Едільбаєвська порода овець і баранів як виглядають, опис та характеристика
У вівчарстві високо цінуються породи м'ясо-сального спрямування, які можна використовувати для стрижки вовни. Казахські курдючні вівці завжди відповідали цим вимогам. Постійно проживають у вітряних, посушливих степах Казахстану, де в літню пору важко добути їжу, оскільки трава погано росте на солончаках, ці тварини нагулюють свою вагу за будь-якого раціону.
Два століття тому ця порода була покращена шляхом селекційного схрещування з грубошерстими астраханськими баранами. В результаті з'явилася Едільбаєвська порода овець, яка поширившись центральним і північним районами Казахстану, незабаром стала відома, а також популярна далеко за його межами.
Селекційне виведення породи та її характерні риси
Головним чинником для тварин, що у північному Казахстані, є вміння пристосовуватися до важким природно-погодним умовам, характерних цього регіону. Затяжні морозні зими із сильними вітрами, коротке посушливе літо. Водойми, які у повному обсязі наповнені лише до кінця весни. Степи з травою, що скупчається під час літньої спеки. Все це зробило Едільбаєвських овець однією з найвитриваліших, що швидко пристосовуються до будь-яких умов проживання порід.
Новонароджене ягня важить не більше 5-6кг, але до 1,5 років вага барана дорівнює вже 85кг. Основний прирісттварини набирають саме у перші два роки життя. Він у цієї породи від рясності трави не залежить, оскільки вівці з однаковим успіхом знаходять їжу за будь-якого стану випасу.
Забарвлення у тварин різноманітне. Зустрічаються особини чорного, білого, рудого, чорно-білого кольорів. Довжина їх вовняного волокна досягає 15 см, при цьому пух становить до 56%, що дозволяє безпроблемно переносити найсуворіші зими. Настриг вовни від баранів сягає 5кг, від овець вдвічі менше.
Зверніть увагу! Особливою популярністю у вівчарів користуються тварини чорного кольору, тому що шляхом численних спостережень було встановлено, що особини з цим забарвленням мають більш продуктивні якості, перевершуючи рудих та білих побратимів по плодючості.
Максимальна вага курдючного сала, яку можна отримати при вибої Едільбаєвських баранів, становить 15кг. Температура плавлення курдючного сала дорівнює 44-55 °.
Специфіка догляду за Едільбаєвськими вівцями
Весь літній сезон Едільбаєвські вівці харчуються виключно підніжними кормами, оскільки це є обов'язковою умовою для одержання якісного курдючного жиру. Через це 2/3 року вони проводять на пасовищах. Під час зимових випасів тварини не мерзнуть завдяки довгій теплій вовні.
При стійловому утриманні, коли підвищена вологість та сильні зимові снігопади, овець годують сіном та коренеплодами. Крім того, як додаткове харчування даються висівки, макуха, зернові та обов'язково сіль. Для нормальної роботи ШКТ у раціон тварин вводяться вітаміни та мінерали, які є кормовими добавками.
Під час стійлового періоду проводяться селекційний відбір та вибракування тварин, а також виконуються всі необхідні обстеження та вакцинації.
- Всіх вівцематок, що принесли слабкий іне життєздатний приплід, який абортували або не покрилися, перевіряють на вірусний аборт.
- У дорослого поголів'я обов'язково досліджується кров на бруцельоз.
- Барани перевіряються на інфекційний епідидиміт.
- Проведення планової дегельмінтизації всього стада.
- Обов'язкові щеплення проти сибірки та сказу.
- Ягнятам старше 3 місяців робиться 2 кратне курсове щеплення вакциною, концентрованої полівалентної гідроокисалюмінієвої.
- Ослабленим особам та молодняку проставляються вітамінні препарати.
Всі вакцинації проводяться за часом і за їх термінами ведеться суворий контроль.
У цей же період відбувається окіт у маток. Вагітність триває близько 5 місяців, і здорова вівця її легко переносить. Ягня народжується одне. Багатоплідні вагітності бувають дуже рідко. Наприкінці суягності тварину потрібно перевести в окрему клітку і бажано в тепле приміщення, щоб не застудити ягняти. Перед окотом тварина починає поводитися дуже неспокійно.
Врахуйте! Нащадки Едільбаєвські вівці приносять один раз на рік, тому під час окоту бажана присутність людини для надання необхідної допомоги у разі відхилень у родовій діяльності.
Едильбаївська порода овець невибаглива у змісті. Для їхньої зимівлі підійде будь-яке неопалюване приміщення. Вони знаходять корм у будь-якому місці, здатні поїдати багато видів рослин. Можуть цілодобово перебувати на пасовищах. Однак існує недолік, через який розведення цих тварин у центрі Укаїни утруднене і можливе лише у південних регіонах та на Алтаї.
Все це необхідно враховувати, зважившись на розведення цієї породи овець.
Переваги породи та її розведення
Для розведення потрібно восени після завершенняпасовищного випасу придбати 7-8 ярок та кілька молодих баранів. Взимку, зі зростанням поголів'я, провести вибракування. На плем'я повинні залишатися найсильніші особини, які відповідають нормам і пройшли вакцинацію.
Статева зрілість у овець настає близько 7-8 місяців. Барани Едільбаєвської породи мають досягти віку 14-18 місяців. Перші покриття ярок краще проводити планові, щоб переконатися у працездатності тварин. Садка проводиться кілька разів на день з періодичними перервами. На ніч тварин ставлять по різних клітинах.
Важливо! За 7-10 днів до спарювання барана-виробника переводять на посилене годування. Раціон повинен включати спеціальний комбікорм чи зернові. Йому обов'язково проколюється курс загальнозміцнюючих вітамінів.
Молодому виробнику, який тільки-но починає працювати, дозволяється робити не більше 3-5 садків. Надалі, щоб не перевтомити тварину, допускається проведення 7-8 випадків у день.
Незважаючи на всі проблеми, які можуть виникнути при розведенні цих тварин, проте позитивних сторін набагато більше:
- Едільбаєвська порода має найнижчу масу кісток, що збільшує кількість виходу м'яса.
- Фізіологічні особливості тварин дозволяють їм ходити по льоду та снігу, не травмуючи ноги.
- Курдючне сало немає такого різкого запаху, як аналогічне сало в інших порід.
- М'ясо без запаху та з дуже невеликою кількістю жиру.
- Шерсть може бути використана для подальшої переробки як у домашніх умовах, так і в промисловому масштабі.
Едильбаєвська порода чудово адаптується до будь-яких умов проживання і тому, якщо створити необхідні умови для її утримання, вибравши для випасу сухі, незаболоченімісцевості, її можна розводити й у центральних регіонах.