Харчування у санаторії
Чи все у санаторії так, як і у звичайному готелі? Не зовсім. Санаторії - уособлення здорового відпочинку, і все тут прямо "пахне" здоровим способом життя. Наприклад, до їжі висувають особливі вимоги, про що ми сьогодні й поговоримо. Погодьтеся, харчування - це основне хороше проведення часу.
Харчовий блок у санаторії контролюється лікарем-дієтологом. Перед тим, як дістатися кухонного столу, продукт буде кілька разів перевірений дієтологом на якість та придатність. Зберігаються продукти як слід, у необхідних температурах. Добре, що тут все так смачно, по-домашньому та корисно – список речей у санаторій можна серйозно обмежити, адже Вам не потрібно буде думати про те, як себе прогодувати.
Чи знаєте Ви, що санаторії бувають різних профілів? Між іншим, від цього може залежати харчування хворих у період ремісії. У кожному окремому випадку можуть бути складені дієти зі збільшеною кількістю їжі або навпаки.
Харчування дітей у санаторіях
Найчастіше для дітей надається окрема їдальня, завжди обладнана контролем клімату та облаштованою відповідно до СанПіну. Харчування найчастіше забезпечується 5 разів на день, і при цьому має бути досить різноманітним. Звичайно, адже хто хоче годувати свою дитину макаронами 5 разів на тиждень? Фрукти з овочами поставляються щодня переважно від вітчизняних виробників. Без випічки – не обійтись, у жодному санаторії. Ваші дітлахи не залишаться без нагляду при їді.
Найчастіше проінформувати себе про харчування можна перед виїздом. Набір продуктів описаний у план, все розкладено по поличках, розписано в грамах і порціях.
Ось чогось, а поганих умов на кухні варто побоюватися найменше. Сам лікарський персоналпроходить регулярні перевірки, а на роботу щодня має з'являтися у чистому взутті та одязі. Нехай для когось це і дрібниці, але співробітник санаторію ніколи не матиме довгих нігтів або немитих рук, а тим більше перебуватиме серед вас під час захворювань або маленької застуди.
Що ще цікаво: на стіл страва буде подана лише після того, як її випробуватиме медичний працівник. Так що дегустація тут – що треба! До продуктів, що швидко псуються, увага особливо пильна. Дата та година виробітку вказані на кожному примірнику. Посуд завжди чистий і міцний, ніколи не битий. Прилади та обладнання на кухні перевіряються регулярно, причому не просто для галочки, а держорганами за планом.
Сміливо їдьте в санаторій – відпочиньте та поїдьте на славу!