Яблуня Синап орловський опис та характеристика сорту
Опис сорту
Синап представлений у двох різновидах: Північний та Орловський. Історія створення сорту яблуні типу синап Орловський цікава, оскільки складається з кількох етапів. Селекціонер С.І. Ісаєв у 20-х роках минулого століття вивів Північний синап. Після цього на його основі в середині минулого століття було виведено Орловський.

Синап Орловський дивовижний сорт, яблуня має такий опис: високоврожайний, на смак нагадує плоди Північного сорту.Перші плоди дерева формуються через 4 роки після його висадки. Згодом урожайність яблуні зростає, щорічно збільшуючись при правильному догляді вдвічі. Однак, варто враховувати, що надмірне плодоношення може негативно позначитися на розмірі та якості плодів.
Дерева синапу Орловського мають потужні гілки і розлогу крону. Їхня висота становить 3–5 метрів. Скелетні гілки рідкісні, що значно спрощує процес догляду за яблунею та полегшує збирання дозрілих плодів. Однак, дерево потребує періодичних обрізок. Головні гілки ростуть під прямим кутом, спрямовані нагору. Кора дерева сіра, шорстка на дотик. Молоді гілки зазвичай темного кольору з великими зеленими листками на них. Цвіте синап великими ніжно-рожевими бутонами.
Основні характеристики
Яблуня типу синап Орловський є високоврожайною, так визначає опис сорту. Однак це далеко не єдина характеристика культури.

Плоди дерева середніх розмірів, вага кожного не перевищує 0,15 кг. У стадії стиглості вони набувають жовто-зеленого відтінку, а коли зберігаються поступово змінюють колір на золотистий. Якщо дерево росте на боці, що добре освітлюється сонцем, то на стиглі фрукти набувають рожевий забарвлення.Шкірка яблук щільна, глянсова.
Запилювачі та догляд
Орловський синап – невибагливий сорт, але потребує додаткового догляду. У період активного зростання дерева слід проводити систематичні обрізки гілок. Цей сорт самоплідний. Він активно плодоносить незалежно від погодних чи кліматичних умов. Зростання поблизу особин інших сортів позитивно вплине на врожайність Орловського сорту.
Щоб стабільно ласувати багатими врожаями Сінапа, його потрібно правильно поливати. Влітку та навесні деревам необхідне щотижневе зволоження. На кожну яблуню має припадати близько 3 відер води. Щоб волога розподілилася рівномірно, ґрунт після поливу необхідно ретельно розпушувати.
Удобрювати сорт потрібно не тільки в процесі висадки, а й під час догляду за ним. Найбільш оптимальний варіант – вносити підживлення 4 рази на рік: після зими, формування нирок, цвітіння та збирання стиглих плодів.

У період активного зростання гілки на молодих особинах потрібно обрізати. Через рік видаляють третину гілок. Молоді дерева обрізають на 02-025 метра. Через рік обрізку проводять так, щоб залишилося 3 яруси гілок, а після залишають лише один провідник. Дорослі особини обрізаються на 0,4–0,45 метра. При цьому видаляють сухі та хворі гілки.
Шкідники та хвороби
Синап Орловський нерідко піддається парші або борошнистій росі:
- Борошниста роса є грибковою недугою, що супроводжується білим нальотом на листках. Потрібно зробити все можливе, щоб борошниста роса не поширилася, інакше вона просто поглине яблуню. Попередити зараження та перемогти недугу допоможе колоїдна сірка або речовини, що містять у своєму складі мідь. Також варто видалити усі уражені органи. Рани, утворені в результаті обрізки, необхіднозакласти крейдою у молодих рослин, у дорослих - розчином вапняку.
- Парша – грибок, який утворюється на рослинах за умов підвищеної вологості чи коли у кроні дерев застоюється повітря. Спочатку парша проявляється на листі, а потім її ознаки з'являються на плодах. Головний симптом ураження паршою - поява зеленувато-коричневих плям на органах рослини. Попередити зараження недугою можна, дезінфікуючи та підгодовуючи ґрунт.

Нерідко Орловський синап страждає від гіркої ямчастості. Ця недуга може розвинутися в умовах підвищеної вологості, невчасного збирання плодів, організації неправильного їх зберігання, а також у разі надмірного насичення ґрунту азотом. Через гірку ямчастість на плодах можуть з'явитися характерні вдавлені коричневі плями. Попередити хворобу можна шляхом обприскування особин кальцієм хлоридом. Запобігти зараженню також допоможе своєчасне збирання врожаю та правильні умови його зберігання.
Серед шкідників синап, як і інші яблучні сорти, найчастіше атакує яблунева плодожерка. Перемогти її допоможе обприскування рослин інсектицидами.
Плюси і мінуси
Сорт яблук Орловський має свої сильні та слабкі сторони. Його перевагами є стійкість до морозів та зниження температур, швидка дозрівання плодів, високі врожайність та якість плодів. Крім того, урожай може довго зберігатися, не втрачаючи при цьому своїх основних якостей.

Мінусами сорту є розміри плодових дерев Синапа, що завдає власникам невеликих ділянок ряд незручностей при вирощуванні фрукта. Недоліком Орловського можна вважати і його схильність до гіркої ямчастості, а також те, що перші плоди на рослині формуються через 4 роки після йогопосадки. Слабкою стороною є також відсутність імунітету до парші та борошнистої роси при середній сприйнятливості до недуг загалом.
Отже, синап Орловський – сорт яблук, який радуватиме стабільними, багатими та смачними врожаями. Однак, для цього ви повинні забезпечити рослині належний догляд та захист від хвороб.