельсин + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Зелене яблуко, сир;
Обід – Куряча грудка, тушкована з гречкою, цибулею та морквою + салат з помідора, цибулі, білокачанної капусти, кропу та петрушки;
Перекус - Склянка 1%-го кефіру;
Вечеря - Якщо залишився гарбузовий суп, то їмо його. Якщо ні, тоді готуємо легкий салат із відвареної курячої грудки та свіжих овочів (айсберг або салатний лист, помідори, огірки, болгарський перець, цибуля, зелень).
Третій день.
Сніданок - Пшенична каша + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Ананас + ряжанка;
Обід – Куряча грудка, запечена з броколі та цвітною капустою у йогуртовому соусі.
Склад соусу: натуральний солодкий йогурт, часник, ароматні трави, сир зниженої жирності;
Перекус - ¼ грейпфрута;
Вечеря - Сир + нарізка зі свіжих овочів (болгарський перець,помідор, огірок, салатний лист).
День четвертий.
Сніданок – Сирні оладки з яблуком та вівсянкою або омлет з помідорами, цибулею, зеленню та сиром + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Два ківі;
Обід - Готуємо на два дні. Фрикадельки з яловичини.
Склад: яловичий фарш, цибуля, морква, часник, яйце, сіль, ароматні трави.
Спосіб приготування: всі інгредієнти подрібнити, перемішати та сформувати маленькі фрикадельки. Опустити в киплячу воду та варити 15-20 хвилин.
Гарнір: тушковані без олії або приготовлені на пару овочі (кабачок, болгарський перець, броколі, цвітна капуста, цибуля, морква, часник) + салат зі свіжих овочів та зелені;
Перекус - Ряжанка або кефір;
Вечеря - Салат зі свіжих овочів з яйцем.
Склад: огірок, помідор, айсберг, яйце, сир, цибуля зелена.
Заправка: трохи натурального йогурту або сиру, перетертого з часником та кропом.
День п'ятий.
Сніданок - Гречана каша, варене яйце, огірок + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Фруктовий салат з яблука, апельсина та ківі, заправлений кефіром;
Обід - Фрікадельки з яловичини.
Гарнір: тушковані без олії або приготовлені на пару овочі (кабачок, болгарський перець, броколі, цвітна капуста, цибуля, морква, часник) + салат зі свіжих овочів та зелені. Також на гарнір чудово піде гречка.
Перекус - Сир;
Вечеря - відварена тріска + овочева нарізка (помідор, огірок, білокачанна або пекінська капуста, цибуля, зелень).
Заправка оливкова олія холодного віджиму, лимонний сік, ароматні трави, перець.
День шостий.
Сніданок – Омлет із двох яєць, помідора,броколі, цибулі, зелені та сиру + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - 1/2 грейпфрута + сир;
Обід – Рибні котлети, виготовлені на пару або запечені в духовці.
Склад: філе риби (горбуша, палтус, тріска, мінтай, щука), попередньо запарений рис, яйце, цибуля, морква, часник, перець.
Гарнір: тушкована капуста + нарізка із свіжих овочів (помідор, огірок, перець, цибуля, айсберг, зелень).
Перекус - Ряжанка або кефір;
Вечеря - Легкий салат з куркою.
Склад: помідор, огірок, куряча грудка, цибуля зелена, кріп, листя салату або айсберг, часник.
Заправка: натуральний йогурт чи сметана зниженої жирності.
День сьомий.
Сніданок - Вівсяна каша з чорносливом + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Апельсин + ряжанка;
Обід – Яловичина, тушкована з капустою, морквою, цибулею, помідором та болгарським перцем + салат зі свіжих овочів та зелені;
Перекус - 1/3 грейпфрута + сир;
Вечеря - відварена куряча грудка або тріска + салат зі свіжих овочів та зелені (помідор, огірок, цибуля, айсберг, кріп, петрушка).
Заправка: Оливкова олія, лимонний сік, перець мелений та ароматні трави або ложка сметани зниженої жирності.
День восьмий.
Сніданок – Два варені яйця, часточки помідора, салатний лист або айсберг, два шматочки цільнозернового хліба з бринзою, огірком та кропом + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус – Сир із медом та родзинками;
Обід - Дієтична юшка.
Склад: улюблена рибка (хек, тріска, лящ, судак, путасу), цибуля, морква, квасоля стручкова, болгарський перець, помідор, зелень, лавровий лист, перець мелений;
Перекус - Два ківі + кефір;
Вечеря - Відварена куряча грудка + овочева нарізка з помідора, перцю, огірка, цибулі та зелені.
День дев'ятий.
Сніданок - Вівсяна каша з чорносливом + енергетичний салат + трав'яний чай з тертим коренем імбиру та лимоном.
