Гречана дієта на 7 днів меню, результати, відгуки

Позбутися зайвих десяти, а то й дванадцяти кілограмів ваги за короткий термін можна. У цьому запевняють любителі жорсткого режиму харчування. Такі результати дає популярна гречана дієта на 7 днів. Вона знайшла своїх шанувальниць серед українських та українських жінок. Схуднення за цією програмою справді дає відмінні результати. Однак доведеться розібратися, наскільки корисно вживати протягом семи днів один і той самий продукт. Як готувати гречану кашу, щоб схуднути? Ці та інші нюанси дієти будуть розглянуті у статті.

Унікальний склад крупи

Цей продукт вважається дієтичним і лише при збалансованому харчуванні здатний принести користь організму. Тому гречана дієта для схуднення на 7 днів не повинна складатися з однієї злакової культури. До раціону дієтологи рекомендують включати зелень, овочі, кефір і обов'язково воду.

Переваги гречаної системи схуднення

Перед людьми, які обирають чергове обмеження харчування з метою скинути зайві кілограми, постає безліч різних дієт. Раніше було модно худнути за рецептами світових зірок, зараз спостерігається тенденція здорового харчування з відсутністю виснажливих дієт.

Але все ж таки бувають ситуації, коли необхідно в короткий термін привести фігуру в порядок. Так ось, гречана дієта для схуднення на 7 днів – найкращий вибір у такому випадку, оскільки має низку переваг:

Відсутність почуття голоду завдяки вуглеводам, що довго засвоюються в каші.
Очищення кишківника за рахунок клітковини.
Відсутність цукру та солі в дієті загострюють почуття смакових рецепторів, що надалі, після припинення гречаної системи харчування, зменшує споживання солі. А це допомагаєуникнути безлічі серцево-судинних захворювань та затримку рідини в організмі.

Результат дієти від трьох до семи днів – втрата ваги від трьох до дванадцяти кілограмів.
Основний продукт дієти – це гречка. Ціна крупи за кілограм загалом становить 90 рублів. На день достатньо 500 грамів продукту. Тому ще одним плюсом дієти є її ціна.

Протипоказання

Ознайомившись з результатами та перевагами гречаної дієти, багато хто захоче нею скористатися. Однак, як і за будь-якого обмеження раціону, необхідно знати особливості свого організму, а точніше наявність захворювань. Гречана дієта на 7 днів заборонена до застосування людям із хворобами печінки, судин, серця, ШКТ, діабетикам, а також жінкам у період лактації та виношування дитини. Якщо відсутні протипоказання з перерахованого вище, але після початку гречаної програми схуднення погіршився стан здоров'я, то це теж є сигналом до зупинки дієти.

Не варто сподіватися на міцне здоров'я. Подібним експериментам має передувати консультація з терапевтом чи дієтологом. Взагалі, така злакова система харчування важко переноситься психологічно, буквально на другий-третій день ті, хто худне, не можуть на запах переносити гречку.

Якщо до цього моменту читач думав, що дієта передбачає, крім каші, наявність хоча б курячої грудки в раціоні, він помилявся. Все набагато жорсткіше. Меню гречаної дієти на 7 днів – це каша, чай, вода. Але щоб уникнути зриву все ж таки допускається з'їдати в день одне яблуко, випивати склянку нежирного кефіру і доповнювати гарнір зеленню, огірком і помідором. Можна приготувати кефірно-гречаний суп, а в запарену кашу додати кисломолочний напій і заправити зеленню.

Ранокхудне починається зі склянки води, після чого вживається в їжу 1/4 або 1/3 частина приготовленої заздалегідь гречки. Порції, що залишилися, розподіляються протягом дня.

Чай можна урізноманітнити м'ятою або в спекотний день взагалі замінити його на ментолову рослину. При виникненні слабкості дієтологи рекомендують у воду чи чай додати одну чайну ложечку меду.

Гречнево-кефірна дієта: 7 днів схуднення

Однією з модифікацій злакової системи харчування є гречана дієта з додаванням до раціону кисломолочного продукту. Так, і в обмеженому гречкою раціоні є кефір для заповнення недостатнього білка в організмі, але не в тому кількості. У кефірному різновиді злакової дієти кисломолочного продукту на добу дозволяється випивати від одного до півтора літрів.

Дієтологи говорять про перевагу такого харчування. Справа в тому, що в раціоні утворюється джерело білка, якого не вистачає в гречці, і за рахунок цього прискорюється обмін речовин. В результаті худне втрачає більше калорій і після закінчення дієти при дотриманні рекомендацій не набирає втрачені кілограми. Меню кефірно-гречаної системи таке ж, як і в злаковому варіанті, збільшується лише кількість кисломолочного продукту, що споживається.

Коли зовсім немає бажання вживати кашу

За відгуками людей, які зазнали собі особливості гречаної дієти, спостерігається тенденція до непереносимості злакової культури вже третій день. Тому, щоб не зруйнувати плани схуднення, можна для різноманітності приготувати запіканку з гречки та овочів. Для цього готову кашу необхідно помістити у скляну форму для випікання, попередньо оброблену невеликою кількістю оливкової олії. Також для страви будуть потрібні порізані помідори, відварена і натерта морква і за бажанням трохиприпущена капуста.

Зверху каші шарами розкладаються овочі, спочатку морква, а потім помідори з капустою. Далі дієтична страва відправляється в духову шафу до готовності. Якщо хоча б через день готувати таку запіканку, то гречана дієта на 7 днів пройде з мінімальною психологічною напругою.

Коли запарена гречка і запіканка набридають, у меню злакового раціону такий випадок є каша з овочевим бульйоном. Приготування складається з двох етапів: окремо вариться бульйон та заливається окропом злакова культура. Потім дві складові страви перед вживанням з'єднуються. Бульйон готується з використанням цілої цибулини, моркви та помідора або будь-яких інших овочів на вибір.

