Хочете готувати просто, швидко та корисно Тоді аерогриль - це для вас, Будинок та сім’я

Відлякували, щоправда, неоднозначні відгуки в Інтернеті та досить висока ціна. Але все-таки цікавість перемогла. І ось одного чудового дня я стала володаркою однієї з останніх моделей аерогрилю. Після тижня безперервного користування зрозуміла очевидні переваги.

1. Над аерогрилем не треба стояти, як над плитою. Завантажуєш все на ґрати, у горщики, у каструльки, ставиш програму та вільний! Коли приготується, таймер сповістить про це настирливим піліканням.

Сам процес приготування стає у кілька разів простішим. Котлети та м'ясо на ґратах смажаться відразу з обох боків, у суп закладаєш одразу всі продукти. Чи не утворюється накип. Якщо потрібно спробувати або перевернути, відкриваєте кришку, робите, що треба, закриваєте, і апарат продовжує працювати за заданою програмою.

2. Їжа, приготовлена в аерогрилі, корисніша для здоров'я та фігури, ніж приготована на плиті або в мікрохвильовій печі. Так як агрегат готує, обдуючи продукти потоками розпеченого повітря, зберігається максимум вітамінів та корисних речовин, не потрібно олії для смаження. З приготовлених на ґратах м'яса, курки, риби, витоплюється жир, що значно знижує їхню калорійність і позбавить нас від зайвого холестерину.

3. Прекрасні смакові якості, що досягається завдяки так званому ефекту української печі.

Здавалося б, захоплений опис складається з одних плюсів. Але, проте, дозвольте причепитися і відкопати-таки в диво-техніці парочкунедоліків.

1. Розміри. Визначтеся перед покупкою, куди поставите придбання, оскільки агрегат займе значний шматок вашого простору.

2. Так, на аерогрилідійсно можна приготувати практично будь-який рецепт, але деякі зі страв все ж таки краще готувати на традиційній плиті або в духовці. Так, чудово вийшла засмажена першого ж вечора кура-гриль на пиві, і геть-чисто висохло приготоване наступного дня м'ясо по-французьки. Пиріжки на решітках виходять просто смакота, але жодного разу мені не вдалося випекти пиріг або кекс у формі. Ну, не пропікається у них дно, і все тут! Доводиться перевертати.

Загалом, і тут діє українська приказка про смак та колір. Звичайно, якщо габарити вашої кухні та гаманця дозволяють придбати та зручно розставити пароварку, коптильню, йогуртницю, хлібопічку, тостер, та ще пару кухонних пристроїв, то вам пощастило. Але якщо вам все це треба поєднати в одному приладі, то аерогриль якраз для вас.

У нас вдома з моменту покупки він не стоїть без роботи жодного дня. Усі можливі його функції, такі як приготування на пару, гриль, варіння каш, запікання вже мною випробувані. Навіть чоловік виявляє інтерес до диво-техніки. Яєчню смажить вранці. Прямо на тарілці.

Тож, на мій погляд, ця диво-пічка — річ дуже потрібна, адже на ній можна запросто приготувати багато різних страв, навіть шашлик, стерилізувати банки для домашніх заготовок, а також сушити і зелень, і гриби, і фрукти!