Склад салату: морква, зелене яблуко, волоські горіхи, родзинки, кориця. Заправляємо медом чи натуральним йогуртом;
Перекус – Два варені некруто яйця (так білок краще засвоюється) + часточки помідора;
Обід – Курячі кульки у сирно-вершковому соусі.
Склад: куряча грудка, цибуля, морква, часник, яйце, молоко або вершки зниженої жирності, сир, зелень.
Курячі грудки дрібно нарізати або пропустити через м'ясорубку. Додати цибулю, моркву, часник та яйце. Все добре перемішати і сформувати невеликі кульки. У форму для запікання налити трохи молока чи вершків. Акуратно викласти курячі кульки та запікати при температурі 180-200 градусів, 10-15 хвилин.
Тепер готуємо сирно-вершковий соус: для цього змішуємо тертий сир із часником та молоком. Все – соус готовий!
Дістаємо з духовки форму з кульками і заливаємо їх соусом, що вийшов. Знову запікаємо 10-15 хвилин. Готову страву посипаємо зеленню.
На гарнір добре підійдуть тушковані овочі та салат зі свіжих овочів та зелені.
Перекус - Гранат + кефір;
Вечеря – Салат з сиром, свіжими овочами, зеленню та часником.
День десятий.
Сніданок – Омлет з тушкованими овочами (помідори, цибуля, кабачок), зеленню та сиром зниженої жирності + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном.
Перекус - Цільнозерновий хліб з сирним сиром, помідором та зеленню + кефір;
Обід – Яловичина, тушкована з капустою та грибами+ салат зі свіжих овочів та зелені.
Склад: яловичина, білокачанна капуста, морква, цибуля ріпчаста, печериці або інші гриби, помідор, часник, сіль, перець мелений, ароматні трави.
Спосіб приготування: Яловичину нарізаємо маленькими шматочками і гасимо до напівготовності. Додаємо капусту, гриби, цибулю та моркву. Коли страва буде практично готова, додаємо помідори, перець, трави та добре все перемішуємо. За кілька хвилин до готовності додаємо сіль та часник.
Перекус - Сир;
Вечеря - Салат «Райдуга».
Склад: куряча грудка, болгарський перець червоний і жовтий, червона цибуля, китайська капуста і зелена цибуля.
Заправка: сметана зниженої жирності, часник, гірчиця, перець мелений та зелень;
День одинадцятий.
Сніданок - Пшенична каша, варене яйце, огірок + трав'яний чай з тертим коренем імбиру та лимоном.
Перекус - Фруктовий салат з яблука, апельсина та ківі, заправлений одновідсотковим кефіром;
Обід - Готуємо на два дні. Курячий суп.
Склад: куряча грудка, цвітна капуста, броколі, морква, цибуля, болгарський перець, помідор, стебло селери, часник, мелений перець, зелень;
Перекус - Ряжанка;
Вечеря – Салат з куркою, перцем та морквою.
Склад: куряча грудка, болгарський перець, морква, часник, сметана зниженої жирності, ароматні трави.
День дванадцятий.
Сніданок - Вівсяна каша, апельсин + зелений чай з тертим коренем імбиру та лимоном;
Перекус - Сир із сухофруктами;
Обід - Курячий суп;
Перекус - Нарізка з сиру, помідора та болгарського перцю;
Вечеря – Філе тріски, тушковане з цибулею та морквою + салат зі свіжих овочів та зелені.
За індивідуальною програмою харчування та тренувань, ви можете звернутися до мене.
Ви можете додати статтю до себе на стіну, щоби не втратити. Це можна зробити, натиснувши на кнопку «поділитися».
Ксенія, дякую за дієту! Дуже цікаві рецетики, візьму на замітку. Ксенія, я ставила питання в соц.мережах, продублюю тут - чай з імбиром пити до сніданку чи після? Завчасно дякую за відповідь.
Дякую за вашу оцінку! На рахунок сніданку можна сильно не переживати та пити чай не до/після, а під час! Я саме так і роблю.
Ксенія, скажіть скільки добова норма калорій для схуднення при зростанні 158, вага 52, 22 роки. Враховуючи малу активність та заняття спортом 3 рази на тиждень
Здрастуйте))))) а підкажіть, будь ласка, розмір порції при зростанні 170 см і вазі 66.500 кг ... Заздалегідь велике спасибі)))
Вітаю! Розмір порції залежить від калорійності страви та від вашої добової калорійності. Якщо Ви мені повідомте свій вік і назвете день із дванадцятиденної дієти, який Ви хотіли б, щоб я підрахувала, то готова допомогти!
Вітаю! мій зріст 163 см, вага 52 кг, хочу 46 кг ... через 3 тижні ... підкажіть розміри порцій будь-ласка? і чим можна замінити гарбуз?
ой, не написала відразу, для другого дня дієти можна і для першого, але щось інше без гарбуза, у нас її просто не продають.
Здрастуйте, Катерино! Напишіть ще свій вік?