Купівля та приготування крупи

Вирішивши підкоригувати фігуру за допомогою гречаної каші, важливо вибрати правильну крупу. Вона має бути цільнозерновою. Саме така гречка має непошкоджену оболонку, а це ознака наявності вітамінів групи В, яких відмовлятися під час обмеженого раціону харчування не варто. Саме ці речовини, як уже говорилося, відповідають за добрий настрій.

Як правильно приготувати кашу? Класичне варіння гречки в цьому випадку не підходить. Крупу запарюють. Дієтологи тут надають право вибору: готувати кашу на кефірі чи воді. У будь-якому випадку гречку варто промити та процідити. Потім у співвідношенні 1:2 необхідно залити крупу або окропом, або кефіром. Якщо приготування відбувається за допомогою води, то гречку укутують щонайменше на 4 години. У разі використання кефіру для набухання просто залишають продукт за кімнатної температури.

Загальні правила під час дієти

За кілька днів слід підготувати організм до обмеження харчування. Для цього знижується загальнакалорійність раціону, відбувається відмова від шкідливих звичок, і останній прийом їжі встановлюється за три години до сну.
Щоденна порція готової гречки складає 800 грамів. Вона ділиться на 4-5 прийомів та протягом дня з'їдається.
Останній прийом каші відбувається за 3 години до сну.
Оскільки злакова система харчування інтенсивно виводить рідину з організму, то щодня худнею має бути випито від 1,5 л до 3 л чистої води.
Варіння гречки замінюється запарюванням крупи.

Страви не заправляються сіллю, соусами, цукром, молоком та вершковим маслом. Виняток становлять деякі страви, для приготування яких потрібна незначна кількість оливкової олії.
При виникненні дратівливості та почуття психологічного дискомфорту, допускається щодня з'їдати яблуко і випивати підсолоджену медом воду.
Гречана дієта «7 днів – 10 кг» вимагає поповнення організму вітамінами, що бракують, і мікроелементами. Тому з лікарем слід підібрати якийсь полівітамінний комплекс.
Заборонено вживати алкоголь.
Монодієта не повинна тривати більше тижня.
Допускаються під час злакового схуднення незначні фізичні навантаження 2-3 рази на тиждень.

Як правильно перебудуватись на нормальний режим харчування?

Гречана дієта на 7 днів – це лише півдороги до бажаного результату. Швидко втрачена за тиждень вага може так само швидко повернутися, якщо не дотримуватися правильного харчування надалі. Вихід із такого раціону харчування має бути поступовим. Тобто першого ж дня після злакової дієти не можна навантажувати організм здобними, солодкими і жирними продуктами.

За обсягом кількість їжі має відповідати стандартній склянці (200 мл).Харчування має бути дробове, 4-5 разів на день. Вечеря також приймається за три години до сну, і непогано залишити на нього ту саму гречку. Але тепер сміливо гарнір можна доповнювати овочами. М'ясні продукти та рибу бажано включити до раціону на третій день після злакової дієти.

Розвантажувальні дні

Коли результат досягнуто, тобто сантиметри на талії та стегнах влаштовують, а кілограми на терезах радують, важливо закріпити цей успіх назавжди. Щоб не запускати тіло до моменту, що вимагає жорсткого обмеження в харчуванні, необхідно постійно дотримуватися здорового способу життя. Але бувають моменти, коли неможливо відмовитись від солодкого, тому збалансувати ситуацію дозволяють розвантажувальні дні.

Дієтологи радять влаштовувати «легкі дні» 1-2 рази на тиждень. Меню для розвантаження вже знайоме – це гречка. Ціна для здоров'я незаперечна. Якщо деякі дієтологи засуджують монодієти терміном на тиждень, то про розвантажувальні дні на гречці з кефіром вони відгукуються позитивно. По-перше, очищається кишечник, йде вага, а по-друге, розвиваються вольові якості, які сприяють переходу на правильне харчування.

Думки лікарів

У списку ефективних, але нераціональних способів схуднення, на думку дієтологів, є гречана дієта (7 днів). Результат мінус 8-12 кг, за версією лікарів, є непостійним досягненням. Недоцільність такої системи рятування від зайвих кілограм у тому, що вона складається лише з вуглеводів. Тривала недостача білка позначається на втраті м'язової тканини та погіршенні обміну речовин.

Дієтологи стверджують, що максимальний термін злакового раціону – три дні. І додають про раціональність гречаних днів. Серед модифікацій монодієт повноцінною вважається гречано-кефірна. Лікарі наполягають при дотриманні обмеженогозлаками харчування таки включати до раціону фрукти, зелень, овочі та кефір. І будь-яке нездужання має бути сигналом до свідомої відмови від дієти.

Гречана дієта на 7 днів: відгуки

Аналітика відгуків показує, що з десяти дієт, що худнуть двом, не підходить. Хтось говорить про те, що через три дні втратив 1 кг, а у когось на п'ятий день погіршується здоров'я та долає слабкість.

З позитивних моментів люди виділяють доступність злакової системи харчування, ефективність та відсутність почуття голоду. Але практично кожен відгук має висновок про перевагу здорового харчування, а не переїдання, після якого потрібна велика сила волі, щоб скинути нестерпні кілограми.

Щодо втрати ваги, то вона у всіх різна. У середньому втрачається 5 кг, а не 10, як заявлено в дієті. У більшості випадків в обговоренні результатів люди пишуть про повернення через деякий час втрачених сантиметрів на талії та стегнах. А це говорить про те, що підтримання стабільної оптимальної ваги можливе лише за постійного дотримання правильного харчування.