Гарбузова каша з манкою корисна та поживна страва

Гарбуз – це універсальний та корисний овоч, що має безліч варіацій готування та застосування. При правильному та творчому підході можна приготувати різноманітні кулінарні шедеври за її участю. Наприклад, можна зварити корисну і легку кашку, додавши трохи будь-якої крупи та прянощів. Смак та аромат страви будуть просто божественними!

Рецепт кашу гарбузової з додаванням манки досить простий, при цьому ви можете скористатися мультиваркою. З її допомогою ви зможете заощадити практично годину свого часу і витратити його на себе, доки каша готуватиметься. Процес приготування у мультиварці простий. Ви завантажуєте підготовлені продукти, вибираєте відповідний режим, чекаєте на звуковий сигнал.

Гарбузова каша в мультиварці за спеціальним рецептом виходить дуже смачною, ароматною, ситною та збалансованою.Можна їсти під час дієти і з метою схуднення, оскільки завдяки унікальним властивостям гарбуза, страва спалює жири і чистить організм. Якщо ви їстимете гарбузову кашу не менше двох або трьох разів на тиждень, то значно зміцните свій імунітет і виправте здоров'я. Це відбувається завдяки функціям та властивостям гарбуза.

Корисні та лікувальні властивості

Гарбуз (більше рецептів тут) має безліч вітамінів, мінеральних речовин і мікроелементів, які зберігаються під час приготування в мультиварці. Користь кашки з гарбуза неоціненна:

• джерело вітамінів - С, К, Т, В, РР, каротину, клітковини;
• містить мінеральні речовини – цинк, кальцій, калій, залізо, мідь, кобальт та багато інших;
• очищає кишечник та шлунок, виводить токсини, каміння, слиз, жири та зайву рідину, яка накопичується в організмі;
• зміцнює імуннусистему;
• покращує гостроту зору;
• служить профілактикою онкологічних хвороб;
• здійснює боротьбу з ГРВІ та застудою;
• застосовується у дієтичному харчуванні.

складові

Відповідно до рецепту вам потрібні такі інгредієнти для гарбузової каші:

Крупа манна	3-4 столові ложки
Гарбуз	600 грам
Молоко	400 мл
Вершкове масло	30 грам
мелений коріандр	1-1,5 чайні ложки
Цукор	3-4 столові ложки

Приготування

Щоб полегшити процес приготування, використовуйте покроковий рецепт із фотографіями процесу:

1. Візьміть стиглий гарбуз. Її м'якоть має бути соковитою, м'якою та цукровою. Використання такого овочу дозволить досягти ідеального смаку, консистенції, запаху та кольору страви. Її необхідно помити, зняти шкірку, розрізати та вичистити волокна, насіння. Потім промити теплою водою. Просушити. Нарізати невеликими кубиками – трохи більше 2 див.

2. Перш ніж відправити плід у мультиварку, потрібно скористатися каструлею. Відправте в неї порізаний овоч, залийте окропом і відваріть до готовності. Перевірте її ножем або вилкою, якщо вона м'яка, тоді скористайтеся блендером та зробіть пюре. Якщо ви любите гарбуз шматочками, тоді залиште їх у колишньому стані.

3. Важлива складова страви – манка. Ретельно вибирайте якісну та чисту крупу. Відміряйте потрібну кількість.

4. Перелийте пюре в ємність мультиварки, розбавте молоком, покладіть цукор та коріандр, манку. Вершкове масло класти не потрібно! Закрийте кришку. Виберіть відповідний режим приготування, наприклад"Молочна каша" або "Варка". Перевага такого способу приготування - у вас нічого не втече і не пригорить.

5. Страва з гарбуза та крупи готова. Можете покласти вершкове масло і розмішати.

6. Смачну, корисну, поживну страву можна подавати до столу. Його дозволено навіть немовлятам! Тому можете сміливо готувати та насолоджуватися божественним смаком.

Відео рецепт

Ще хочемо вам розповісти як приготувати кашу з гарбуза за іншим рецептом.

---