Як лікуватися і худнути на медовій дієті
Правильний мед від правильних бджіл
Мед, який ми хочемо використовувати як ліки (у тому числі і від зайвої ваги), обов'язково має бути біологічно активним, «живим». Часто ми самі «вбиваємо» його, додаючи в гарячий чай чи молоко, – тим часом мед, нагрітий до 42 градусів, повністю втрачає цілющі властивості, а за 60 градусів стає токсичним. Організм прагне якнайшвидше вивести «отруту» – звідси і рясний піт, який ми приймаємо за ознаку майбутнього одужання. Звичайно, свою силу мед може втратити ще до того, як потрапить до нас на стіл: з вини несумлінних фірм, які порушують технологію.
"Правильний" мед не повинен покриватися кіркою застиглого цукру, але і рідким бути не може - повітря, що потрапляє в нього при викачуванні зі стільників, неминуче викликає процес рівномірної кристалізації. Але тільки на вигляд розпізнати біологічно активний мед не вийде: адже неможливо визначити на око, чим, наприклад, годували бджіл. А фахівці стверджують: якщо бджолу хоча б раз у її 45-денному житті пригостити цукровою пудрою, здатність виробляти ті ферменти, які надають меду його чудові властивості, втрачаються назавжди!
Чайна ложечка у склянці води
Звичайно, мед не можна віднести до низькокалорійних продуктів, так що охочі вживати по банку на день ризикують погладшати. Для повернення до комфортної ваги знадобляться лише 2 чайні ложки щодня – саме та кількість, яка засвоюється без навантаження на підшлункову залозу. Протипоказань для такого лікування практично немає – крім індивідуальноїнепереносимості. Реакції на біологічно активний натуральний мед трапляються досить рідко. Тим, хто страждає на цукровий діабет, теж краще порадитися з лікарем.
Отже, вранці натще і ввечері через 2 години після вечері розчиніть у склянці води чайну ложку меду (без верху). Вода може бути прохолодною або теплою (тільки не гарячою!), але в жодному разі не кип'яченою. В результаті вийде 30% розчин меду - дуже фізіологічна для нашого організму рідина, за набором мінеральних речовин і властивостями близька до плазми крові. Якщо боїтеся побічної дії, можна для початку зробити полегшений варіант - структуровану воду (це означає просто перешкодити в склянці зубочисткою, попередньо опущеною в мед). Навіть така крихітна кількість вже матиме позитивну дію!
Причому важливо не просто з'їсти ложку меду, а саме випити залпом склянку медової води (після цього бажано ще активно рухатися – зробити гімнастику, прогулятися чи помити підлогу). Це потрібно для того, щоб мед не всмоктався відразу в кров, а проскочив у кишечник, не оброблений шлунковим соком. Звичайно, деяка кількість встигне вислизнути через стінки шлунка, але більша частина «вирушить у подорож» організмом з очисною і регулюючою місією. І всі 60 різних корисних речовин: ферментів, мінералів, мікроелементів, органічних кислот та вітамінів – як дбайливі бджілки, почнуть працювати разом з нами над рятуванням від зайвих кілограмів.
1. Діє як легке проносне та сприяє виведенню калових каменів.2. Активізує викид жовчі, яка «плавить» жири і полегшує їх засвоєння.3 . Виступає як природний антидепресант, допомагає впоратися з синдромом хронічної.втоми, покращує настрій, підвищує стійкість до стресів.4. Насичуючи організм вуглеводами, знижує потребу в солодкому. званий процес самогенезу (самовосстановлення) організму, що означає як загальне зміцнення здоров'я та імунітету, а й нормалізацію ваги. Це неминуче.
Внутрішній голос
Ніхто не обіцяє, що від «медової дієти» жири миттєво розтануть, як сніг під сонячним промінням. Процес буде поступовим, проте можна розраховувати на стійкий результат. Якщо зумієте паралельно обмежити калорійність свого раціону – це прискорить справу, але не треба гвалтувати себе. Починаючи і закінчуючи день медовою водою, через кілька місяців (зазвичай через півроку) ви помітите: підвищений апетит прийшов у норму, не хочеться продуктів, від яких видужують! Це все він самогенез.
Мед дозволяє нам повернутися до тих золотих незайманих часів, коли організм сам вказував, якої їжі потребує. І ми знову вчимося слухати і розуміти його, є те, що із задоволенням «їмо очима», і в тих кількостях, в яких це дійсно потрібно – а не доти, доки не випадемо з-за столу. Якщо внутрішній голос рекомендує залишити половину порції (або навіть десяту частину) – слідуємо цій пораді, а не страшному девізу «Посуд любить чистоту».
Цікаво
Звіримося з карткою. Який мед підходить особисто вам? Апіфітотерапевт радять: найправильніший вибір - неусвідомлений. Потрібно просто віддати перевагу тому виду меду, який найбільше подобається за кольором, смаком і запахом.
Слід тільки звернути увагу на місце проживання бджіл: чим на північ розташована пасіка, тим мед корисніше. У більш важких кліматичних умовах, коли період медозборукороткий і має бути довга голодна зима, бджоли запасають більш концентрований і біологічно активний мед. У ложці північного меду буде така сама кількість корисних речовин, як у чашці південного. Винятком є південні високогірні райони, там у бджіл умови теж… не цукор!
До речі
Солодкий масаж. Для корекції фігури та боротьби з целюлітом деякі салони пропонують найсолодшу процедуру – медовий масаж. Він покращує постачання м'язів та шкіри киснем та поживними речовинами, відновлює кровопостачання підшкірно-жирової клітковини, що змушує жирок легше плавитися, знімає набряки, прискорює обмін речовин. Після попереднього пілінгу на проблемні ділянки легкими рухами наносять мед і масажують, доки пальці не перестануть прилипати до тіла.
Не дивно, якщо після такого сеансу шанувальники буквально рояться навколо вас!