Як користуватися рукавом для запікання в духовці
- Італійська овочева суміш
Як використовувати рукав для запікання з кліпсами
Рукав для запікання - чудовий винахід для кухні. Створений рукав був для того, щоб страви, приготовлені за його допомогою, були соковитими, ніжними, зберігали свій натуральний смак та аромат, рівномірно пропікалися. Тепер багато господинь з великим задоволенням користуються у своїй роботі рукавом для запікання, так як оцінили всі переваги готування в ньому.
Слід додати, що страви, приготовані в такому рукаві, виходять не тільки дуже смачними, а й корисними, оскільки дозволяють приготувати страву з мінімумом жирів. І ще один позитивний момент, через який господині дуже люблять готувати страви в рукаві для запікання: після приготування страви в рукаві, немає жодної необхідності відмивати духовку від жирних бризок і шматочків їжі, що пригоріли.
Користуватися рукавом для запікання можна як у електричній, так і в газовій духовці. А якщо ви хочете, щоб на продукті, що запікається зверху утворилася апетитна скоринка, то розріжте рукав зверху за 15 хвилин до закінчення готування і обережно розсуньте краї.
Як користуватись рукавом для запікання покрокова інструкція з фото:
Для роботи нам знадобиться рукав для запікання, ніж та продукти, які ми зібралися запікати.
Рукав для запікання складається з довгого рулону шириною близько 30 сантиметрів та кліпс для фіксації кінців рукава.
Приготувавши продукти для запікання, оцініть їх обсяг та відріжте шматок рукава необхідної довжини. Врахуйте, що вам буде необхідний ще й допуск по обидва боки для кріплення кліпс.
Закріпіть один бік відрізаного рулону кліпсою, а продукти викладете в утворениймішок. Туди ж можна насипати спеції, додати олію і прямо там все перемішати. В результаті ви не забрудните руки і обійдетеся без використання зайвого посуду для перемішування.
Закрийте рукав з іншого боку кліпсою і викладіть його в холодну форму для запікання або на деко. Зробіть зверху ножем кілька проколів для виходу пари та відправляйте рукав у духовку.